Sportoló étel piramis
Mindenki ismeri a régi iskolai ételkalauz piramist. Az elmúlt évek során a piramist többféle módon átalakították jó vagy rossz módon, hogy jobban bemutassák és oktassák a lakosság általános táplálkozási igényeit. Rajongok a vizuális eszközökért. Míg az étkezési piramis jó munkát végez, bemutatva az általában egészséges táplálkozási szokások alapstruktúráját, a sportolók (különösen a nagy teljesítményűek) nem a nagyközönség. A sportolók étrend-stratégiái eltérőek, és saját piramisra van szükségük.
Ez a grafikus változatom arról, hogy a sportoló hogyan állíthatja be étrendjét a legjobban; alapozás a felső végéig.
1. réteg (RED) - Ez az alapja. Semmi üzemanyagtechnika nem lesz hatékony, ha először nem hajt végre jó általános étrendet. Ide tartozik a normál étkezéshez elfogyasztott ételek és harapnivalók. Egyéni igényeitől függően ez sokféle formát ölthet, de az alapok mindig ugyanazok lesznek; egész, összetett, kiváló minőségű ételek, amelyek energiát biztosítanak a testének a célok/igények teljesítéséhez.
2. réteg (NARANCS) - A mikrotápanyagok nem szolgáltatnak energiát, de ez nem jelenti azt, hogy nem fontosak egy sportoló számára. Ezek a vitaminok, ásványi anyagok, pre-/probiotikumok, rostok és fitotápanyagok (gondoljunk antioxidánsokra) olyan ételek színes változatából származnak, amelyek segítenek a testének fenntartani az anyagcsere folyamatokat, a csontok egészségét, az elektrolit egyensúlyt, a bél egészségi állapotát stb. és a zöldségek a legnagyobb haszon érdekében, de olyan apróságok is, mint a magvak, alga, fűszerek, erjesztett ételek és gyógynövények.
3. réteg (SÁRGA) - Ha eszel, akkor szinte ugyanolyan fontos a magas szintű teljesítmény szempontjából, mint amit eszel. Ez magában foglalja az edzés előtti és alatti szénhidrátfogyasztást, az edzés utáni fehérjét és szénhidrátot, valamint az edzésen kívüli zsírokat és rostokat. Az egészséges étrend tápanyag-időzítésének végrehajtása segít a szervezetnek jobban felszívni és felhasználni az elfogyasztott tápanyagokat a hatékony anyagcseréhez, gyorsabb teljesítményhez, erősebb izmokhoz és gyorsabb helyreállításhoz.
4. réteg (ZÖLD) - Sok sportolónak nem sikerül ezt tartania az étkezési piramis kisebb csúcsaként. Bár a sportétel fontos a sportoló üzemanyag-előkészítési terve szempontjából (ezért van ezen a piramison!), Nem az, ahonnan az embernek meg kell szereznie a kalóriák nagy részét. A sportételeket, például a bárokat, italokat, géleket és rágókat kifejezetten arra tervezték, hogy teste könnyen emészthető legyen és energiát hasznosítson a sport számára praktikus formában. Ezek a termékek nagyon hasznosak, de a teljes kalóriabevitelnek egy kis részét kell, hogy képezzék.
5. réteg (KÉK) - A sportoló piramis teteje nem kevésbé fontos, mint az alap. Csak nem segít, ha a többi 4 réteg nincs ott, hogy feltartsa. A táplálékkiegészítők létfontosságú versenyelőnyt nyújthatnak a sportolóknak a gyorsabb felépülés, az erősebb izmok, a gyorsabb idegreakciók, a fokozott immunitás, a fokozott energia, a jobb oxigénellátás érdekében a dolgozó izmok számára stb. A BCAA-kat, a répát, a koffeint és a kreatint, a kiegészítőket bónusznak, nem pedig alapnak kell tekinteni.
- ANH-Intl „Death By Food Pyramid” könyvismertető, Denise Minger Szövetség a természetes egészségért
- Az Apex fogyasztói bíróság meghallgatása a Maggi tészta friss vizsgálati eredményeiről - NDTV Food
- 5 tipp a dietetikus kiválasztásához; Éhes az eredményekért
- 6 új egészséges táplálkozási szabály (élelmiszer-piramis nélkül) A mindennapi egészség
- Denise Minger Death By Food Pyramid könyvismertetője