Szénhidrátérzékenységi teszt

Az élet nem igazságos. Vannak, akik megúszhatják, bármit megesznek, anélkül, hogy unciát szereznének, míg a többiek csak egy korsó fagylaltot néznek, és középen tágulni kezdenek. Minden test nem egyenlő, és bárki, aki azt mondja neked, másként az első szerencsés embercsoportba tartozik. Nem értik, mert más valóságot élnek. Nem az ő hibájuk. De itt van a jó hír. Ez sem a te hibád.

Mi a különbség a szerencsés, takaros emberek és a szerencsétlen tésztás emberek között? Természetesen sok tényező lehet, de azt, amelyik a feje és a válla fölött áll a többinél, lényegében a "szénhidrátérzékenységre" lehet leforrázni." A tested hogyan dolgozza fel a cukrokat és a keményítőt, ami meghatározza, hogy könnyen épít-e zsírt, vagy könnyen éget-e zsírt. A szénhidrát-érzékeny emberek túlzó válaszokat adnak a cukrokra és keményítőkre, amelyek megalapozzák a fokozott étvágyat, a szénhidrát utáni vágyakat és a nagyon hatékony zsírraktározást.

Az inzulin szerepe

Ezeket a reakciókat az inzulin vezeti be. Szénhidrátok, különösen finomított/magas glikémiás indexű szénhidrátok, például cukor, liszt, gyümölcslé vagy fehér burgonya fogyasztása esetén a vércukorszint emelkedni kezd. Ezután az inzulin beáramlik a véráramba, hogy újra visszahozza. Hogyan hozza le? Hová kerül az összes extra cukor? Először elküldi minden olyan cellának, ahol szüksége lehet rá. Ezután az inzulin azt mondja a testének, hogy hagyja abba a zsírégetést, és kezdje el égetni a cukrot. Tehát, még akkor is, ha rengeteg extra testzsír van, amelyet energiára éghet, az édességek és a keményítők elsőbbséget élveznek, és helyette égnek. Kétségtelen, hogy az inzulincsúcsokhoz vezető vércukorszint-csúcsok jelentik az elhízás útját. Lehetetlen testzsírt égetni, ha az inzulinszintje túl magas.

Hosszú távon

A szénhidrátérzékenység az évek során egyre romlik, mivel a szervezet édességek és keményítők kezelésére szolgáló rendszere fokozatosan kopik. A 2-es típusú cukorbetegség lényegében ennek a folyamatnak a végső stádiuma - a tested módja annak elmondására, hogy egyszerűen már nem képes feldolgozni a szénhidrátot. Ha már cukorbeteg, a kövér hölgy énekelt. De soha ne félj. Vannak egyszerű dolgok, amelyekkel megállíthatja, sőt megfordíthatja az anyagcsere-őrület e lefelé irányuló spirálját.

Először is hasznos lenne tudni, hogy jár-e már ezen az úton - honnan tudhatja, hogy fennáll-e az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szívbetegségek és az összes többi krónikus egészség veszélye? a szénhidrátérzékenységgel együtt járó problémák?

Töltse ki a kvízt, hogy lássa, hol tartózkodik a szénhidrát-érzékenység spektrumán, majd kövesse a linkeket, hogy tanácsot kapjon arról, hogyan változtathatja meg étrendjét, hogy megváltoztassa jövője menetét.

Mennyire vagy érzékeny a szénhidrátra?

Alvó vagy ködösnek érzi magát 2 órán belül vagy kevesebbet cukrokat vagy keményítõt tartalmazó étkezés vagy snack elfogyasztása után?
Igen
Hajlamos a hízás a középső része körül, a csípő és a comb helyett?
Igen
Súlyosan ingadozik a súlya?
Igen
Éhesnek érzi magát, amikor nem kellene több étel?
Igen
Sóvárog-e gyakran édesség, keményítő vagy tejtermék?
Igen
Ébredsz az éjszaka közepén, és nehezen tudsz visszaaludni, hacsak nem eszel valami édeset vagy keményítőt?
Igen
Ingerlékeny, nyugtalan, feszült vagy szorongó-e a vacsora előtti kora esti órákban?
Igen
Nehezen tudod ellenőrizni, hogy mennyi cukrot vagy keményítőt eszel?
Igen
Van-e „hipoglikémia” tünete, ha nem eszik 2-3 óránként? [A tipikus hipoglikémiás tünetek közé tartozik a remegés, a pánik, az ingerlékenység, a szorongás vagy a szédülés, amikor éhes vagy.]
Igen
Ön "érzelmi evő?"
Igen
Könnyen hízik?
Igen
Futtassa-e a következő betegségek valamelyikét közvetlen családjában?
- Elhízottság?
  Igen
- Magas koleszterin?
  Igen
- 2-es típusú diabétesz?
  Igen
Gyakran fogyasztasz-e édességeket, keményítőket vagy tejtermékeket?
Igen
Megszállott-e az étel?
Igen
Előnyben részesíti az édességeket és a keményítőket, mint az összes többi ételt?
Igen
Csináljon édességeket és keményítőket, hogy átmenetileg kevésbé lehessen depressziós vagy kevésbé szorongó?
Igen
Úgy érzi, hogy ételt kell magával cipelnie, bárhová is megy?
Igen
Először nagyon éhes vagy reggel?
Igen
Hajlamos vagy pánikba esni vagy éhes lenni edzés közben?
Igen
Csak nők: Érzi magát sokkal érzelmesebbnek a menstruációt megelőző napokban?
Igen

Mit jelent a pontszámom?

Minél több IGEN válasz van, annál valószínűbb, hogy érzékeny a szénhidrátokra (inzulinrezisztens), és annál komolyabban érdemes megfontolnia a diéta szénhidrátjának csökkentését.

1-től 5-ig: SÁRGA ZÓNA. Lehetséges enyhe szénhidrátérzékenység.
6-tól 12-ig: NARANCS ZÓNA. Valószínűleg mérsékelt szénhidrátérzékenység.
13 vagy annál magasabb: VÖRÖS ZÓNA. Nagyon valószínű erős szénhidrát érzékenység.

Hogyan lehetek biztos abban, hogy a tüneteim a szénhidrátoknak köszönhetők?

Ezek a tünetek csak a gyakori nyomok gyűjteménye. A szénhidrát-anyagcserével kapcsolatos pontosabb információkért kérjen orvostól értékelést és kérjen vérvizsgálatot. Ezek a tesztek segíthetnek megállapítani, hogy már úton van-e a cukorbetegséghez és a kapcsolódó egészségügyi problémákhoz. A bejegyzés utolsó szakaszában található egy link a legújabb laboratóriumi vizsgálatok és egyéb gyakorlati források listájához, amelyek segítenek felkészülni az orvosával folytatott beszélgetésre.

Vannak más olyan betegségek is, amelyek a kvízben említett néhány tünetet okozhatják. Ez egy másik fontos ok arra, hogy felkeresse az egészségügyi szakembert, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tüneteit nem más egészségügyi probléma, például pajzsmirigy-betegség okozza-e.

Ha alacsony a pontszám, akkor jó-e nekem édességet és keményítőt enni?

Ha a pontszáma nulla vagy a sárga zóna alsó végén van, akkor a tested valószínűleg jobban kezeli a szénhidrátokat, mint a legtöbb, ami azt jelenti, hogy alacsonyabb a kockázata a szénhidráttal kapcsolatos betegségeknek. Azt azonban nem mondhatjuk, hogy kockázata nulla, mert nem áll rendelkezésre elegendő tudományos kutatás a kérdés megválaszolásához.

A pontszáma idővel könnyen megváltozhat. A szénhidrátok feldolgozásának képessége az öregedéssel fokozatosan romlik. Néhány ember jól bírja a szénhidrátokat, amíg el nem ér egy bizonyos életkort vagy életszakaszt - pubertás, terhesség, középkorú vagy menopauza. Ez részben természetes hormonális változásoknak köszönhető, de befolyásolhatja az elfogyasztott szénhidrát mennyisége és típusa is. Tehát, még ha most is alacsony a pontszám, idővel emelkedhet. Az egészségesebb szénhidrátformák kiválasztása ezentúl segíthet abban, hogy alacsonyabb legyen a pontszám idősebb korában, és alacsony maradjon a szénhidráttal kapcsolatos betegségek kockázata. Ha a pontszámom magas, akkor le kell állítanom az összes szénhidrát fogyasztását annak érdekében, hogy jobban érezzem magam?

Nem feltétlenül. Néhány magas pontszámmal rendelkező ember jól jár, ha egyszerűen kerüli a cukrokat, a finomított szénhidrátokat és más ételeket, amelyek gyorsan emelik a vércukor- és inzulinszintet. [A „rossz” szénhidrátok teljes listáját lásd a finomított szénhidrátok listáján.] Másoknak a szénhidrát szinte minden formáját el kell távolítaniuk egészségük helyreállítása érdekében. Mindenki anyagcseréje más.

Ha a pontszám a felső narancssárga zónában vagy a vörös zónában van, akkor nagyobb a kockázata a szénhidráttal kapcsolatos egészségügyi problémáknak, beleértve az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget, a rákot, a szívbetegségeket és a zsíros májbetegségeket. Nem akarom, hogy elbátortalanodjon, valójában azt szeretném, ha a magas pontszámot a jövőbeni problémák hasznos korai figyelmeztető jeleként gondolná. Nagyon gyorsan javíthatja az anyagcserét, és jelentősen csökkentheti a kockázatát, egyszerűen csökkentve a szénhidrátbevitelt! Még akkor is, ha már van szénhidráttal kapcsolatos egészségügyi problémája, a szénhidrátbevitel csökkentése a leghatékonyabb módja a helyzet megfordításához!

Mit tegyek ezután?

A kvíz pontszámától függetlenül az egyetlen legfontosabb dolog, amit tehet az egészsége érdekében, az, hogy csökkentse az étrendben lévő cukor és finomított szénhidrátok mennyiségét! Elképesztő, milyen gyorsan reagál a test a megfelelő táplálékra. Néhány hét alatt megkezdheti az anyagcsere javítását és az egészség védelmét!

TUDJA KOCKÁZATÁT. Ismerje meg, hogy hol van a szénhidrátérzékenység/inzulinrezisztencia/cukorbetegség előtti spektrumon, orvosi értékeléssel, beleértve a vérvizsgálatokat is. A laboratóriumi vizsgálatok ingyenesen letölthető PDF-fájlja a célértékeikkel, az inzulinrezisztencia becslésének egyszerű képlete, az anyagcseréje alapján ajánlott ajánlások arra vonatkozóan, hogy mennyi szénhidrátot kell fogyasztania, valamint az egészségesebb döntésekhez és az anyagcsere javításához kapcsolódó tippek: "Az inzulinrezisztencia diagnosztizálása, megelőzése és kezelése" című bejegyzésem.
NEVELD MAGAD A CUKOR ÉS AZ EGÉSZSÉGÜGYRŐL. Ha többet szeretne megtudni az inzulinrezisztencia (gyenge szénhidrát-anyagcsere) és a súlyos krónikus betegségek, mint például a 2-es típusú cukorbetegség, a rák, a zsíros májbetegség, a szívbetegség, az elhízás és a köszvény kapcsolatáról, olvassa el a "Miért rossz a cukor neked" bejegyzésemet."
Fedezze fel az alacsonyabb szénhidráttartalmú étrendeket. Ha többet szeretne megtudni az alacsony szénhidráttartalmú étrendről, az egyes kihívásokról, amelyekkel szembesülhet, és hasznos forrásokat kaphat, olvassa el a "Ketogén diéták 101." című bejegyzésemet.