Szívroham után megváltoztattam az étrendemet, megdöbbentettem a kardiológusomat és elkerültem a bypass műtétet

Ken Stone, 2015. szeptember 30

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Link másolása

2014. június 14-én, amikor a fiammal halászati ​​és kempingtúrán vettem részt, szívrohamot kaptam. 53 éves voltam. Egy kisvárosi kórházba hajtottunk, és helikopterrel azonnal a texasi Kyle-i kórházba szállítottak minket. Az ottani kardiológus három stentet helyezett az artériáimba, és újra megindult a véráramlás, hogy megmentsem az életemet. Ezután azt mondta nekem, hogy a lehető leghamarabb (hat hónaptól egy évig) négyszeres bypass műtétre lesz szükségem. Ezt a napot megelőzően nem mutattam ki szívbetegség tüneteit.

Az artériáim CD-képeit elküldtem egy közeli barátomnak, a texasi Odesszában, aki érsebész. Egyetértett a kardiológussal és megerősítette, hogy „súlyos szívbetegségem van”. Sokk volt, teljesen kékből és nehéz megérteni. A feleségem évek óta szorgalmazott egy stressz teszt elvégzésére, mivel a kórtörténetemben a szívbetegség volt, de az orvosom nem rendelte el a vizsgálatot, mert nem mutattam tüneteket. Több mint 25 éve voltam Crestor-on (koleszterin-gyógyszer), és a koleszterinszintem kontroll alatt volt. Azt hittem, jól vagyok.

szívroham

Mesteri főzés villával

A tanfolyam január 5-én kezdődik

Körülbelül egy évvel a szívinfarktusom előtt odesszai sebész barátom mesélt nekem Dr. Esselstyn könyvéről: A szívbetegségek megelőzése és visszafordítása. Feleségével a könyvben felvázolt teljes ételű növényi étrendet követte. Érdekelt, de nem olvastam a könyvet és nem próbáltam a diétát, mióta megemlítette. Miután meglátta a szívbetegségemet a CD-n, elküldte nekem a Forks Over Knives videót, és arra biztatott, hogy próbálkozzam a diétával és az életmóddal. Nagyon óvatosan mondta, hogy ez nem mindenkinek szól; „minden vagy semmi” kihívás volt.

Hat hónappal a bypass műtéttől, megváltoztattam az étrendemet

Nagyon pragmatikus ember vagyok: ha alig hat hónap alatt szembesültem a bypass műtéttel, mit kellett veszítenem? Úgy döntöttem, hogy betartom a diétát, és megnézem, mi történt: nem árt, nincs szabálytalanság, ha nem működött, igaz? Szóval beugrottam! Már napi 45 percet gyakoroltam kardiológusomonként, és ezzel egy kis súlyt fogytam, és "egészséges szívből" ettem, amint azt a kórház röpiratai leírják. Miután elkezdtem a teljes táplálékú, növényi étrendet, a súly kezdett csökkenni. A szívroham napján 205 fontot nyomtam (5'9 "magas vagyok), és napi 2-3 fontot kezdtem fogyni. Mondanom sem kell, hogy nagyszerűen éreztem magam, és rengeteg új energiám volt.

Történetemnek ezt a részét nehéz elhinni, de a bizonyítékokkal rendelkezem a dokumentációval. 30 napos új életmód után (igen, 30 napot mondtam) bementem a laborba vérmunkára. Másnap a labor felhívott, és azt mondta, hogy azonnal vágjam félbe a Crestoromat, mert az LDL-em a 30-as években volt, és túl alacsony (100 év alatt optimálisnak számít)! A HDL-em pedig 47 volt (39-hez képest; a 60 év felettit tekintik optimálisnak). Ezután kardiológusomhoz mentünk echokardiogramra és ellenőrzésre. A feleségemmel azt hittük, hogy nagy csatát fogunk folytatni vele az új étrend miatt, de amikor a visszhang normális eredményekkel tért vissza, és látta, hogy már lefogytam 25 kilót, mindent tudni akart róla.

Azt mondtuk neki, hogy reméljük, hogy nem műtünk meg, és felkészültünk a válaszára. Megdöbbentően azt mondta, hogy fogalma sem volt arról, hogy ekkora változást hozok az életmódomban, és hogy megnyugodhatunk, hogy nem lesz szükségünk bypass műtétre. Az ellenőrzés további részét annak a ténynek a megvitatásával töltöttük, hogy rendben van síelni és búvárkodni. Azt mondta, bármi, amit tenni akarok, rendben van. Mondtam neki, hogy az a célom, hogy megszerezzem ezt a HDL-számot a 60-as években, ő pedig csak szerencsét mondott. Azt mondta nekem, hogy ez „rocksztár státusz” lesz.

A „Rock Star” vérvizsgálati eredmények csak négy hónappal később

Körülbelül kilencven nappal később újabb vérvizsgálatokra indultam, mielőtt a következő ellenőrzésemet elvégeztem. Az LDL-én 67, a HDL-jem pedig 61 volt. Igen, én rocksztár vagyok! A súlyom csak úgy esett le, míg 152 fontra nem esett, és az utóbbi hat hónapban ott maradt.

Hihetetlen azt gondolni, hogy ennyit meg tud változtatni ennyi idő alatt, és valóban milyen egyszerű megvalósítani. Ez nem rakétatudomány. Visszanézek az összes hamburgerre és csirkében sült steakre, amit korábban ettem, és rájöttem, hogy el vagyok ítélve. Igazából nagyon szerencsés vagyok, hogy volt egy ilyen ébresztésem, anélkül, hogy szívkárosodnék. Motivációt adott, hogy sikerrel járjak ezzel az új életmóddal. A feleségem barátja „Isten kacsintásának” nevezte.

Remélem, ez valakinek inspirációt ad a „beugrásra”. Meg kellene - olyan szép a víz!

Új tanulmány: Az alacsony zsírtartalmú vegán étrend fokozza az anyagcserét, fogyáshoz vezet