"5: 2 arányú böjtöt csináltam egy hónapig, és dietetikusként is meglepődtem"

Annyi zajjal a szakaszos böjt körül (és én sokat hozzájárultam ehhez: „lásd itt és itt és itt)”, úgy éreztem, mintha egy kis zsaru lennék, még soha nem próbáltam ki. Semmiféle problémát nem láttam a tudomány tudósításában, de csak annyit tudsz mondani, amikor még nem tapasztaltad első kézből. Szóval azt a kihívást tűztem ki magam elé, hogy egy hónapig megpróbáljam a szakaszos böjtöt, és ezt találtam.

Szakaszos böjt 101

Mielőtt belevágnánk, beállítom a jelenetet arra az esetre, ha elmulasztaná a feljegyzést. Lényegében a szakaszos böjt az étkezési mód, amely jobban foglalkozik mikor inkább eszik, mintsem mit. Néhány különböző változat létezik, amelyek közül a fő a 16: 8 (ahol napi nyolc órás étkezési ablakod van) és az 5: 2 (ahol heti két 500 kalóriás napod van, a maradék időben pedig rendesen eszel).

Bár ez nem hatékonyabb, mint a kalóriakontrollált étrend, az időszakos éhezés bevált súlycsökkentő módszer, ráadásul az anyagcsere-egészségügyi előnyökhöz, a betegségekkel szembeni védelemhez és a bél egészségének javulásához is kapcsolódik. Összességében elmondható, hogy ez egy nagyon izgalmas hely a táplálkozás világában. De ez nem mindenkinek való.

Mint amit látsz? Iratkozzon fel a bodyandsoul.com.au hírlevelünkre további ilyen történetekért.

Tetszett az ötlet, hogy kipróbálom az 5: 2 módszert. Csak egy hét két napját érinti, ezért nem találtam olyan tolakodónak vagy zavarónak az életem hátralévő részében, mint ahogy más súlycsökkentő étrendeket elképzelnék, és szerintem ez az egyik fő előnye.

Hétvégenként továbbra is gondozás nélkül tudtam kimenni, és egész héten otthon vihart főzni, ahogy szoktam (sőt élvezhetem az alkalmi pohár vino-t), és beszámolhatok róla, hogy leadtam pár kilót a folyamat.

A böjt napjai természetesen nem voltak könnyűek. Nehézek. Kemény AF, hogy őszinte legyek. Jól emlékszem, hogy úgy éreztem, hogy le akartam enni a karomat, amikor egyik este ágyba fektettem, és dietetikusként csak azt éreztem, hogy ebben valami veleszületetten baj van. Arról szólok, hogy figyelmesen étkezzek, és hallgassak a testére, szóval ez kissé erkölcsi dilemmát jelentett számomra, de áttettem magam, mindezt a kutatás nevében.

Könnyebbé válik. Hála Istennek

Gyors előretekerés egy-két hétig, és úgy éreztem, megtaláltam a hornyomat. Az első ötletem az volt, hogy megpróbáljak elosztani az 500 kalóriámat napi három kis étkezésen, hogy ne érezzem úgy, mintha lemaradnék róla, de ez gyorsan visszaütött.

Egy tojásfehérje omlett, egy íztelen turmix, valamint a zöld zöldséges és garnélarákos keverék később megsütjük, tudtam, hogy ez nem a legjobb taktika számomra. Ehelyett megpróbáltam elosztani a kalóriákat két valamivel tartalmasabb étkezés és snack között, és ez sokkal jobban sikerült.

Bár általában egy reggeli első dolog a reggeliben szoktam lenni, böjt napokon könnyebb volt a napi első étkezésemet (ami egy darab pirítós volt könnyű ricotta sajttal és paradicsommal), plusz egy tej alapú kávé) vissza, amennyire csak tudtam, 11 óra körül, harapnom kell valamikor délután egy zöldségpálcát, majd egy korai vacsorát (általában zöldséglevest).

Ez segített abban, hogy étkezés után valóban feltöltsek, ahelyett, hogy állandóan éhes lennék, ezért az étel nem volt mindig a fejemben.

A böjt hónapom legnagyobb részében minden héten két egymást nem követő napon böjtöltem, és soha nem pénteken, szombaton vagy vasárnap (ez egyébként kínzás lenne - legalábbis nekem).

Rettegtem attól a gondolattól, hogy két böjtnapot végezzek egymás után, de gondoltam az utolsó hurrára, meg kéne engednem, hogy lássam, milyen is ez. És a jó hír az, hogy közel sem volt olyan nehéz, mint gondoltam, de nem akarom megtenni, ha nem lennék elfoglalva.

Összességében elmondhatom, hogy az időszakos böjt hónapom meglepően jól sikerült, és örömmel jelenthetem, hogy most sokkal jobban megértem a folyamat bonyolultságait és kihívásait. Bár a szüntelen éhségroham elnyelődött, azt hiszem, ez értékes tanulság volt az éhség- és jóllakottsági jelek újrakalibrálásában, és meglepetésemre nem vezetett túlevéshez a böjtölés nélküli napokon.

Ha az 5: 2 arányú diétával küzd, vagy egyszerűen meg akarja adni, mint én, a három legjobb tipp, amelyet a siker esélyeinek maximalizálása érdekében adhatok:

Csináld mással. Párom csatlakozott hozzám a kihívás kezdetén, ami nagyszerű volt. Sokszor szerettünk volna (engedni) engedni, de ott voltunk egymásért, és együtt éltük át a nehéz első néhány napot. Két hét múlva óvadékot adott rám (boo), ami mindenképpen megnehezítette.
Találja ki azt a napszakot, amikor leginkább éhes vagy, és akkor fontossági sorrendbe állítsa a kalóriákat. 500 kalóriát alig lehet elfogyasztani, és nehéz kinyújtani ", ezért minden egyes falat elengedhetetlen.
Elfoglaltnak lenni. Azok a napok, amikor nagyon elfoglalt voltam a munkával, sokkal könnyebbek voltak, mint azok a napok, amelyek kicsit őrültebbek voltak. Ha napfelkeltétől napnyugtáig elfoglalt vagy, akkor az idő gyorsabb lesz, és nem lesz annyi energiád, hogy összpontosítsd éhes pocakodat.

Ha eszel, ugyanolyan fontos, mint amit eszel. Kép: iStock Forrás: BodyAndSoul

Természetesen ez csak igaz az én tapasztalat, és nem szabad hívásnak tekinteni, hogy megpróbálja az időszakos böjtöt, ha fogyni akar. Ha abban a hajóban van, elengedhetetlen, hogy személyre szabott tanácsot kérjen egy képzett szakértőtől, aki fel tudja mérni a jelenlegi étrendjét, és adott esetben végigvezeti Önt a folyamaton.

Vannak olyan emberek csoportjai, akik számára az időszakos böjt egyszerűen nem biztonságos (például terhes nők, gyermekek, serdülők és cukorbetegek), és mások, akiknek ez éppen nem felel meg, és ez teljesen rendben van. A fogyás nem sütiforma, és ami sokkal fontosabb, mint egy divatos diéta rövid betartása, az az egyedülálló egészséges táplálkozási pont megtalálása, amelyet életben tarthat. Capiche?

Melissa Meier sydney-i székhelyű akkreditált gyakorló dietetikus. Az Instagramon kapcsolatba léphet vele @ őszinte_táplálkozás.