Vicki konyhája

vacsora
gazdaságos
család barát
egészséges
házi
ebéd
recept
kolbász
karcsúsító
karcsúsító világ
syn ingyenes

Sertés kolbászos pogácsák (Karcsúsító világbarát)

Lehet vásárolni Karcsúsító világbarát kolbászokat, de nem mindenki szereti őket. Ez a szuper gyors recept finom szinhús nélküli kolbászt készít, csak az a dolog, hogy nincsenek héjában, de engem nem zavar, ha úgy tetszik, kolbász alakúra görgetheti pogácsává tedd őket.

Az a jó, hogy ha legközelebb elkészíted őket, több dolgot és kevesebbet adhat hozzá, bármennyire is tetszik, néha teszek hozzá néhány chilis pelyhet, vagy több zsálya csak játszadozik, és megnézem, melyik tetszik a legjobban. A szupermarketben felveheti a fokhagymát és a hagymaport (más néven granulált) a gyógynövényekkel és a fűszerekkel együtt.

Sertés kolbászos pogácsák

500 g sertéshús (kevesebb, mint 5% zsír)
1 teáskanál szárított zsálya
1 teáskanál szárított petrezselyem
1/2 ek szárított kakukkfű
2 teáskanál hagymapor
1/2 teáskanál fokhagymapor
1 evőkanál szójaszósz
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
alacsony kalóriatartalmú sprayolaj

Egyszerűen tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze TÉNYLEG jól, ha akár a kezét használja, akár csak egy percig ropogtathatja a konyhai robotgépben.

Csak vegyen egy evőkanál keveréket és gömbökbe tekerje, majd tegye őket egy olajjal enyhén permetezett serpenyőbe, majd kissé nyomja le őket pogácsák készítéséhez.

Közepes hőfokon 5 percig sütjük mindkét oldalon. Ellenőrizze, hogy alaposan kifőzték-e, de próbálják meg ne főzni, különben szárazak lesznek.