Só és bors Tofu
A tofu, vagyis a babgulyás nagyszerű fehérjeforrás, amelyet úgy készítenek, hogy szójatejet túrnak, majd a túrókat puha, fehér tömbökbe nyomják. Nagyon hasonló módon készül a sajt tejből.
A tofu kissé trükkös lehet (főleg azért, mert rendelkezik a sűrű szivacs jellemzőivel és személyiségével), de ha egyszer rátalál a főzésre, remek összetevő az étel felélesztéséhez, és tökéletesen alkalmas vegetáriánus és vegán vendégeknek történő felszolgálásra egy vacsorán.
Csak néhány trükkre van szükséged, és a sűrű Tofu szivacsodat valami igazán finomra változtathatod!
Milyen étrendekre alkalmas ez a Só és bors Tofu?
Ez a sós és borsos tofu recept vegetáriánus, vegán, gluténmentes és tejmentes étrendekhez alkalmas.
Kérjük, ne felejtse el kétszer vagy háromszor ellenőrizni az összes összetevőt, ha allergiás embereknek főz - főleg fűszerkeverékek a gluténmentes étrendhez, beleértve a kínai 5 fűszert ebben a receptben.
Mennyire barátságos a Súlyfigyelők számára ez a sós és borsos tofu recept?
- Ennek a Só és bors Tofu receptnek egy adagjára 2 pontot kell számítania, ha a WW Green-en jár.
- Ennek a Só és bors Tofu receptnek az adagjára 0 pontot kell számítania, ha a WW Blue-on van.
- Ha a WW Purple programot használja, akkor 0 pontot kell számítania ennek a só és bors Tofu receptnek az adagjára.
Szüksége van-e különleges összetevőkre a só és a bors Tofu elkészítéséhez?
A sóhoz és a bors Tofuhoz nincs szükség különleges összetevőkre.
Van azonban néhány előkészítési trükk a nagyszerű tofu textúra megszerzéséhez.
Lecsepegtetjük, és legalább 40 percig jól nyomkodjuk a tofut az abszorbens konyharuha darabjai közé. Ezáltal a tofu szárazabbá válik, és megéri a plusz időt, amikor szép és ruganyos tofu falatokat fogyaszt!
Hány kalória van ebben a só és bors tofuban?
Adagonként 135 kalória van ebben a só és bors tofuban, ami azt jelenti, hogy a mindennapi fény kategóriánkba tartozik.
Annak érdekében, hogy még jobban csökkentse a kalória mennyiségét, egyszerűen felére csökkentheti az adag méretét, és egészséges kísérettel tálalhatja.
Ez a sós és borsos tofu tökéletes, ha kalóriatartalmú étrendet követ, és jól illeszkedik az egyik legfontosabb étrendhez, például a súlyfigyelőkhöz.
Iránymutatásként egy átlagos férfinak napi 2500 kcal-ra (10 500 kJ) van szüksége az egészséges testsúly fenntartásához. Egy átlagos nő esetében ez a szám napi 2000 kcal (8400 kJ) körül van. Nyilvánvaló, hogy ha a fogyás a célod, akkor érdemes ezeket kissé módosítani! Ezekről az ajánlásokról az NHS webhelyén olvashat bővebben.
- Só és bors chips - csipetnyi név
- Só; paprika tintahal recept - BBC Good Food
- Sós és borsos csirke - csipetnyi név
- Só és bors tartalék borda kínai receptek GoodtoKnow
- Só és bors Calamari recept - Élet; s Ambrosia