Táplálkozás a tengeri moszat kekszes snackjeihez

kapcsolódó cikkek

A hínárkrakk-snackek fűszerezett rizs- vagy búzakekszek, amelyekbe alga-darabokat kevertek vagy köré tekerték. Számos ázsiai szupermarket, természetes élelmiszerbolt és általános élelmiszerbolt ezeket a japán vagy koreai snackeket egyszeri vagy nagyobb kiszerelésben árulja. Nem igényelnek hűtést, ezért megeheti őket egy zsákos ebéd részeként, vagy falatozásként otthonról távol.

Táplálkozási áttekintés

A duzzasztott tengeri moszati rizskrakk-snackek adagjának mérete: 5 csésze. Minden adag 110 kalóriát, vagyis a napi ajánlott bevitel 6 százalékát tartalmazza a 2000 kalóriás étrendet folytató egyén számára. A keksz 25 gramm szénhidrátot, vagyis a napi ajánlás 8 százalékát és 1 gramm cukrot tartalmaz. 2 gramm fehérjét, vagyis a napi ajánlott érték 8 százalékát biztosítja. A tengeri moszatból készült crackerek pontos tápértéke az adott típustól és márkától függően változhat.

Zsírmentes snack

A hínárkrakk zsírmentes snack. Sok sós snack, például burgonya chips és sült krumpli, nagy zsírtartalmú sült ételek. A sült ételek transz-zsírokat is tartalmazhatnak, amelyek emelik a vér koleszterinszintjét, és növelhetik a szívbetegségek kockázatát az Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Minisztériuma szerint. A hínár keksz koleszterinmentes. A koleszterin csak állati eredetű termékekben és összetevőkben található meg, például húsban, vajban, tenger gyümölcseiben és tejben.

Nátrium

Egy adag moszatos kekszes snack 190 milligramm nátriumot tartalmaz. A magas nátriumtartalmú étrend magas vérnyomást okozhat, és az egészséges felnőtteknek naponta legfeljebb 2300 milligramm nátriumot kell fogyasztaniuk. A feldolgozott ételek a tipikus amerikai étrend legfontosabb nátriumforrásai. Ilyen például egyéb sós snack, például perec és keksz, kenyér, konzerv levesek, fűszerek és készételek.

Élelmi rost

A hínár kekszes harapnivalók 2 gramm élelmi rostot tartalmaznak minden fél csésze adagban. Az élelmi rostok segítenek szabályozni a vércukorszintet és csökkentik a vér koleszterinszintjét. Az egészséges felnőtteknek legalább 14 gramm élelmi rostot kell kapniuk az étrend minden 1000 kalóriájához. Teljes kiőrlésű snackek, például pattogatott kukorica, teljes kiőrlésű perec és teljes kiőrlésű keksz; gyümölcsök; a zöldségekben pedig magas a rosttartalom.

Natalie Stein a fogyásra és a sporttáplálkozásra szakosodott. Los Angeles-i székhelyű, a Michigani Állami Egyetem közegészségügyi programjának adjunktusa. Stein táplálkozástudományi diplomával és a Michigan Állami Egyetemen közegészségügyi diplomával rendelkezik.