Krémes uborka kapros saláta hagymával

15 perc 46 kalória 6 adag

Szuper könnyű és jaj-krémes uborka kapros saláta egy frissítő köret, amelyet fel lehet verni azoknak a nyári piknikeknek és bográcsoknak! Elõzõ este készítse el ezt az uborkás hagymasalátát ecettel, és készen áll a használatra.

Az uborka gyümölcs vagy zöldség?

Az uborka túl gyakran a rég elfeledett gyümölcs ... vagy zöldség?

Technikailag az uborka gyümölcs, ha figyelembe vesszük a növekedésük módját.

Az uborka a növény virágából nő és magokat tartalmaz.

Ha ez lenne az egyetlen definíciónk arról, hogy mi a gyümölcs, akkor sok más „zöldséget” is „gyümölcsnek” kellene tekinteni. (azaz tök, zöldbab, sütőtök stb.)

De ezek általában nem jutnak eszedbe, ha a hagyományos „gyümölcsödre” gondolsz.

Tehát céljaink szempontjából csak egy meglehetősen gyümölcsös zöldségként hivatkozom rá.

Elég szemantika, beszéljünk még egy kicsit erről a krémes uborka-kapros saláta receptről!

Mitől lesz ez krémes uborkasaláta recept?

Ez az uborka saláta nem csak friss uborkával van tele, de szuper krémes és még mindig rendkívül tápláló!

Fogadok, hogy már tudom olvasni a gondolatait ...

És nem! Ebben az uborka-kapros saláta receptben nincs tejföl.

Ehelyett görög joghurtot használnak arra, hogy szuper krémes legyen, miközben derékbarát.

Végül is ezt az uborkasalátát leginkább a melegebb nyári hónapokban szolgálják fel, amikor a következő napokban nagy valószínűséggel felvesszük a fürdőruhánkat!

Tehát ígérem, hogy karcsúsított és alacsony kalóriatartalmú lesz az Ön számára!

Uborka kapros saláta recept Hozzávalók

Tehát már elmondtam neked, mi a titkos összetevőnk ebben az uborka-kapros salátában, de milyen összetevők vannak benne?

görög joghurt (ezt fentebb említettem!)
fehér ecet - ad neki egy kis gubancot.
édesem - nem teljesen szükséges, de segít kiegyensúlyozni az ecetet.
Citrom - citrusos héjat adni neki.
Kapor - mert az uborka és a kapor a mennyben készült gyufa! (És mindketten úgy nőnek, mint CRAZY a nyáron!)

Mint láthatja, valószínűleg ezeknek az összetevőknek a kamrájában van, vagy kint nőnek a nyári kertben.

Hogyan szeletelhetem az uborkát?

Két módon lehet szeletelni az uborkát ehhez az uborka kapros saláta recepthez:

Használjon mandolint - ez a módszer viszonylag gyorsan működik, és hasonlóan felszeletelt uborkát ad.
Használjon kést - ez a módszer ugyanolyan egyszerűen működik, de egy kicsit tovább tarthat.

Milyen típusú uborkát használjak?

Személyes preferenciám az uborka kiválasztásakor ehhez az egyszerű uborkasaláta recepthez a mag nélküli uborka.

Mivel már hiányzik a magjuk, ez egy lépéssel közelebb visz ahhoz, hogy könnyedén felkorbácsolják ezt a salátát.

Ha úgy dönt, hogy az uborkát magokkal használja, egyszerűen vágja félbe az uborkát, távolítsa el a magokat, és kövesse az alább részletezett utasításokat.

Hogyan fejleszthetem ezt az uborka kapros saláta receptet?

Bár ez a krémes uborkasaláta recept már gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, keto és vegetáriánus, néhány módon megváltoztathatja:

Használjon tejmentes görög joghurtot, hogy ez az uborka saláta recept tejmentes és vegán is legyen.
Csökkentse még jobban a szénhidrátot, ha méz helyett folyékony stevia kivonatot használ.
Cserélje ki a desztillált fehérecetet almaecetre vagy fehérborecetre.
Használjon édes hagymát lilahagyma helyett, kicsit kevesebb hagymarúgáshoz.