Tápérték
Feta sajt hagyományosan juhtej felhasználásával készül. A feta intenzív ízű, salátákban és főtt mediterrán stílusú ételekben népszerű.
Adagok és kalóriák
A feta sajt egyik éke, amelynek súlya körülbelül 1 uncia vagy 28 gramm, egyetlen adagot tartalmaz és 76 kalóriát tartalmaz. Mivel a juhtejből készült feta sajt zsírtartalma magasabb, az egy adagra eső kalóriaszám valamivel magasabb lehet, az adott termelőtől és a sajt előállításának módjától függően.
Makrotápanyagok
A feta sajt ékének teljes zsírtartalma eléri a 6,5 gramm zsírt, ami az ajánlott napi érték körülbelül 10 százaléka. A telített zsír azonban ebből az összes zsírnak 4 grammot tesz ki, ami az ilyen típusú zsír ajánlott napi bevitelének mintegy 21 százaléka. A feta szénhidráttartalma 0 gramm, és ennek a sajtnak egy adagja 5 gramm fehérjét tartalmaz. A feta ék 21 milligramm koleszterint és 258 milligramm nátriumot tartalmaz. Használata előtt néhány percig áztathatja a fetát a nátriumtartalom csökkentése érdekében a PCC Natural Markets szerint.
Ásványok
A feta sajt éke biztosítja a napi ajánlott bevitel 14 százalékát. A kalcium fontos az oszteoporózis, a vastagbélrák, a migrénes fejfájás és a PMS megelőzésében, amely azt is kimondja, hogy a tejtermékekből származó kalcium, beleértve a feta sajtot is, jobb a csontok egészségére, mint a kiegészítőkből nyert kalcium. A feta magas foszfortartalmú és más fontos ásványi anyagokat is tartalmaz, beleértve a vasat, magnéziumot, mangánt, szelént, cinket és káliumot.
Ajánlások
Mivel a feta sajt magas nátrium-, koleszterin- és telített zsírtartalmú, csak alkalmi kényeztetésként szabad fogyasztani, nem minden étkezéskor. Mindazonáltal a tejtermék tápanyagai a fétát teszik jó módszerré a tejtermék egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe történő beépítéséhez. A juhtejből készült feta nagyobb tápértéket adhat, mivel a juhtej magasabb szintű vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint a tehéntej - magyarázza a Nutra Ingredients.
Adagolási méret: 1oz (28g)
Mennyiség adagonként
Kalóriák 76, Kalória zsírból 58
% Napi értékek * | |
Összes zsíradék 6,5 g | 10% |
Telített zsír 4g | 21% |
Transzzsír 0g | |
Koleszterin 21mg | 7% |
Nátrium 258mg | 11% |
Összes szénhidrát 0g | 0% |
Diétás rost 0g | 0% |
Cukrok 0g | |
Fehérje 5g |
A-vitamin 4% • C-vitamin 0% • Kalcium 14% • Vas 0%
* A százalékos napi értékek (DV) 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:
- Csipkebogyó tények, egészségügyi előnyök és tápérték
- A Braunschweiger egészséges táplálkozás tápértéke SF kapu
- A főtt alma tápértéke egészségesen
- Tíz egészséges ok a feta hozzáadásához étrendjéhez - Greek City Times
- A párolt kagylók egészséges táplálkozási értéke SF kapu