Tejszínes marhahús rakott

Ez a krémes őrölt marhahús rakott sajtos és teli vacsorát készít. Az alapréteget karfiol, tejföl, hagyma és túró alkotja. Ne hagyja ki a túrót! Kicsit őrülten hangzik, de nagyon jó.

Az egészet fűszerezett darált marhahús és cheddar sajt váltakozó rétegei teszik teljessé. A zöld enchilada szósz ízes és friss ízt ad, így a rakott vidám délnyugati stílusú hangulatot kölcsönöz.

Amikor először kerül ki a sütőből, kissé aggódhat, hogy milyen vizes. Nincs semmi baj, és azonnal tálalhatod is, de ha hagyod kihűlni a rakott, akkor meg fog szilárdulni. A második nap ezt eszik a legjobb!

8 adag tejszínes marhahús rakott

Az előkészület

16 uncia karfiol rizs
1,5 font 80/20 darált marhahús
15 uncia zöld enchilada szósz
½ csésze tejföl
1 ¼ csésze kis túrós túró
2 bögre felaprított cheddar sajt
½ csésze szeletelt zöldhagyma
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors

A végrehajtás

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Helyezze a karfiol rizst egy mikrohullámú tálba, majd 4-5 percig főzze, amíg megpuhul.

2. Barnítsa meg a marhahúst közepesen magas hőfokon. Öntsük bele a zöld enchilada szószt, majd ízesítsük a sóval és a borssal.

3. Adja hozzá a tejfölt, a túrót és a zöldhagymát a tálba a karfiollal. Nagyon jól összekeverjük.

4. Tegye a karfiol keveréket egy rakott edénybe, és egyenletesen terítse szét.

5. Töltse fel a karfiolt a marhahús keverék felével.

6. Megszórjuk 1 csésze aprított cheddar sajtot.

7. Hozzon létre egy másik réteget a maradék marhahússal, és egy másik réteget a maradék cheddar sajttal.

8. 20 percig sütjük 350 ° F-on.

Ez összesen 8 adag tejszínes marhahús rakott. Minden adag kijön 427,13 kalória, 28,79 g zsír, 5,74 g nettó szénhidrát és 33,26 g fehérje.