Sugar Rush? Vagy az Adrenalin-rohanás?

Egy vizsgálat során a gyerekek reggelit kaptak azonnali zabpehelyből, cukorral. Vércukorszintjük túl magasra emelkedett, aztán túl alacsonyra csökkent. Testük adrenalint szabadított fel, hogy a vércukorszint normalizálódjon.

vagy

Adrenalin. Mindannyian tudjuk, mi az. Mindannyian éreztük. Stressz, izgalom és félelem idején az adrenalin lép be, hogy segítsen átvészelni ezeket a pillanatokat. A szíved felpörög, remegsz, a vérnyomásod emelkedik.

Cukor rohanás/magas cukortartalom. Mindannyian használtuk ezeket a szavakat a gyerekek leírására egy születésnapi partin vagy Halloween után. Függetlenül attól, hogy valós dolognak hisszük-e vagy sem, kimondtuk ezeket a szavakat.

A cukorbaleset is valóságos. A vércukorszint olyan szintre süllyed, amelyet a test veszélyesen alacsonynak érzékel, így adrenalint szabadít fel, hogy újra emelje.

Nem a kezdeti „cukor rohanás”, a glükóz vérkeringésbe juttatása lendíti fel a gyerekeket. Ez az összeomló vércukorszint adrenalin-válasza.

És hagyjuk, hogy ez a folyamat egész nap megtörténjen a gyerekeinkkel. Itt nem cukorkáról és egyenes cukorról beszélünk. Nyilvánvalóan hatalmas bűnözők, és úgy gondolom, hogy az emberek többsége tisztában van azzal, hogy hogyan hatnak a testre. Olyan dolgokról beszélünk, mint teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű keksz, chips, zabpehely, gabonafélék és még sok más feldolgozott szénhidrát. Azok az élelmiszerek, amelyeket egészségesnek tekintenek, mert teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaznak, de ezek az ételek még egy evőkanál fehér cukornál is többet emelhetnek a vércukorszintben.

Egyél reggelire zabpelyhet vagy gabonapelyhet. A vércukorszint emelkedik, összeomlik, adrenalin szabadul fel. Fogyasszon harapnivalóért teljes kiőrlésű kekszet, gyümölcsöt és sajtot. A vércukorszint emelkedik, összeomlik, adrenalin szabadul fel. Ebédre 9 szemes kenyéren fogyasszon alacsony zsírtartalmú pulykamellet, alacsony zsírtartalmú sajtot, alacsony zsírtartalmú majon (avas növényi olajjal készült). A vércukorszint emelkedik, összeomlik, adrenalin szabadul fel. Fogyasszon néhány alacsony zsírtartalmú csomagolt sütit uzsonnára, mert eltalálta azt a délutáni zuhanást és nincs energiája. A vércukorszint emelkedik, összeomlik, adrenalin szabadul fel. A vacsora sovány hús, teljes kiőrlésű tészta vagy barna rizs, mert „egészségesebb”, és zöldbab. A vércukor emel, összeomlik, adrenalin szabadul fel. Látjuk a mintát? Látjuk-e a problémát?

Vissza a gyerekeinkhez. Ez az a folyamat, amelyet nap mint nap átélnek. A magas, az alacsony, az ezt követő adrenalin-roham. EGÉSZ NAP. És mégis, azt várjuk tőlük, hogy napi 8 órán át nyugodtan üljenek, koncentráljanak az iskolai munkájukra, ne legyenek éhesek, amíg az óra nem mondja meg nekik, hogy itt az ideje újra enni, ne legyenek negatív gondolataik, ne használják a beltéri hangjukat, ne aludjanak el délután, ne ficánkoljon, ne ingadozzon, ne beszéljen a barátaival. Annyi korlátozás, hogy keményen dolgoznak, hogy lényük minden egyes unciájával küzdjenek, miközben átélik a vércukorszint-szabályozás és az adrenalin fiziológiai hatásait. Legközelebb, amikor adrenalin-rohanást érez, (talán egy szoros hívás után az autójában) megpróbálja elvégezni ezeket a dolgokat, és megnézi, mennyire jól teljesít.

A viselkedés megváltozása azzal kezdődik, amivel etetjük a gyerekeinket. A gyereked nem tud figyelni? Talán ez a folyamatos adag cukor és szénhidrát, amelyet egész nap táplálnak. Nem tudatlansággal mondom ezt. A saját fiunkkal láttuk. Amikor tavaly drasztikusan csökkentettük a szénhidrátot és a cukrot, hatalmas különbséget láttunk az összpontosításban és a figyelem képességében. Nem is beszélve az energiaszintjéről, amely jelentősen javult. Nem lenne jó, ha ahelyett, hogy vényköteles gyógyszerekhez folyamodnánk a küzdő gyerekeinknek, először az étellel próbálnánk kezdeni?