Sós zabpehely nyári zöldségekkel

nyári

Ezt a bejegyzést a The Quaker Oats Company szponzorálja. Minden vélemény a sajátom.
Ezt a hihetetlen sós zabpelyhet az egyszerű és friss nyári zöldségek, a Pico de Gallo és a tükörtojás teszik teljessé, így tökéletes kezdete a reggeli, tápláló villásreggeli receptjének vagy családi étkezésének.

A zab alapanyag a házamban, és ezeket felhasználom családom kedvenc receptjeinek elkészítéséhez, például a Áfonya narancs sült Zabpehely, muffin házi granola és palacsinta.

Miközben élvezzük a reggelit, fahéjjal és egy csepegtető juharral megszórva, és a süteményeimben használva, semmi sem hasonlít egy tál sós zabra, ha valami egyszerűt akar, ami mindenkinek tetszik.

Amit szeretek használni, ha a főétkezésem alapjául a régimódi kvaker zabot használom, az az, hogy mindkettő töltelék, de nem nehezít meg, és könnyen párosulnak tápanyagokban gazdag ételekkel, például zöldségekkel, friss Pico de Gallo és avokádóval.

Minden ½ csésze adag régimódi kvaker zab jó rostforrást, nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, és ezzel a recepttel biztosan teljes adagot kap.!

Mi a sós zabpehely?

A sós zabpehely a rizottóhoz hasonló textúrájú, de nem annyira készítendő, mert a zabot alig kell keverni, és nagyon gyorsan főznek. Az eredmény egy krémes és vastag textúrájú alap, amelyet kedvenc sós reggelivel és nem reggeli ételeivel tölthet fel!

Az ehhez hasonló receptek a zabpehelynek esélyt adnak a ragyogásra a klasszikus reggeli recepten kívül; és ha valaki kedveli az édes és sós kombinációt, akkor ez egy kötelező étel.

Hálát kell adnom a Quaker régimódi zabnak a tökéletes állagért és ízért ezekben a sós zabételekben. A nagyobb pelyhek a kulcsa annak a kiadós alapnak, amely könnyen gyorsan tápláló étkezéssé válhat.

Ehhez a recepthez szezonon belüli termékeket akartam használni, és jelenleg a paradicsom és a kukorica a legfrissebb frissesség. Mind a gazda piaca, mind a helyi élelmiszerboltok helyi gazdaságokból származó termékeket kínálnak, ezért kiváló alkalom kihasználni az összes friss zöldséget és a nyári ízeket.

Természetesen ezeket az összetevőket egész évben megtalálhatja, így ez a sós zab recept a konyhámban alapanyag.

Legjobb öntetek

A töltelékekkel saját maga készítheti el ezt az ételt, és újból feltalálhatja a saját kedvére. Szeretem ugyanazt a koncepciót használni, mint amikor egy zabtálat készítek, ami azt jelenti, hogy ezeknek a zaboknak zöldségre és szószra van szükségük! Íme néhány kedvenc ízem:

  • Sült zöldségek
  • Főtt szalonna
  • Párolt gomba
  • Párolt spenót
  • Avokádó
  • Pico de Gallo vagy salsa
  • Bármilyen sajt!
  • Tükörtojás
  • Apróra vágott metélõhagyma

Sós zabpehely tojással

Tudod, mi jobb, mint egy tál sós zabpehely? Egy tál sós zabpehely tojással! És nem akármilyen tojás, hanem egy finom, túl könnyű tojás, ahol az orrfolyás, valamint a zab kiadós íze és textúrája ezt a tálat egy másik szintre emeli.

A tojás további fehérjét ad hozzá, és kiegyensúlyozott étkezéssé teszi Quaker's Old-Fashion Oats teljes kiőrlésű gabonáival.

Hogyan készítsünk sós zabpelyhet

Amikor elkezdi a receptet kiváló minőségű alapanyagokból, akkor a tökéletes sós zabtálat készítik.

Sauté fokhagymát
Egy nagy serpenyőben melegítsük az olajat közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük 30 másodpercig, amíg illatos nem lesz.

Pirítsd meg a zabot
A zabot és az ételízesítőket enyhén megpirítjuk, a serpenyőben kevés fokhagymával keverjük össze a sós ízeket a zabbal.

Adj hozzá vizet
Öntsük fel a vizet, keverjük össze az egyesüléshez, és forraljuk fel, mielőtt a hőt közepesre csökkentenénk.

Krémesre főzzük
Pároljuk 5-6 percig, vagy amíg a zab meg nem fő, besűrűsödik és krémes lesz. Én inkább a szuper vastag zabot szeretem, de ha szükséges, adhat hozzá még vizet.

Tojást sütni
Repedjen fel egy tojást egy forró serpenyőben, és sütje napos oldalával felfelé vagy könnyen. Közben melegítse a kukoricát a mikrohullámú sütőben.

Összeszerelni
A zabot tálba merítjük, tetejére a Pico de Gallo, a kukorica, a kockákra vágott avokádó, a tükörtojás és az apróra vágott koriander tartozik. Élvezd!

További sós zabpehely receptek

Miután elkezdte a sós zabot, nem akarja abbahagyni - ez a harmadik receptem ebben a blogban, és azt tervezem, hogy többet osztok meg. Most itt van még néhány sós zabpehely recept, amelyet ki kell próbálnod a kvaker zabdal:

A finomabb zab receptekért keresse fel a QuakerOats.com oldalt.

Sós zabpehely nyári zöldségekkel

Finom sós zabpehely, friss nyári zöldségekkel, Pico de Gallo-val és sült tojással. Ez az étel csipetnyi formában áll össze, és kiegyensúlyozott ételt készít reggelire vagy a nap bármely szakában.

  • Szerző: Laura Fuentes
  • Hozam: 2 adag 1 x
  • Kategória: Reggeli

Hozzávalók

  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 2 fokhagymagerezd, darálva
  • 1 ½ csésze kvaker régimódi zab
  • ¾ teáskanál sómentes taco fűszerezés
  • ¼ teáskanál paprika
  • 3 csésze víz
  • ⅛ teáskanál só
  • ½ csésze friss kukorica vagy fagyasztva, melegítve
  • 2 tojás
  • Olaj spray a főzéshez
  • ½ avokádó, szeletelve
  • ¼ csésze friss Pico de Gallo
  • Apróra vágott koriander

Utasítás

  1. Egy nagy serpenyőben melegítsük az olajat közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük 30 másodpercig, amíg illatos nem lesz.
  2. Hozzáadjuk a zabot és ½ teáskanálnyi taco ételízesítőt, paprikát és sót. A víz hozzáadása előtt 30 percig keverje és pirítsa meg. Keverje össze a keveréshez, és forralja fel, mielőtt a hőt közepesre csökkentené. Pároljuk 5-6 percig, vagy amíg a zab meg nem fő, besűrűsödik és krémes lesz. Szükség esetén adjon még vizet, ízlés szerint.
  3. Közben egy külön serpenyőben sütjük meg a tojásokat napos oldalával felfelé vagy túl könnyen.
  4. Helyezze a kukoricát mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, ¼ teáskanál taco fűszerezéssel kombinálva, és melegítse 30 másodperc és 1 perc között.
  5. Tálaláshoz ossza meg a főtt zabpelyhet két tálra, tetejére kukorica, Pico de Gallo, avokádó szeletek, a tojás és az apróra vágott koriander.

Felszerelés

Táplálás

  • Adag: 1 tál
  • Kalóriák: 476
  • Cukor: 2,9 g
  • Nátrium: 247,6mg
  • Zsír: 11,7 g
  • Telített zsír: 3,6 g
  • Transzzsír: 0g
  • Szénhidrátok: 65,6 g
  • Rost: 11,2 g
  • Fehérje: 18,4 g
  • Koleszterin: 186mg

Kulcsszavak: tex mex sós zab, egészséges sós zab,

Te készítetted ezt a receptet?

Tag @LauraSFuentes az Instagram-on, és #momables hashtag-el