Táplálkozóvá válás: Az „Eszik élni” 6 hetes terv

UPDATE: Welcome to Hello Nutritarian, ez a legelső bejegyzésem Dr. Fuhrman Eat to Live tervéről, amelyet 2013. január 27-én tettem közzé. A bejegyzés végén láthatja, mennyit vesztettem és megtalálhatja a heti folyóirataimra mutató linkeket . Az első 6 hét óta az egész életen át táplálkozó lettem, és azért hoztam létre ezt az oldalt, hogy segítsek profivá válni ebben a tervben is! xo, Kristen

Készítette: Dr. Joel Furhman, az Eat to Live könyv szerzője, a táplálkozási szakember olyan személy, aki étrendi döntéseit azokra az ételekre alapozza, amelyek kalóriánként a legtöbb mikroelemet tartalmazzák. A makrotápanyagok azok a dolgok, amelyeket mindannyian ismerünk (zsír, fehérje és szénhidrát), amelyek kalóriát vagy energiát biztosítanak az élethez. A mikrotápanyagok viszont azok a vitaminok, ásványi anyagok, rostok és fitokemikáliák, amelyek mélyreható hatással lehetnek egészségünkre, akár jóra, akár rosszra (ha nem kapsz eleget).

Látja, hogy testünk sejtjei ugyanúgy igénylik a fitokemikáliákat, mint a zsír, a fehérjék és a szénhidrátok, ez az, amit a testünk táplálékra késztet. A probléma az, hogy az SAD-ban (vagy a Standard American Diet-ben) hiányosak a fitokémiai anyagok, ez pedig túlevéshez vezet (testünk ezeket a vitaminokat és ásványi anyagokat keresi), és mivel a feldolgozott élelmiszerek étrendjéből hiányzik a rost, nincs mit mondani nekünk, hogy tele vagyunk! Tehát az ötlet egyszerű: Árassza el testét fitokemikáliákkal és zöldségekből és gyümölcsökből származó rostokkal, és nézze meg, ahogy a zsír leesik!

Szeretem ezt az új besorolást, amelyet Dr. Fuhrman ad az étrendi tájon! Voltam vegetáriánus, vegán, húsevő és mindenevő - fene! Egy éven belül mindannyian együtt voltam! De még soha nem álltam meg, hogy ilyen módon gondolkodjak az ételről: A választásaimat arra alapozom, hogy melyik étel adja a legtöbb fitokémiai anyagot (vagy vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat), ahelyett, hogy aggódnék a szénhidrátok, fehérjék és zsírok miatt.

Ha még nem tette meg, Vegyen meg egyél, hogy éljen! Örökké megváltozik, ahogyan az ételről gondolkodik! A híres Dr. Mehmet Oz írt továbbításával (nem is beszélve arról, hogy Dr. Fuhrman már hatszor volt műsorában és számolt), valamint 45 oldalnyi feljegyzéssel az idézett tudományos tanulmányokról és adatokról - ez az igazi diétás üzlet!

Töltse le Dr. Fuhrman agresszív súlycsökkentési irányelveinek ingyenes nyomtatható példányát innen: Táplálkozási irányelvek nyomtatható

Napi irányelvek:

Egyél ezeket annyit, amennyit csak akarsz:

minden nyers zöldség (1. font font)
főtt zöld és nem zöld tápanyagban gazdag zöldségek (cél: 1 font)
bab, hüvelyesek, babcsíra és tofu (cél: 1 csésze)
friss gyümölcs (min. 4 naponta)

Határ:

főtt keményítőtartalmú zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák (max. 1 csésze)
nyers dió és mag (legfeljebb 1 oz.)
avokádó (max. 2 oz.)
szárított gyümölcs (max. 2 evőkanál)
őrölt lenmag (max. 1 evőkanál)

Ne edd meg:

tejtermék
hús/állati termékek
étkezés közötti harapnivalók
gyümölcslé
olajok
hozzáadott sót

Ha elfogadja a 6 hetes tervet, és körülbelül 20 fontot veszít, Dr. Fuhrman öngyógyító folyamatot ígér „finom változásokkal a testi és érzelmi jólétben”. Azt állítja, hogy a legtöbb ember annyira izgatja az eredményeit a hathetes „ösvényen”, hogy motiváltan folytatja a munkát, amíg el nem éri ideális súlyát. Az ideális súly elérése pedig ez a könyv!

A betegség, a rák és a halál kockázata mind összefügg az ideális súlyunkkal. Minél nagyobb a közeped, annál rövidebb az életed. Dr. Fuhrman azt javasolja, hogy fogadják el a 6 hetes tervet, amíg abbahagyja a fogyást, és ezért eléri az ideális testsúlyt. (Nem voltam az enyémnél az utolsó évfolyamom óta!)

Ennek a diétának van értelme számomra. Az a tény, hogy vegán, nem nagy meglepetés - rengeteg súlyt vesztettem vegánra esküvőmre, és mindig is a legkevesebbet nyomtam, amikor vegán voltam. Ami engem meglepett, az az, hogy tilos az olaj. Dr. Fuhrman emlékeztet arra, hogy az olaj csak zsír - igen, még a szeretett olívaolajom is! Ennek oka az, hogy zsírok bevitelét az olaj helyett az avokádóból, a nyers diófélékből és a magvakból kell megkapnunk. Miért? Mivel az emberi test nagyon hatékonyan képes tárolni 100 kalória zsírt - ehhez csak 3 kalóriába kerülünk. Míg testünknek először meg kell dolgoznia a rostokat (az avokádóban, a diófélékben és a magvakban), mielőtt zsírként elraktározódnának. (További információk az olajokról és zsírokról: 44–46. Oldal, Eat to Live.

A másik meglepetés számomra a nyers ételek hangsúlyozása volt. De ez egy újabb példa arra, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a kalóriatartalmához. A nyers ételeknek valójában negatív a kalóriatartalma, ami azt jelenti, hogy a testünknek annyi kalóriába kerül a feldolgozása, hogy az kiméri a nyers zöldségekben található kalóriák számát! (Lásd 50. oldal, Élj élni)

Végül csodálkoztam azon, hogy naponta korlátlan mennyiségű friss gyümölcsöt fogyaszthat! Hányszor hallottad már azt a diétamítoszt, miszerint a banán meghízik ?! Többé nem! Mivel a gyümölcsökben nagyon sok rost és mikroelem van, előnyeik meghaladják a magas kalóriatartalmú költségeket - ezért egyél! Ráadásul van valami élnivalója ezen a diétán, ugye?!

Miután meghaladtam a terhességi súlyom részarányát, lassan visszaáll a súly. Miután megláttam az édesanyám által elért csodálatos eredményeket azzal, hogy néhány évvel ezelőtt (részben) átvettem Dr. Fuhrman Eat to Live életmódját, még terhes állapotban elhatároztam, hogy folytatom a 6 hetes tervét, amikor a lányom 6 éves lesz. hónapos.

Nos, megpróbáltam, aztán volt hálaadás, aztán megpróbáltam újra, aztán karácsony volt (érted az ötletet). Szóval, most itt az ideje! A lányom 1/2 éves lesz január 28-án (kényelmesen hétfőn), és én elfogadom a Dr. Joel Fuhrman által kitalált Eat to Live magas tápanyag-tartalmú agresszív fogyás tervet.!

Izgatottan (és félve) kezdem el ezt a súlycsökkentő (és egészséggyarapító) utat! Minden hétfőn közzéteszem, hogy mit eszem, amikor megmérem! Legyünk egészségesek együtt!

FRISSÍTÉS - Az eredmények vannak!

Készen áll arra, hogy maga is táplálkozó legyen? Látogasson el a START HERE oldalra, ahol vezetett túrát tarthat a webhelyről és annak forrásairól!

Vigyázzon az Eat to Live hűtőszekrénnyel! Megmutatom, hogyan lehet egy hűtőméreg és a szükséges dolgok a hűtőszekrényben, valamint két ingyenes nyomtatható anyagot nyomtathat ki a hűtőszekrény ajtajához!

Készen állsz arra, hogy élelmes ételkészítő legyen? Tudja meg a heti alapvető ételkészítés 8 alapvető elemét Dr. Fuhrman 6 hetes tervének felhasználásával! Szerezd meg az ingyenes nyomtatható heti ételek elkészítési ütemtervét is!

Mint a Hello Nutritarian a Facebookon, és csatlakozzon olyan emberek közösségéhez, akik táplálkozási kiválósággal szeretnék visszanyerni egészségüket - nagyszerű ajándékok is vannak!

Regisztráljon heti bejegyzéseimre, és azonnal küldje el Önnek a 7 napos salátatisztító e-könyvemet! Ha könnyebb átállást szeretne keresni Dr. Fuhrman 6 hetes tervében, akkor ez tökéletes lesz az Ön számára!

Tag #hellonutritarian és @hellonutritarian a közösségi médiában, hogy szurkolhassak neked (és továbbra is visszaéljek az emojiikkal és a magyarázó jelekkel)!