Szívelégtelenség diéta: kálium

A szívelégtelenség gyógyszerei befolyásolhatják a szervezet káliumszintjét. Egyes diuretikumok káliumvesztést okoznak, ezért ösztönözhetjük a magas étrendi káliumbevitelt. Másrészt az angiotenzin konvertáló enzim (ACE) inhibitorok, az angiotenzin receptor blokkolók (ARB) és az aldoszteron antagonisták növelik a káliumszintet, és előfordulhat, hogy csökkentenie kell az étrend káliumszintjét.

diéta

Ez az útmutató alapvető információkat nyújt a káliumszint szabályozásának megkezdéséhez. Ezek általános irányelvek, amelyeket az Ön igényeinek megfelelően alakíthatunk ki. Kérjük, beszéljen kezelőorvosával vagy nővérével, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ezek az irányelvek vonatkoznak-e Önre.

A vér káliumfeleslegének (hiperkalémia) súlyos mellékhatásai lehetnek, ezért azonnal kezelni kell. A mellékhatások közé tartozik a gyengeség, az általános kényelmetlenség, az émelygés, a hasmenés és a fájdalom. Ezek a mellékhatások bénulássá válhatnak, csökken a vizelési képesség és szabálytalan a szívverés.

Az alacsony káliumszint (hipokalémia) szintén nagyon veszélyes lehet. A hypokalemia tünetei közé tartozik az izomgyengeség, a szívdobogás és az izomfájdalom.

Tippek a káliumszint csökkentésére

  • A zöldségeket és gyümölcsöket áztassa vagy forralja vízben, hogy csökkentse a káliumtartalmat.
  • Keresse a címkéken a (KCl), K + vagy kálium felsorolású szimbólumokat, és kerülje ezeket az ételeket. A kálium felhasználható bizonyos élelmiszerekben tartósítószerként vagy sóhelyettesítőként.
  • Ezekben az ételekben magas a káliumtartalom, és kerülni kell őket: kálium-kloridot tartalmazó sópótlók, például Morton® Lite Salt ™, burgonya, paradicsom, banán, sárgadinnye, főtt spenót, korpás gabonafélék és sportitalok.

Ez a cikk általános irányelveket tartalmaz a kálium mérsékléséhez. Érdemes egyeztetni egy regisztrált dietetikust egy további információért.

Ezeket az információkat a Clevelandi Klinika szolgáltatja, és nem célja orvosának vagy egészségügyi szolgáltatójának orvosi tanácsának pótlása. Kérjük, konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával tanácsért egy adott egészségi állapotról.

A szívelégtelenség gyógyszerei befolyásolhatják a szervezet káliumszintjét. Egyes diuretikumok káliumvesztést okoznak, ezért ösztönözhetjük a magas étrendi káliumbevitelt. Másrészt az angiotenzin konvertáló enzim (ACE) inhibitorok, az angiotenzin receptor blokkolók (ARB) és az aldoszteron antagonisták növelik a káliumszintet, és előfordulhat, hogy csökkentenie kell az étrend káliumszintjét.

Ez az útmutató alapvető információkat nyújt a káliumszint szabályozásának megkezdéséhez. Ezek általános irányelvek, amelyeket az Ön igényeinek megfelelően alakíthatunk ki. Kérjük, beszéljen kezelőorvosával vagy nővérével, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ezek az irányelvek vonatkoznak Önre.

Káliumtartalom

Kenyerek és szemek

  • sima bagel, fehér kenyér, zabpehely, sima tészta, fehér rizs
  • teljes kiőrlésű és pumpás kenyér, zsemle, keksz, kukoricatortilla, zab- és granolakészítmények
  • korpás kenyér, korpás muffin, korpás gabonafélék

Gyümölcsök és zöldségek

  • áfonya, szőlő, grapefruit, eper, zöldbab, karfiol, uborka, saláta
  • alma, cseresznye, friss sárgabarack, körte, ananászlé, őszibarack, sárgarépa, paprika, padlizsán, tök, retek, spárga, kukorica
  • banán, narancs, kivi, nektarin, szárított gyümölcs (például szárított sárgabarack), papaya, aszalt szilva, avokádó, kókuszdió, burgonya, brokkoli, spenót, paradicsom, articsóka, zöld, téli tök, jamsz, útifű, aszalt szilvalé

Tejtermék

  • tejmentes tejszín, tejmentes tejföl
  • tej, joghurt, fagylalt
  • nem alkalmazható

Hús, hal, baromfi, fehérje

  • marhahús, baromfi, sertés, borjú, hal, tojás
  • mogyoróvaj, dió (mandula, földimogyoró, kesudió), szójaburger
  • pinto bab, szárított bab és borsó, egyéb szójatermékek, szalonnadarab utánzatok, szardínia

Egyéb

  • kávé (8 oz.), tea (16 oz.)
  • nem alkalmazható
  • csokoládé, melasz, kálium-alapú sóhelyettesítők

Ezeket az információkat a Clevelandi Klinika szolgáltatja, és nem célja orvosának vagy egészségügyi szolgáltatójának orvosi tanácsának pótlása. Kérjük, konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával tanácsért egy adott egészségi állapotról.

Utoljára a Clevelandi Klinika orvosi szakembere felülvizsgálta 2019. 05. 05-én.