Tejtermékek és hiperaktivitás gyermekeknél
Javasoljuk, hogy a hiperaktív viselkedésű gyermekek, csakúgy, mint a többi gyermek, fogyasztják az ajánlott tejet és tejtermékeket.
Fénypontok
Bizonyos élelmiszerek és tápanyagok hatása a gyermekek viselkedésére továbbra is ellentmondásos. A vizsgálatokból származó bizonyítékok, beleértve a metaanalízist is, arra utalnak nincs összefüggés bizonyos étrend-összetevők, például cukor vagy tejtermékek, és a gyermekek hiperaktív viselkedése között. 1,2
A tejet és a tejtermékeket valójában az egészséges étrend részeként ajánlják a hiperaktív gyermekek számára.
A csokoládé tejet illetően az eddigi adatok nem utalnak a gyermekek hiperaktivitásával való kapcsolatra.
A csokoládé tejjel kapcsolatos további információkért olvassa el a Szakértői összefoglaló cikket: Csokoládé tej: Az étrend minőségének javítása gyermekek és serdülők számára.
Tények az étrendről és a hiperaktivitásról
Felmerült, hogy a gyermekek hiperaktivitása ételallergiák vagy érzékenység következménye lehet. A hiperaktív gyermekek tüneteinek javítására szolgáló eszközként az eliminációs vagy „oligoantigén” diétákat vizsgálták. Ezekben az étrendekben nincsenek lehetséges élelmiszer-allergének, és számos élelmiszer, például tojás, diófélék, búzadara és tejtermékek tekintetében szigorúan korlátozó jellegűek. Van azonban gyenge bizonyíték arra, hogy az eliminációs étrend hatékony a hiperaktivitás kezelésében.
Ezen felül mérlegelni kell a szülői placebo hatás lehetőségét. Bizonyos ételek fogyasztása és a gyermek hiperaktív viselkedése közötti vélt összefüggést gyakran a szülői elvárások vezérlik. A szülők azt is érzékelhetik, hogy bizonyos ételek étrendből való kikerülése kedvezően befolyásolja gyermekük viselkedését. A gyermek viselkedése azonban valójában kontextusvezérelt és a környezet változásának köszönhető. 3
A bizonyíték
Egy 2011-es elbeszélés során táplálkozási ajánlásokat adtak figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességben (ADHD) szenvedő gyermekek számára. Kiemelték a helyes étkezési magatartás fontosságát, ideértve az olyan tápláló élelmiszerek fogyasztását, mint a tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hal és hüvelyesek. A többi gyermek számára ajánlott módon Az egészséges táplálkozás részeként a tej és tejtermékek ajánlott bevitelét is hangsúlyozták hiperaktív gyermekek számára. 4
Randomizált, kontrollált vizsgálatot végeztek 4-8 éves, ADHD-s gyermekek körében, hogy értékeljék az étrend viselkedésre gyakorolt hatását. Bár a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a korlátozott eliminációs étrend előnyös volt az ADHD-ban szenvedő gyermekek számára, a tanulmány számos korlátozást talált. Ide tartoznak a tanulmány tervezésének és az eredmények értelmezésének hibái, valamint a placebo hatás és az elfogultságok. 5,6
Egy nemrégiben készült, 986 iskolás koreai gyermek részvételével készült keresztmetszeti tanulmányban különféle étrendi magatartást vizsgáltak a tanulási zavarok és az ADHD tekintetében. 7
- Kiegyensúlyozott étrend, rendszeres étkezés és a a magas tejtermékek és zöldségek bevitele kevesebb tanulási problémával, figyelem és viselkedési problémákkal járt;
- A tejtermékek fogyasztása mind a kiigazítatlan, mind a kiigazított elemzések során jobb tanulással és alacsonyabb delikvens viselkedési pontszámokkal járt;
- A tejtermékek rendszeres fogyasztása a ritka fogyasztáshoz képest kedvezőbbnek tűnt az ADHD-val szemben, az esélyhányadosa 0,30 (95% CI: 0,12-0,72, p = 0,007).
Potenciális mechanizmusok
Nincs bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a tej és a tejtermékek milyen szerepet tölthetnek be a viselkedésben és a tanulásban.
Felmerült, hogy a tejtermék-fogyasztás kedvezően befolyásolhatja a tanulást, mivel a tejsavófehérje és a kalcium a jobb glükózszabályozáshoz kapcsolódik. Továbbá bebizonyosodott, hogy a tejsavófehérjében lévő alfa-laktalbumin növelheti a szerotoninszintet, ami viszont jótékony hatással van a hangulatra és a megismerésre. Ezen hipotézisek igazolásához azonban további kutatásokat kell végezni.
Következtetés
Az eddigi bizonyítékok azt mutatják, hogy a tej és a tejtermékek nincsenek összefüggésben a gyermekek hiperaktivitásával.
A többi gyermekhez hasonlóan a hiperaktív gyermekek is élvezhetik az étrendet, amely tartalmazza a tej és tejtermékek ajánlott bevitelét.
További kutatásokra van szükség annak tisztázására, hogy a tej és a tejtermékek összefüggenek-e a hiperaktív gyermekek jobb viselkedésével.
- A tej kiváló forrása a B12-vitamin tejtermék-tápláléknak
- Tejtermékek és 2. típusú cukorbetegség tejtermék táplálék
- Tej és tejtermékek, amelyek jó vagy rosszak az emberi egészségre A tudományos eredmények összességének értékelése
- A fenntartható étrend mérései és mutatói, különös tekintettel a tejre, a joghurtra és a tejtermékekre - PubMed
- Bőrápolás, Fürdő és testápolás, Táplálkozás, Kozmetikai termékek Arbonne