Thai hal sütemények

egész

Ezek a thai hal sütemények tele vannak fehér pelyhes hal, ropogós zöldbab és merész thai ízek és a mellette szolgált pörgős mártással. Nagyszerűek előételként, vagy főételként salátával tálalva. Ők Egész30, Keto, Paleo és SCD Legal.

Ezek a thai hal sütemények pontosan olyanok, mint amelyeket a szomszédos thaiföldi éttermemben szoktam kapni. Kívül ropogósak, középen puhák, mindegyik falatban ropogós zöldbab pelyhek. Ez egy nagyszerű előétel, amelyet egy csoportnak szolgálnak fel, vagy salátával (például „Faux” zöld papaya saláta) készített étkezéssé varázsolják őket.

A hal süteményeket legjobban közvetlenül a főzés után élvezhetjük, de ha maradványai vannak, azt javaslom, hogy egy serpenyőben melegítsük fel őket egy csepp olajjal, hogy visszaéljenek. Azt hiszem, ti szeretni fogjátok az illatos ízeket ezekben a thai hal süteményekben, amelyek 30 perc alatt összeállnak!

Amire szüksége van ezeknek a hal süteményeknek:

  • Fehér hal: ezekhez bármilyen pelyhes fehér étel működik, tengeri sügért és tőkehalat használtam, de a laposhal vagy a tilápia is jól működne!
  • Tojássárgája: sárgáját a hal sütemények megkötésére használják, és segítenek abban, hogy főzéskor összetarthassanak.
  • Thai curry paszta: itt nagyon sok van, ha az íze ezekből a hal süteményekből származik. Thai vörös curry pasztát a legtöbb élelmiszerboltban vagy az Amazon-on kaphat. Alternatív megoldásként vannak olyan receptek, amelyeket ilyen online módon találhat meg egy egyszerű házi készítésű verzióhoz.
  • Zöldbab: Kis darab nyers zöldbab kellemes ropogós textúrát ad a hal süteményeknek.
  • Cilantro
  • Zöld-citrom lé

Egyéb thai receptek az oldalról:

Ha elkészíted ezt a receptet, tudasd velem az alábbi megjegyzés rovatban, szívesen meghallgatom, mit gondolsz, vagy lefényképezed és megcímkézed (@everylastbite_) az Instagramon, imádom látni a fotóidat!