Szuper ételek: narancs

Judith Woods megvizsgálja a leggyakoribb ételeink egészséget adó előnyeit

Mi olyan szuper bennük?

Vitamin tabletták feltöltése az As, Bs és Cs napi adagjának megszerzéséhez nem helyettesíti az egészséges étrendet, mert elveszíti a hozzáadott extrákat.

A narancs híres C-vitamin-tartalmáról, de több mint 170 rák elleni küzdelemben alkalmazott fitokemikáliával és 60 flavonoiddal rendelkezik, ezért hírneve "a természetes rákellenes tápanyagok teljes csomagjaként".

A narancsfogyasztás akár 50% -kal is csökkenti a rákos megbetegedések kockázatát, beleértve a gyomor, a száj, a nyelőcső és a gége betegségét is. Segítenek megelőzni a gyulladásokat, amelyek szívbetegséghez, rheumatoid arthritishez, osteoarthritishez és asztmához vezethetnek. A citrusfélék napi bevitele szintén segíthet a cukorbetegség és az elhízás leküzdésében.

Főbb összetevők?

A narancs gazdag C-vitaminban, nagyon erős antioxidánsban, amely fenntartja a sejtek egészségét, emellett folsavat, káliumot és szelént tartalmaznak. A flavonoid heszperetin és a herperidin vegyület csökkenti a vérnyomást, valamint a koleszterint. A héj limonént tartalmaz, amely segíthet elhárítani a bőrrákot.

Fokozzák-e az agyi erőt?

Igen. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a citrusfélék védelmet nyújtanak az Alzheimer- és a Parkinson-kór ellen.

A narancsfogyasztástól csodálatos leszek?

Igen. A C-vitamin elősegíti a rugalmas, fiatalos bőrt, mivel hozzájárul a kollagén felépüléséhez, segítve a bőr rugalmasságának megőrzését.

Hány kalória?

Nagyon kevés; körülbelül 60 kalória egy átlagos gyümölcsben.

Hányat kell ennem?

Napi egy narancs az összes szükséges C-vitamin 93 százalékát adja. A citrusfélék extra adagja (a napi ötösön felül) 20 százalékkal csökkentheti a stroke kockázatát.

Hogyan kell megennem őket?

A Harvard Nurse Egészségügyi Tanulmánya, amely több mint 87 000 nő és nővér volt, 25% -kal alacsonyabb a stroke kockázata azoknál, akik naponta egy pohár narancslevet ittak.

De fontos megenni a gyümölcsöt is. A szegmensek közötti bőrmembránban magas az oldható rosttartalom, ami segíthet a zsírok felmosásában a véráramban. Sütéskor adjon hozzá narancssárga héjat, hogy extra egészséget nyújtson.