Az iszlámról

# Korán 325 cikk
# Spiritualitás 325 cikk
# Az iszlám felfedezése 325 cikk
# Sarja 325 cikk
# Videók 325 cikk
# Család és élet 325 cikk
# Fatwa és tanácsadás 325 cikk
# Muszlim hírek 325 cikk
# Ifjúsági kérdések és válaszok 325 cikk
# COVID-19 325 cikk

Fordította: Karim El Sahafi

Az étellel való kapcsolatunk időnként súlyos lehet. A kalóriák számbavétele és a folyamatos mérlegelés inkább teherré teheti az étkezési folyamatot, mintsem élvezhetőt.

Az, hogy jobban megismerjük, mit eszünk, nem azt jelenti, hogy az étrendet egy bizonyos típusú táplálékra korlátozzuk. Inkább arról van szó, hogy odafigyelünk arra, hogyan eszünk. Ez inkább a folyamatra koncentrál, mintsem magára az ételre.

Az étkezést nemcsak valami kellemesnek tekinthetjük, hanem imádatnak is. Így prófétánk (PBUH) az étkezést mint imádat cselekedetét hangsúlyozta azzal, hogy az imádságokhoz hasonlóan végzett tisztítást végzett előtte. Azt is tanácsolta nekünk, hogy szándékunkban - niyyah - Allah kegyelmét keressük.

Más istentiszteleti cselekedetekhez hasonlóan ez az istentiszteleti forma sem foglalhat túl sok időt. Dr. Abu Hendi azt mondja, hogy 20 perc evés után kezdünk jóllakni; függetlenül az elfogyasztott étel mennyiségétől. Tehát, ha körülbelül 30 percet szánunk minden étkezésre, jobb lenne, mint lerombolni.

Az evést nem szabad másodlagos tevékenységgé tenni annak érdekében, hogy ne kerülje el a figyelmét az ételről.

Kötelességek, Sunnah és Manners

Az iszlám étkezéssel kapcsolatos első kötelessége annak biztosítása, hogy az étel megengedett (halal) és megengedett forrásból származzon. Akkor is elégedettnek kell lenned azzal, amit Allah biztosított számodra. És hinned kell, hogy ezek a rendelkezések Allah áldását jelentik.

A próféta (PBUH) egyszer azt mondta "Ali ibn Abi Talib (Allah legyen elégedett vele)":Ó, Ali! Tizenkét szabály van, amelyet a muszlimoknak meg kell tanulniuk betartani (az asztalnál) az (étel) asztal előtt, amelyek közül négy kötelesség, közülük négy Szunna, négy pedig modor. Tudni, hogy mit eszel és annak forrása, Allah nevének megemlítése az étkezés előtt, hálás az ellátásért és azokkal való elégedettség kötelességek. A bal lábon ülni, három ujjal enni, a hozzád közelebb eső ételtől enni és az ujjakat nyalogatni (evés közben használják). Az egyes falatok ételméretének korlátozása, nagyon jó rágás, tartózkodás az emberek arcába nézéstől és a kézmosás (utána).”

Jó vagy rossz?

A legjobb, ha naponta háromszor eszik. Próbáljon meg különféle ételeket enni; ne kerülje el a kenyeret, rizst, gyümölcsöt vagy más ételeket természetes formájában. Az élelmiszerek jónak vagy rossznak való besorolása a kalóriák szerint a test nélkülözéséhez nélkülözhetetlen szükségleteket jelenthet; ami a testet hátrányos reakcióra késztetheti.

A test súlyos kalóriatól való megfosztása mértéktelen evést (túlzott mértékű túlfogyasztást) okozhat. Éjszakai evéshez is vezethet. Ez akkor fordul elő, amikor az ember éjszaka félálomban kel és nagy mennyiségű ételt kezd enni, amelyet eredetileg elkerül.

Próbáljon étkezés közben megváltoztatni szokásos ülési helyzetét. Kövesse a próféta (PBUH) lépéseit úgy, hogy mindkét térdén vagy a bal lábán ül, miközben a jobbat egyenesen tartja.

A legjobb, ha az étkezés befejezése előtt nem változtatja meg a választott pozíciót. Ha ez a pozíció nem felel meg neked, akkor a leginkább preferált pozíciót foglalhatod el. De próbálj meg semmire sem támaszkodni. A próféta (PBUH) figyelmesen ültette le magát étkezés előtt.

Először is mondja ki „bismillah” -t (Allah nevében) az első falat előtt. Célszerűbb étkezését gyümölcsökkel kezdeni.

Ha ujjakat használ, és az első három ujját szeretné használni a jobb kezén (kezdve a hüvelykujjal), próbáljon meg amennyire csak lehetséges, hogy evés közben ne vonja be az utolsó két ujjat, hogy pufferolja magát a túlevés ellen. Az ujjak beépítése az étkezési folyamatba számos érdemgel jár. Ez magában foglalja az elfogyasztott ételek fokozott tudatosságát és az étel textúrájának örömét.

Kerülje a túlevést

Kerülje a bal kezét evés közben, hacsak nem balkezes, bár használhatja gyümölcsök hámozására vagy a hús elválasztására a csontoktól. Mindenesetre győződjön meg arról, hogy a bal keze nem visz fel semmilyen ételt a szájáig (a Sunnah-ban kifejezett és szigorú figyelmeztetés miatt).

Az evés közbeni egyik kezének érdeme az, hogy csökkenti az ember által elfogyasztott ételek mennyiségét, emellett növeli az étkezés tudatosságát.

Minden alkalommal, amikor észreveszi, hogy a bal kezed részt vesz az étkezési folyamatban, húzd vissza és próbáld meg befejezni az étkezést egyetlen kézzel. Ez segít megelőzni a túlzott evést.

Eleinte nem lehet könnyű betanítani magad ennek az eljárásnak a betartására. De az ismétlés és a folyamatban lévő kísérletek, valamint a Szunnának követése iránti kitartása fokozatosan megkönnyíti az ügyet.

Miután a jobb kezével valamit a szájába hozott, ne nyújtsa újra a kezét a tányérra, mielőtt megfelelően megrágná és lenyelné az ételt.

Lehet, hogy ez az elején nagyon nehéz, de a Próféta (PBUH) ettől a divattól evett. Az étel megrágása megfelelő rágás nélkül vagy a sietős étkezés nem egészséges.

Ez fontos oka az elhízásnak és a túlevésnek. Mivel a jóllakottság érzése húsz perc evés után következik be, ki kell képeznünk magunkat arra, hogy megfelelően rágjuk az ételt, és ne nyúljunk több ételhez, mielőtt befejeznénk azt, ami már a szánkban van.

Az étkezés befejezése után sunna nyalni az evés közben használt három ujját. Ne undorodjon attól, hogy megnyalja az ujjait, ha használta, miután befejezte az evést, mivel ezek az ujjak a szájához vitték az ételt.

Miután befejezte étkezését, köszönetet mondjon Allahnak, és fejezze ki háláját neki, mert ez elengedhetetlen kötelesség. Étkezés után a sunnahnak meg kell mosnia a kezét és a száját, és jobb megújítani a mosdóját.

A fenti lépések útmutatást nyújtanak azok számára, akik szeretnék tartani a formájukat és fenntartani ideális súlyukat. Ezek a lépések nem jelentik a modern fogyókúra fájdalmainak igénybevételét, és teljes mértékben a Sunnára támaszkodnak.

Ennek az étrendnek nincsenek negatív mellékhatásai, mivel a testünk jelzéseire reagálva prédikál: étkezés közben, amikor éhesnek érezzük magunkat, és csak akkor, amikor éhesnek érezzük magunkat.

Ez a cikk a Science archívumából származik, és eredetileg egy korábbi időpontban tettük közzé.