Spagetti tök húsmártással (egész 30-nak megfelelő)

A spagetti tök húsmártással kiváló alternatíva a magas kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú hagyományos spagettihez és húsgombócokhoz, és a Whole30-nak is megfelel.

TÉNY: SZERETEM a kreatív egészséges étel kereskedelmet. Karfiol rizs típusú cucc helyett.

TÉNY: A családom nem mindig értékeli „kreatív kulináris képességeimet” a vacsora idején.

Szóval . amikor találok EGY EGÉSZSÉGES receptet (tudod . amilyeneket All-nal készítenek. A. Zöldségek.) És megeszik (még akkor is, ha kényszer hatására), hát ... NYEREMÉNEK számítom! És ha az említett recept beleillik az egész január 30-i tervembe, nos… folytatom az összes elkészítését. A. Idő.

Röviden, nekem van valami, ami a spagetti squash-szal megy. Hogyan lehet nem szeretni egy zöldséget, amelynek íze tészta?

Csak 42 kalóriát és 10 szénhidrátot tartalmaz egy csésze főtt spagetti tökben, ez a zöldség határozottan „felbontásbarát”. Az állaga gyengéd, az íze finom ... és ami a legfontosabb, spagettinek tűnik (döntő fontosságú, amikor megpróbálunk egy 4 éves gyereket „becsapni” kanálnyi zöldség elfogyasztására).

A „spagetti” tök húsmártással a tökéletes hétvégi étkezés, amikor valami egészségesre és nem túl nehézre vágyik. A húsos marinara „tartózkodási erőt” ad, és maga a tök meg van töltve rostokkal.

Tészta, mint a zöldség + házi húsos Marinara = meccs (ez tudomány).

MI A SPAGETTI SQUASH?

Egyszerűen fogalmazva, a spagetti tök olyan zöldség, amelyet főzve a hús olyan szálakat fejleszt, amelyek hasonlítanak a spagettihez. Enyhe íze némileg emlékeztet a sárga nyári tökre, így fantasztikusan helyettesíti a hagyományos tésztát.

MIÉRT KELL Tennem a saját házi készítésű húst MARINARÁT A BOLT VÁSÁRLÁS HELYETT?

Először is, ez tényleg nagyon jó. Másodszor, amikor valamit a semmiből készít, akkor Ön ellenőrzi a felhasznált alapanyagok mennyiségét és minőségét. Ez a húsos marinara tele van ízzel. Fűszerezett marhahússal, tűzben sült kockára vágott paradicsommal, fokhagymával, hagymával és friss fűszernövényekkel töltve. Naponta ehettem, és valószínűleg a következő kicsit is, mivel 4 különböző adagot készítettem, mielőtt tökéletesnek nyilvánítottam volna. A munka veszélye. Nem vagyok mérges.

SPAGETTI SQUASH EGÉSZSÉGES?

A spagetti tök tápanyagokkal van ellátva, és sokkal kevesebb kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos spagetti tészta.

MAKROK: 1 csésze 42 kalóriát, 10 g szénhidrátot, 1 g fehérjét, 0,5 g zsírt és 2,2 g rostot tartalmaz.

Hogyan készíti elő biztonságosan a spagettit?

Éles késsel „szúrja” végig a tök bőrét (ez megakadályozza, hogy felrobbanjon a mikrohullámú sütőben, és NEM hagyható ki).
Helyezze az egész tököt a mikrohullámú sütőbe 4 percre. Ez segít abban, hogy kellően megpuhuljon, hogy könnyen fel lehessen szeletelni. Nincs ok az ujjvesztés kockázatára.
Szeletelje a spagetti tök végét úgy, hogy lapos alapja legyen, és a tök függőlegesen fel lehessen állni.
Éles késsel szeletelje a tököt hosszában ketté.
Csepegtesse meg a tököt olívaolajjal, és bőségesen ízesítse sóval és borssal. Pörköljük 425-nél 35-45 percig, vagy addig, amíg a „spagetti szálak” megpuhulnak.
2 villa segítségével óvatosan kaparja ki a tök húsát. Most… kezelje úgy, mintha spagetti lenne.

GYIK A HÚSMENEDÉVES SPAGETI SQUASH-RÓL:

A Spagetti Squash hússzósszal egész 30-nak megfelel?

Igen! Nincs ok a recept módosítására vagy módosítására.

A húsmártással helyettesíthetem a darált pulykát VAGY teljesen kihagyhatom a húst?

Fogadsz. Ez a recept testreszabható. Használjon bármilyen típusú fehérjét, amely tetszik, vagy hagyja ki teljesen, ezt így is szeretni fogja.

Helyettesíthetem a bolti marinara szószt a húsmártással?

Igen. Ha sietek, szeretek pirított marhahúst vagy pulykát sütni a tűzhelyen, majd hozzáadom az üveges marinara szószt.

Mi a legjobb márkájú bolti marinara szósz, amelyet spagetti tökhöz lehet használni?

Rao paradicsomos bazsalikomját ajánlom. Felismerhető összetevőinek listája van, és nagyszerű íze van.

Elő lehet-e készíteni spagetti tököt húsmártással?

Igen! Azt javaslom, hogy a spagetti tököt és a húsmártást is süssük a recept utasításai szerint, és külön tároljuk a hűtőszekrényben. A spagetti tök számára vagy eltávolíthatja a „spagettit”, és egy tálban tárolhatja, vagy csak a tök bőrében hagyhatja.

Megfagyaszthatja a spagetti tököt?

Igen, csak villával kaparja ki az összes szálat a tökből, és tárolja légmentesen fagyasztóbarát táskában. Legfeljebb 3 hónapig megőrzik. A felolvasztáshoz hagyja, hogy a tök szobahőmérsékletre melegedjen. A spagettitöket együtt vagy külön adagokban lefagyaszthatja.