Táplálkozás cukorbetegségben

Hovatartozások

1 Endokrinológiai Osztály, Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, One Joslin Place, Boston, MA 02481, USA. Elektronikus cím: [email protected].
2 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, Boston, MA 02215, USA; Táplálkozási és Dietetikai Tanszék, Orvostudományi és Egészségtudományi Kar, Universiti Putra Malaysia, Serdang, Selangor 43400, Malajzia.

Szerzői

Hovatartozások

1 Endokrinológiai Osztály, Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, One Joslin Place, Boston, MA 02481, USA. Elektronikus cím: [email protected].
2 Joslin Diabetes Center, Harvard Medical School, Boston, MA 02215, USA; Táplálkozási és dietetikai tanszék, Orvostudományi és Egészségtudományi Kar, Universiti Putra Malaysia, Serdang, Selangor 43400, Malajzia.

Absztrakt

Az orvosi táplálkozási terápia (MNT) a cukorbetegség kezelésének kulcsfontosságú eleme. A cukorbetegségben alkalmazott MNT jobb megközelítésének jelentősége a makrotápanyagok kiegyensúlyozása, a szénhidrátterhelés csökkentése, a glikémiás index csökkentése és az egészséges táplálkozási szokások megvalósításának fontossága. A legújabb kutatások a javított glikémiás kontrollra, a testtömeg csökkenésére és számos kardiovaszkuláris kockázati tényező javulására utalnak, ha ezeket a megközelítéseket regisztrált dietetikusok vagy egészségügyi szolgáltatók nyújtják. Ez az áttekintő cikk az értelmes táplálkozás cukorbetegség kezelésében betöltött szerepével kapcsolatos jelenlegi bizonyítékokat tárgyalja. A súlycsökkentésre és az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőkre vonatkozó konkrét étkezési terveket is megvitatják.

Kulcsszavak: Cukorbetegség; Diéta; Glikémiás index; Orvosi táplálkozási terápia; Táplálás.