Az egészséges táplálkozás

Tej, joghurt és sajt

A tejtermékek kiváló kalcium-, fehérje- és vitaminforrások. Kalciumra van szükség az erős csontok és fogak felépítéséhez és fenntartásához.

éves gyermekek számára

Mi tartozik a tejelő élelmiszer-csoportba?

A tej, a joghurt, a sajt, a kvark, az inage frais és a krémsajt a tejtermékek. A vajban, a tejszínben és a luxusjoghurtokban magas a zsírtartalom, ezért ritkábban és kis mennyiségben fogyasztható ételek. A nem tejtermék alternatívái közé tartoznak a növényi alapú italok, például a szójatej, a joghurtok és a sajtok.

Mennyit kellene ennem?

A különböző korcsoportoknak különböző mennyiségű ételre van szükségük.

Mi az a rész?

  • Egy pohár (200 ml) tej/dúsított növényi alapú alternatíva
  • Egy edény (125g) joghurt
  • Egy üveg (200ml) joghurtital
  • Két hüvelykujj (25g) kemény vagy lágy sajt

Legjobb tippek

  • Válasszon alacsonyabb zsírtartalmú lehetőségeket, ezek ugyanolyan mennyiségű kalciumot biztosítanak, de alacsonyabbak a zsír- és kalóriatartalmuk
  • Az olyan termékeknél, mint a sajt és a joghurt, ellenőrizze a címkét, és kövesse azokat, amelyek zsír- és cukorszintje alacsonyabb
  • A tejet és a joghurtot gyakrabban válassza, mint a sajtot. A sajt jó kalcium- és fehérjeforrás, de magas a zsír- és sótartalma
  • Ha sajtot használ étel vagy szósz ízesítésére, használjon kisebb mennyiségű „érett” vagy erősebb ízű sajtot, például kéksajtot
  • A luxusjoghurtokban általában magas a zsírtartalom, kezelje őket desszertként
  • A sima, alacsony zsírtartalmú joghurtok kiváló választás gyümölcsös desszerthez
  • Használjon alacsony zsírtartalmú tejet tej alapú desszertekben és sós szószokban
  • A növényi alapú tejtermékek alternatívái természetesen alacsonyabbak a kalciumban, ezért ellenőrizze a címkét, és válassza azokat, amelyek hozzáadott kalciumot tartalmaznak.

Egészséges táplálkozási irányelvek 1–4 éves gyermekek számára

Ezek az ételek kalciumot szolgáltatnak az egészséges csontok és fogak számára. A tej italként történő felajánlása étkezés közben egyszerű módja annak, hogy gyermekének a napi három adag egyikét megadja. Az élet első évében a tej a gyermek étrendjének legfontosabb része. Továbbra is az étrend kulcsfontosságú eleme lesz az 1–4 éves gyermekek számára, mivel továbbra is növekszik az általuk fogyasztott más típusú élelmiszerek.

Mennyit kellene enniük a gyerekeknek?

  • A gyermekeknek napi 3 adagra van szükségük
  • Az anyatej számít ezeknek az adagoknak. A szoptató anyák tehéntejet adhatnak gyermekük gabonaféléihez, vagy tehéntejet kínálhatnak italként. Fontos, hogy a joghurtot és a sajtot is belefoglalja a gyermek táplálkozási szükségleteinek kielégítésére

Mi az a rész?

  • 200 ml vagy 2x 100 ml sima tej vagy tej hozzáadott vitaminokkal
  • 200 ml vagy 2x 100 ml cukrozatlan szójaital, kalciummal dúsítva
  • 1 fazék (125) sima joghurt
  • 2 kicsi edény (47 g) sima vagy természetes inage frais
  • 25g sajt vagy 2 felnőtt hüvelykujj sajt
  • Házi puding vagy rizspuding 200 ml tejjel

Egészséges táplálkozási tippek

  • Ajánljon teljes zsírtartalmú tejet az 1-2 éves gyermekek számára.
  • Alacsony zsírtartalmú tejet kínálhat 3-4 éves gyermekek számára.
  • Kicsi edények (47 g) sima vagy természetes gyökérzetek kínálhatók étkezés közben vagy étkezés között

Kapcsolódó oldalak

Az ételérzékenység rossz reakció egy olyan ételre, amelyet egyébként biztonságos enni.

Az első hat hónapban az anyatej vagy az anyatej-helyettesítő tápszer mindent megad a babának, amire szüksége van. Ezt követően készen állnak a szilárd ételek kipróbálására.


Kövesse ezt az öt jó szabályt.