Tej- és növényi étrend

Amíg az amerikaiak javítani akarnak étrendjükön, sokan növényi vagy növényi étrendet keresnek. A 2015–2020 közötti étrendi irányelvek tanácsadó bizottsága (DGAC) nagyobb gyümölcs- és zöldségfogyasztást javasol, de magában foglalja mind az öt élelmiszercsoportot, beleértve a tejtermékeket is. Az étrendi irányelvekben felvázolt három étrendi szokás, ideértve a vegetáriánus étkezési szokásokat is, a tejterméket beépítik az általa nyújtott fontos tápanyagok miatt, amelyeket nehéz lenne más élelmiszerekkel pótolni.

Amellett, hogy nem esznek elegendő gyümölcsöt és zöldséget, az amerikaiak nem teljesítik a tejtermékekkel kapcsolatos ajánlásokat. Ezen élelmiszercsoportok mindegyike létfontosságú, gyakran elfogyasztott tápanyagokat tartalmaz, amelyeket más élelmiszercsoportokban nehéz megtalálni. A növényi táplálkozás befogadóbb megközelítése, amint azt a MyPlate vagy a DASH (Dieter Approaches to Stop Hypertension) szemlélteti, értékes egészségügyi előnyökhöz vezethet, például egészséges testsúly eléréséhez és fenntartásához, csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség és a szív kialakulásának kockázatát. betegség.

étrend

Növényi étkezés az Egyesült Államok 2015–2020-as étrendi irányelveiben

Tudjon meg többet a növényi étkezésről az Egyesült Államok 2015–2020 közötti étrendi útmutatójában.

Megtekintési és letöltési irányelvek

Ital irányelvek gyermekek számára: Születés - 5 év

A szakértők egyetértenek abban, hogy a tehéntej a választott tej a kisgyermekek növényi tejével szemben.

Fedezze fel a növényi alapú DASH étkezési tervet

A DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertonia) az egyik legjobb egészséges táplálkozási terv.

FORRÁS MEGTEKINTÉSE ÉS TÖLTSÉGE

Az állati táplálék beilleszthető-e a növényi étrendbe?

Tudjon meg többet Greg Millertől, PhD, FACN.

3 ok a tejipar növényi étrendbe történő felvételére

Miért egészséges és fenntartható választás bolygónk számára a növényi alapú, tejtermékbarát étrend?.

Növényi étkezés: A megfelelő egyensúly kiválasztása

Amikor étrendjét több növényi eredetű ételre helyezi át, fontolja meg az inkluzív megközelítést, szemben az ételcsoportok megszüntetésével a tányér kiegyensúlyozása érdekében.