Tanulmány: A mediterrán étrend megakadályozza a depresszió megjelenését

megjelenését

Egy tanulmány alapján, amelyen 15 093 ember vett részt, a kutatók először állapították meg, hogy összefüggés van az egészséges táplálkozási szokások és a depresszió kockázata között. Az alacsony feldolgozott húsokban, gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és diófélékben gazdag étrend segít kivédeni a depressziót, és ennek megállapításához a kutatók három étrendet hasonlítottak össze, köztük a mediterrán étrendet, a vegetáriánus étrendet és az alternatív egészséges táplálkozási indexet - 2010.

Az étrend mennyire egészséges nyomon követése érdekében a résztvevők pontozási rendszerrel mérték a választott étrendhez való ragaszkodást. A vizsgálat során a hús és az édesség negatív, míg a diófélék, a gyümölcsök és a zöldségek pozitív.

Almudena Sanchez-Villegas, a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem vezető kutatója elmondta, hogy tanulmányuk kimutatta, hogy mindazok az élelmiszerek, amelyek régóta társulnak a fizikai egészségi előnyökhöz, pozitív hatással vannak mentális egészségünkre is.

"A védő szerepet táplálkozási tulajdonságaiknak tulajdonítják, ahol a diófélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek (omega-3 zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok forrásai) csökkenthetik a depresszió kockázatát."

Az összes résztvevő, aki részt vett a vizsgálatban, a vizsgálat elején depressziótól mentes volt. A résztvevők részt vesznek a SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) projektben, egy kohortvizsgálatban, amely 1999. december 21-én indult. A kohortot különféle állapotok, köztük a cukorbetegség, az elhízás és a depresszió táplálkozási és életmódbeli meghatározóinak azonosítására használták.

Az étrendi bevitel értékelésére szolgáló kérdőíveket a projekt kezdetén és 10 év után is kitöltötték. Összesen 1550 résztvevő számolt be depresszió klinikai diagnózisáról vagy antidepresszánsokat használt 8,5 éves medián követés után.

Az Alternatív Egészséges Étkezés Index-2010 a depresszió kockázatának legnagyobb csökkenésével járt együtt, de a hatás nagy részét a mediterrán étrenddel való hasonlósággal lehet magyarázni. Így a közös tápanyagok és élelmiszerek, például omega-3 zsírsavak, zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, diófélék és a mérsékelt alkoholfogyasztás mindkét mintában (Alternatív Egészséges Étkezési Index-2010 és mediterrán étrend) felelősek lehetnek a megfigyelt csökkent kockázatért depresszió, amely az Alternatív Egészséges Étkezés Index-2010 megfelelő betartásával jár.

Almudena Sanchez-Villegas azt mondja: „Létezhet küszöbhatás. Az észrevehető különbség akkor jelentkezik, amikor a résztvevők egészségesebb étrendet követnek. Ezen egészséges táplálkozási szokások még mérsékelt betartása is a depresszió kialakulásának kockázatának jelentős csökkenésével járt. Nem láttunk azonban különösebb hasznot, amikor a résztvevők magas vagy nagyon magas betartást tanúsítottak az étrendben.

Tehát, ha elérik a küszöböt, akkor a csökkent kockázatú fennsíkok akkor is, ha a résztvevők szigorúbbak voltak étrendjükkel és egészségesebb táplálkozással. Ez a dózis-válasz mintázat összeegyeztethető azzal a hipotézissel, hogy egyes tápanyagok szuboptimális bevitele (főként alacsony tapadásszint mellett) jelentheti a jövőbeni depresszió kockázati tényezőjét. "

Ennek a vizsgálatnak az volt a korlátja, hogy az eredmények a saját bevallott étrendi bevitelen és a depresszió saját jelentett klinikai diagnózisán alapulnak. További kutatások szükségesek a tápanyagbevitel szerepének előrejelzéséhez a neurofiziológiai követelmények szempontjából, és annak azonosításához, hogy ásványi anyagok és vitaminok, vagy fehérjék és szénhidrátok okozzák-e a depressziót.