TINIK

A tizenéves évek az átmenet ideje a gyermekkor és a felnőttkor között. A tizenévesek teste a gyors növekedés és fejlődés szakaszában van, vagyis az energia- és tápanyagigény még magasabb, mint a felnőtteké. Sajnos ez a korosztály sok kényelmi ételt fogyaszt, beleértve cukrászsüteményeket, cukros italokat és gyorsételeket, és ennek következtében étrendjük nem biztos, hogy táplálkozásilag elegendő.
A magasság, a súly és a csontfejlődés gyors növekedése, valamint a tinédzser korban bekövetkező számos egyéb fizikai változás jelentős hatással lehet a táplálkozási szükségletekre, és magas a tápanyagok és az energia iránti igény.

A tizenéveseknek több kalóriát kell fogyasztaniuk, mint a felnőtteknek. Néhány tizenéves azonban kiszolgáltatott lehet a táplálkozási hiányosságoknak. Bármi, ami növeli a táplálkozási szükségleteket, például a verseny sportban való részvétel, vagy zavarja a táplálékfelvételt, például a fogyókúra, nagy hatással lehet a tápanyagigény kielégítésére.

cukros italokat

A tinédzserek számára a legjobb módszer az összes szükséges tápanyag és energia megszerzéséhez, ha sokféle tápanyagban gazdag ételt fogyasztanak az élelmiszercsoportokból.

Vannak olyan tápanyagok, amelyek különösen fontosak a tizenévesek számára, beleértve a fehérjét, a jódot, a vasat, a D-vitamint és a kalciumot - amelyek a növekedéshez és fejlődéshez szükségesek.

TEJ- ÉS TEJTERMES ÉLELMISZER-CSOPORT

A tej, a kemény sajt és a joghurt kalcium-, foszfor- és fehérjeforrás, amelyek fontos tápanyagok a csontok egészségéhez.

A tizenéveseknek fokozott a kalciumigénye, és nagyon gyakran előfordul, hogy elmaradnak az ajánlott napi beviteltől - különösen a lányoknál. A legfrissebb nemzeti táplálkozási és táplálkozási felmérés szerint a 11-18 éves lányok 19% -a nem kapja meg a táplálékhoz szükséges kalciumot.

Ha a tizenéves lányok aggódnak a tejtermékek zsírtartalma miatt - nem feltétlenül! Rengeteg alacsony zsírtartalmú lehetőség áll rendelkezésre; félzsíros, 1% zsír- és sovány tej, valamint alacsony zsírtartalmú joghurt és csökkentett zsírtartalmú sajtok. Ezek jó lehetőségek, mivel minden kalciumot tartalmaznak, de kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a teljes tejtermékek.

A tejipari csoport ételei más fontos tápanyagokat is tartalmaznak, például B12-vitamint, riboflavint (más néven B2-vitamint), jódot, foszfort és káliumot.

KORLÁTOZHATÓ ÉLELMISZEREK

Csábító módon a magas cukor- és zsírtartalmú ételeknek csak egy kis részét kell képezniük a tinédzserek étrendjének, mivel magas az energiájuk, de kevés a tápanyaguk.

Új irányelvek javasolják a cukor bevitel csökkentését. A tizenéveseknek ajánlott csökkenteni a cukorral édesített italok és gyümölcslevek fogyasztását, mivel azok szabad cukrot tartalmaznak, amelyek károsak a fogakra.

EGÉSZSÉGES ITALOK

A kiszáradás fejfájást, fáradtságot és fejfájást okozhat. Napi hat-nyolc bögre, csésze vagy pohár folyadékot (kb. 1,2 liter) ajánlott meginni, forró időben vagy edzés közben még többet. A víz és a tej a legjobb választás az étkezések között, mivel nem károsak a fogakra. Ha cukros italokat fogyaszt, tartsa be az étkezést.

REGGELI

Próbáld ösztönözni tinédzseredet, hogy ragadjon meg valamit reggelire - ennek nem kell nagy étkezésnek lennie - egy tál gabona tejjel vagy pirítóssal szuper gyors, vagy vigyen magával egy bagelt! A reggeli energiát ad és segít kielégíteni tápanyagigényüket. Összességében elmondható, hogy jó szokás a fejlődés, amely jól szolgálja tinédzserét az elkövetkező években.