Szeder táplálkozási tények, a szeder egészségügyi előnyei

Minden a szeder táplálkozásáról, a szeder kalóriáiról, a szeder előnyeiről, a szeder tápanyagairól

A szeder csodálatos ízletes gyümölcs, ideális mind a fogyókúrás programhoz, mind snack-ként. Amellett, hogy tele vannak antioxidánsokkal, nagyon alacsony zsírtartalmúak, nem tartalmaznak koleszterint és csak 43 kalóriát tartalmaznak (100g vagy 3,5oz).

A szeder, amely a loganberry vagy a málna nagyon romlandó fajtája, tele van rostokkal, és az áfonyával és a kagylóval együtt az összes bogyó közül a legrostosabb. Egy adag (100g vagy 3,5oz) biztosítja a napi ajánlott C-vitamin és mangán bevitel több mint egyharmadát.

A szeder gazdag pektinben található, amely egy oldható rost, amelyről úgy gondolják, hogy csökkenti a koleszterinszintet és normalizálja a vastagbél és a bél működését. Bórt tartalmaznak, amely a csontok jó egészségéhez szükséges és elősegítheti a csontritkulás megelőzését. Elaginsavat is tartalmaznak, amelyről úgy gondolják, hogy segít megelőzni a rákot.

A szeder magas tannin tartalommal rendelkezik. A tanninok kutatása nem meggyőző, azonban úgy gondolják, hogy hasznos a vesék védelmében.

szeder

Vásárolja meg a szederét a frissesség csúcsán, és gondosan mossa meg, mert nagyon könnyen zúzódni fog. A szeder a vásárlás után azonnal lefagyasztható, és kb. Tápanyagaik 80% -a. Próbálja elkerülni a konzervdobozokban értékesített szedret, amely valószínűleg tele van cukorral. Akkor is, ha főzöd őket, kb. Tápanyaguk 50% -a eltűnik.

Hasonlítsa össze a szeder táplálkozási tényeit a többi gyümölcsével.