A sushi 5 egészségügyi előnye és 1 kockázat, amelyet tudnia kell

Friss hal, finom zöldségek, rosttal töltött rizzsel borítva.

Valószínűleg látott vagy evett már sushit, de gondolt-e a sushi kiterjedt előnyeire? A sushi egy egészséges étkezés, amelynek egészségre gyakorolt hatása van a rizsnek, a benne használt húsnak és az összes többi tápanyagnak, amelyet a különféle zöldségek tartalmaznak. Sokféle sushi létezik, valamint a hús, a zöldség és a rizstekercs különböző kombinációi. A sushi változata folyamatosan bővül, és minden nap új típusú sushi készül. Az ízes íz mellett néhány előnye a súlygyarapodás megakadályozása, a szív egészségének és a hormonegyensúly javítása. Ha belefoglalja a sushit az étrendbe, egészséges, ízletes ételt kap, számos előnnyel.

1. előny: A sushi egészséges a szívben.

Mivel Amerikában a szív- és érrendszeri betegségek a legfőbb halálokok, a szív-egészséges ételekben gazdag étrend nagyszerű módja a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésének. A halat tartalmazó sushi lehetővé teszi a test számára, hogy telítetlen zsírokat fogyasszon az omega-3 zsírsavaknak nevezett halakból; Az omega-3 zsírsavak egy olyan telítetlen zsírfajta, amely csökkenti a test duzzanatát. Ez segít megvédeni a sérült ereket, amelyek stroke-hoz és szívrohamhoz vezetnek. A Mayo Klinika hetente 1-2 adag halat javasol a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében; A sushi mindenképpen nagyszerű forrása azoknak a haladatoknak, amelyeket keres. Az omega-3 zsírsavak csökkenthetik a vérnyomást, a szívelégtelenség kockázatát és a szabálytalan szívverést. A sushi egy ízletes lépés, amelyet ma megtehet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében!

2. előny: A sushi segít megelőzni a súlygyarapodást.

A napi szinten fogyasztott ételek többsége zsíros olajokkal és magas kalóriatartalommal rendelkezik. Bár különféle sushi létezik, többségük kevesebb, mint 300 kalória adagonként. A sushi alacsony kalóriatartalma segít abban, hogy kalóriahiányban szenvedj, és jó úton haladj a fogyás érdekében. Nagyobb valószínűséggel fog jobb eredményeket elérni, ha a sushi fehér rizst helyettesíti a barna rizzsel, de mindkettő egészséges lehetőség. A koppenhágai egyetemen végzett tanulmány kimutatta, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend aktiválja az étvágygátló hormont. Ez a hormon segít elnyomni az étvágyat, ezért nem vagy annyira éhes. Mivel a sushi alacsony kalóriatartalmú, nagyszerű étkezés az étrendbe való beépítéshez, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egészséges kalóriát fogyaszt-e, és megakadályozza a súlygyarapodást.

3. előny: A sushi nagyszerű szénhidrát- és fehérjeforrás.

A rizs és a különféle sushi halak nagyszerű szénhidrátforrást jelentenek. Függetlenül attól, hogy az általad fogyasztott sushi tonhal, lazac, rák vagy bármilyen más típusú sushi, az ilyen típusú halak nagyszerű sovány fehérjeforrást jelentenek. Ezenkívül a sushi köré tekert rizs jó szénhidrátforrás; egy adag sushi akár 65,9 gramm szénhidrátot is tartalmazhat! A sushiban lévő rizs rostokban is gazdag. Egy adag sushi megfelel a napi rost ajánlásnak csaknem 10% -ának.

4. előny: A sushi javítja a hormon egyensúlyt

Az összes táplálkozási előny mellett a sushi segíthet a hormonegyensúly javításában. A jódhiány a hormon egyensúlyhiány egyik fő oka; elegendő jódszint segíthet megelőzni a hormon egyensúlyhiányát egészséges embereknél. A jódhiány károsabb a nők számára, mivel a jód befolyásolja a petefészkek ösztrogénszintjét. A jódot tartalmazó étrend használatával ez csökkentheti az ösztrogén által kiváltott betegségek, például a petefészek- és az emlőrák esélyét. Különböző sushi tekercsek tartalmazzák a Nori-t, egyfajta vörös hínárt; ez az egyik leggyakoribb hínártípus. A nori hínárban gramm jódig legfeljebb 43 mcg van, és ez az ajánlott napi jód bevitel majdnem 1/3-a.

5. előny: A sushi javítja a keringést.

A sushi vasban gazdag étel. A sushi-ban található vas a felhasznált különféle halakból származik. Ez nagy egészségügyi előny, mert a vas létfontosságú a vörösvérsejt-termelés szempontjából. A felnőttek napi vasigénye 1,8 mg; attól függően, hogy milyen típusú sushit eszel, egy adag legfeljebb 3 vagy 4 mg vasat tartalmazhat, és ez megfelel a napi szükségletnek. Ha egészséges a vasszinted, megfelelő a vérkeringésed. Az étrendben lévő elegendő mennyiségű vas megvédi az olyan betegségektől is, mint a vérszegénység vagy bármely más vashiányos betegség.

A kockázat: A sushi egészségügyi kockázatokkal jár.

Bár a sushi rengeteg egészségügyi előnnyel jár, fennáll a higanykibocsátás veszélye, ha túl sok sushit esznek. A sushi típusától függően a higanyszint ingadozhat; a higanyfogyasztás nem jó néhány egyén számára, például a szoptatás vagy a terhes nők számára. A sushi elfogyasztásának nagyszerű alternatívája a Teishoku. A Teishoku egy egészséges japán étkezés, ahol sok japán ételt kínálnak készletként. A teishoku étkezés az ichiju-issai (vagy „egy leves, egyik oldal”) hagyományos ételeken alapszik, amelyeket a zen templomokban kínáltak. Ide tartozott a főétel, a leves, a rizs és a savanyúság. A Teishoku számos kombinációját kipróbálhatja a főétel és a mellékelőnyei alapján.

Miért próbálja meg Teishokut?

Először ebből a bejegyzésből megtudhatja, mi a Teishoku, de összefoglalva, Teishoku a következő előnyökkel jár:

A Teishoku egy kiegyensúlyozott étkezés. Fehérjét ad a főételből, rostot a rizsből és különféle zöldségeket, amelyekből mintát vehet
Kipróbálhat egyszerre sok autentikus japán ételt, és megnézheti, melyik tetszik
Ez egészséges! A köretek közé tartoznak olyan ételek, mint az egészséges saláták, sárgarépa, japán savanyúság és más zöldségek
Miso levessel jár! Meleg, ízletes Miso levest melegíthet az összes többi étel és rizs emésztésében
Megfizethető! Yuki egyik Teishoku tányérja sem kerül többe 20 dollárnál

Itt található a Teishoku lemezünk felsorolása, melyik a kedvenced?

A Yuki a legjobb sushi és teishoku étterem a Richmond, Houston és Katy területeken. A széles körű ebéd- és vacsoramenü, amely sushit és Teishoku-t tartalmaz, a legjobb japán konyha élményét élvezheti. Gyere be ma, vagy rendeljen online, hogy kipróbálja a híres Teishoku-t, sushit és az összes menüpontot.