Sós reggeli Polenta tojással, sült hagymával és spenóttal

pirított

Sós reggeli Polenta tojással, sült hagymával és spenóttal

    • Prep Time
    • 5 perc
    • Főzési idő
    • 15 perc
  • Nehézségi szintKönnyen

Belefáradok ugyanabba a régi reggelibe, ezért imádok újakat kitalálni! Ezzel a mediterrán étrend reggeli receptjével mindent megkapunk: gluténmentes, vegetáriánus, zöldséges és fehérjébe csomagolt reggeli étkezés, amely elégedett marad ebédidőig. Azonnali polenta használatával ez a reggeli polenta recept 20 perc alatt elkészíthető. Karotinoidokkal van tele, mind a polentából, mind a spenótból. A karotinoidok hasznosnak bizonyultak bizonyos rákos megbetegedések kockázatának csökkentésében és immunrendszerük növelésében. Még egy előny: Annak ellenére, hogy ez a recept nagyon teli, mégis alacsony a kalóriatartalma, és segít a fogyásban. Élvezze a finomságot bűntudat nélkül! Boldog reggelit!

Töltse le még ma ingyenes e-könyvünket!

  • (4.8/5)
  • 2 értékelés ->

Hozzávalók

  • 1 csésze teljes tej (vagy választott tej)
  • 1 csésze víz, vagy több, ha szükséges
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 teáskanál vaj
  • 1/2 csésze instant polenta
  • 2 evőkanál parmezán sajt
  • 1 hagyma, vékony körökre szeletelve
  • 1 teáskanál extra szűz olívaolaj vásároljon most
  • marék spenót, szárak eltávolítva
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1/2 teáskanál balzsamecet
  • 2 tojás
  • só és bors, ízlés szerint

Utasítás

  1. Forraljuk fel a tejet, vizet, sót és vajat, gyakran kevergetve, hogy a tej ne forrázzon.
  2. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve adjunk hozzá polentát. Adjon hozzá több vizet a kívánt krémességtől függően. Vegye le a hőt, és adjon hozzá parmezán sajtot.
  3. Melegítsen olívaolajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá hagymát, és pároljuk kb. 3 percig, vagy amíg puha nem lesz. Adjunk hozzá spenótot. Addig főzzük, amíg a spenót meg nem hervad. Adjunk hozzá fokhagymát és balzsamecetet. Jól összekeverni. Vágott kanállal vagy fogóval távolítsa el a spenótot és a hagymát. A megmaradt folyadékban megsütjük a tojásokat. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  4. Terítse a polenta felét egy tányérra. Kanálozzuk rá a spenót/tojás keverék felét, majd töltsük fel egy tojással. Ismételje meg a másik lemezen.
  • Adagok: 2
  • Kész: 20 perc múlva
  • Tanfolyam: Reggeli
  • Recept típusa: 30 perces ételek, olcsó ételek, gluténmentes, egészséges szemek, vegetáriánus, fogyás
  • Összetevő: Tojás, Polenta

Értékeld ezt a receptet

2 ember értékelte ezt a receptet

  • (4.8/5)

    • Még nincsenek hozzászólások.

    Hagy egy választ Kattintson ide a válasz törléséhez.

    Szakácsról

    Bill Bradley, R.D.

    Bill szenvedélye az, hogy éljen és tanítsa a jó ételek, a nagylelkűség elveit, és hogyan nyissa ki a szívünket, miközben vigyázunk magunkra és másokra. Több .

    Kapcsolódó receptek

    Tökleves pirított gombával (Olaszország)

    Marokkói halpörkölt friss fűszernövényekkel

    Spezzatino - Olasz marhapörkölt

    Csatlakozzon 10 hetes programunkhoz

    A következő munkamenet 2020. december 7-én kezdődik

    A mediterrán út 10 hetes diéta és életmód programja megtanít mindent, amit tudnia kell, hogy könnyedén és ízlésesen élvezhesse a bevált egészséges mediterrán étrend előnyeit. Étkezési tervek, receptek, vásárlási listák, heti kihívások és tanulságok, privát Facebook támogató csoport, videók készítése és még sok más!

    „Ez a program olyan életforma, amelyet sikeresen elfogadtam, és ami még fontosabb, amelyet már több mint egy éve fenntartok. A súlyom stabil marad 160 fonton (216-ról). Az energiaszintem vetekszik egy nálam 20 évvel fiatalabbval (most 57 éves vagyok), lehetővé téve számomra, hogy bármilyen módon gyakoroljak, amire vágyom, a súlyemeléstől az intenzív kardiózásokig. "
    - Michael Little

    „A 10 hetes program befejezése után rendszeresen megbeszélt időpontot rendeltem az orvosommal. Mivel a koleszterinszintem mindig meghaladta a normál értéket (tavaly 229), kértem, hogy idén is tesztelje. Örömmel jelenthetem, hogy az összes koleszterinszintem 169-re csökkent, ami a normális tartományban van, és az összes többi számom is javult. "
    - Claire C.

    Iratkozz fel hírlevelünkre

    Krétai szakácskönyv ételek

    "A tudományosan elismert„ mediterrán étrendet ”itt mutatják be a legjobban, a mezedes (előételek), húsételek, desszertek és nagyjából minden krétai étel mellett az olívaolaj és rengeteg zöldség- és halétel felhasználásával. gondol." - Mary