Satter Eating kompetencia modell (ecSatter)

ecSatter az intra-individuális megközelítés az étkezéshez és az étellel kapcsolatos attitűdökhöz és viselkedéshez, amely pozitív bio-pszichoszociális eredményeket von maga után. Az ecSatter az étkezési attitűdökkel és magatartással, a bevitel belső szabályozásával, az ételek elfogadásával és az étkezés kiválasztásával, elkészítésével és tervezésével kapcsolatos készségekkel foglalkozik.

Kövesse a linkeket a további információkért és az erőforrások megtekintéséhez:

Pontosabban az ecSatter arra ösztönzi Önt, hogy érezzen pozitívan étkezését, legyen megbízható az ön táplálásában, fogyasszon el ételt, fogyasszon eleget, fogyasszon eleget ahhoz, hogy elégedett legyen, és hagyja, hogy teste mérlegelje a genetikai adottságainak megfelelően.

További információért keresse fel az Ellyn Satter Intézetet

Kattintson, hogy megtudja, hogyan Étkezési kompetencia segít a nőknek legyőzni a bűntudatot és élvezd az evést .

Bizonyítékokon alapuló kutatás

A kutatások azt mutatják, hogy az étkezési kompetencia összefügg a magasabb étrend minőségével, a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával és az egészségesebb életmóddal, beleértve a nagyobb fizikai aktivitás jelentését. A támogató cikkeket és publikációkat az alábbiakban soroljuk fel.

Godleski S, Lohse B, Krall J. Satter

A kompetencia-készletek alskálájának átalakítása a megerősítő tényező-elemzés után. J Nutr Educ Behav. 2019; 81 (8): 1003-1010. https://doi.org/10.1016/j.jneb.2019.05.287
Absztrakt link

Lohse B, Pflugh Prescott M, Cunningham-Sabo L.

A 4. osztályos fiatalok kompetens szüleinek étkezése túlnyomórészt nem spanyol fehér mintából egészségesebb étkezési magatartást mutat, mint a nem étkezéssel foglalkozó kompetens szülők. Tápanyagok. 2019; 11: 1501. doi: 10.3390/nu11071501.
Cikk link

Lohse B, Krall JS, Psota T, Kris-Etherton miniszterelnök.

A súlykezelési beavatkozás hatása az étkezési kompetenciára: A mérési intervallum jelentősége a protokoll tervezésében. Am J Health Promot. 2017; 41 (4): 1-11. Doi: 10.1177/0890117117692201.
Absztrakt

Ruder EH, Lohse B.

SZÜKSÉGLETEK A TOTTOKHOZ: A tanárok számára kész és szülőbarát tanterv a táplálkozás terén a Satter felelősségi osztályának elveire összpontosít. J Nutr Educ Behav. 2017; 49 (4): 357-359. doi: 10.1016/j.jneb.2016.12.011.
Absztrakt

Gyors V, Shoff S, Lohse B, Fehér A, Horacek T, Greene G.

Az étkezési kompetencia, az alvási magatartás és a minőség, valamint a túlsúly állapota összefüggései az egyetemisták körében. Étkezési magatartás. 2015; 19: 15–19.
Absztrakt

Az alacsony jövedelműek számára készített Satter étkezési kompetencia-leltár az étkezési kompetencia mérőszáma a magasabb társadalmi-gazdasági helyzetű személyek számára. Étvágy. 2015; 87: 223-228.
Absztrakt

Lohse B, Arnold K, Wamboldt P.

Az Aktivitás értékelése, a fizikai aktivitásról szóló online lecke azt mutatja, hogy az alacsony jövedelmű, kompetens nők fogyasztása során a fizikai aktivitás észlelése magasabb. BMC Womens Health. 2013. március 13.; 13. (1): 12. [Epub a nyomtatás előtt] PMID: 23496893 [PubMed - a kiadó szállította]
Absztrakt

Lohse B, Cunningham-Sabo, L.

A spanyol szülők kompetenciájának étkezése olyan attitűdökhöz és magatartáshoz kapcsolódik, amelyek közvetíthetik a 4. osztályos fiatalok gyümölcsökkel és zöldségekkel kapcsolatos viselkedését. J Nutr. 2012; 142: 1903-1909.
Absztrakt

Lohse B, Bailey R, Krall J, Wall D, Mitchell DC.

Az étrend minősége összefügg az étkezési kompetenciával az alacsony jövedelmű nőknél Pennsylvania-ban. Étvágy. 2012; 58 (2): 645-650.
Absztrakt

Krall JS, Lohse B.

A Satter étkezési kompetencia modell mérésének validálása alacsony jövedelmű nőkkel. Int J Behav Nutr Phys Act. 2011; 8: 26. Doi: 10.1186/1479-5868-8-26.
Absztrakt

Greene GW, Schembre SM, White AA, Hoerr SL, Lohse B, Shoff S, Horacek T, Riebe D, Patterson J, Phillips BW, Kattelmann KK, Blissmer B.

Az emelt egészségügyi kockázattal járó főiskolai hallgatók klasztereinek azonosítása étkezési és testmozgási magatartás, valamint a testtömeg pszichoszociális meghatározói alapján. J Amer Diet Assoc.
2011; 111: 394-400.
Absztrakt

Psota T, Lohse B, Kris-Etherton P.

Egy 12 hónapos táplálkozási oktatási program során az étkezési kompetencia ismételt mérése a korai hanyatlás után fellendült: Az étkezési kompetencia növelését tervezett beavatkozások következményei. Az Amerikai Táplálkozási, Kísérleti Biológiai Társaság éves ülése. Boston, MA; 2013. április 9. FASEB J. 2013: 27: 626.6.

Lohse, B., Arnold, K.

Az étkezési kompetencia mérése: Két régebbi készlet kongruenciája támogatja az eredeti verzió alacsony jövedelmű adaptációval való ellátását. Élelmiszer- és táplálkozási konferencia és kiállítás. Philadelphia, PA: 2012. október 6–9. J Acad Nutr Diet. 2012; 112 (9. Kiegészítés 3): A63.
Absztrakt