Tipp: Miért esett le az alacsony szénhidráttartalmú étrend

A túl sok vaj, szalonna és sajt hátrányai.

Miért trend az alacsony szénhidráttartalmú diéta?

Úgy tűnik, sok személyi edzőt vonz az alacsony szénhidráttartalmú/mérsékelt zsírtartalmú módszertan, mert ügyfeleik 90% -a a zsírvesztésre koncentrál. És bár az alacsony szénhidráttartalmú és közepes zsírtartalmú diéta nem feltétlenül hatékonyabb, rendkívül egyszerű. Tehát egy személyi edző, aki nem akar sok időt tölteni a táplálkozás megismerésével, egyszerűen csökkentheti a szénhidrátot és kissé növelheti a zsírtartalmat, és ügyfeleik némi zsírvesztést kapnak. Ez azonban nem biztos, hogy mindenkinek a legjobb minden helyzetben.

Az én megközelítésem az évek során

Korábban alacsony szénhidráttartalmú srác voltam. Mint ilyen, az általam ajánlott zsírbevitel a magas oldalon volt. De minél tapasztaltabb lettem edzőként, annál többet tanultam szénhidrátokkal játszani (típusok, mennyiség, időzítés), és annál kevésbé támaszkodtam a zsírokra az étrendben.

Mivel manapság több szénhidrátot eszem, az üzemanyag zsírtartalma sokkal alacsonyabb. A zsírokat továbbra is be kell vonni, mert több esszenciális zsírsavra van szükség a test optimális működési állapotának megőrzéséhez. Az idegrendszer optimalizálásához és a tesztoszteron fenntartásához szükségesek. A megfelelő típus még egészségesebbé teszi a szív- és érrendszert.

Korábban a zsírmennyiségre és nem a minőségre koncentráltam. Egyszerűen halolajat adnék a keverékhez, hogy egészséges zsírjaim legyenek. Fiatalabb koromban nem vettem észre túl sok hátrányt. vagy talán csak nem figyeltem. De nemrégiben lezuhantam a zsírok típusának fontosságáról.

Néhány hónappal ezelőtt keto diéta kísérletet hajtottam végre. Először azt tettem, amit jóformán mindenki más: nagy mennyiségű telített zsírt fogyasztottam szalonnából, sajtból, teljes tejszínből (shake-ekben) és zsíros húsokból. Két napon belül a vérnyomásom 117/80-ról 155/100-ra nőtt! Valójában szívszorítást éreztem. Amikor megváltoztattam a zsírbevitelemet, hogy több egyszeresen és többszörösen telítetlen zsír kerüljön be, a vérnyomásom csökkent és jobban éreztem magam.

Most azt tervezem, hogy a zsírbevitel lefedi az összes szükséges esszenciális zsírsavat. Dr. Eric Serranótól azt is megtudtam, hogy fontos, hogy ne legyen kiegyensúlyozatlan zsírsavbevitel. Igen, a halolaj egészséges, de ha MINDEN zsírja halolajból származik, az sem jó.

Ideális esetben a következőkből kapna egy keveset:

Halolaj (Flameout®)
Olivaolaj
Mandula
Telített zsírok (a kókuszolaj jó választás)
A CLA szép bónusz

Ha napközben húst eszik, a kókuszolaj kiegészítése nem szükséges. Ha az egészségről van szó, akkor valóban nincs szüksége hatalmas adag ilyen zsírsavra. A Flameout egy adagja pedig több mint elegendő EPA/DHA és CLA-t ad a napodhoz. A többi zsír esetében napi 3-5 g elegendő az optimális egészség érdekében.

Ne feledje, hogy nem étkezési zsírt használok elsődleges üzemanyagforrásként. Tehát ebből az öt forrásból (kb. 5 g) összesen körülbelül 25 g zsír beszerzése a napi ételben található zsírral együtt (amely az étkezéstől függően 15-60 g között lehet) elegendő ahhoz, hogy minden működőképes maradjon. Ez napi 40 és 85 g közötti mennyiséget ad. Ez lenne a minimum, amelyet az ügyfél rendszeres körülmények között fogyasztana.

Most lehet, hogy a bevitel kissé magasabb lehet, ha kalóriatöbbletet kell enniük, és a nagyon magas szénhidrátfogyasztással nem járnak jól. De ez egy jó hely a kezdéshez.

Kapcsolódó: A legjobb és a legrosszabb zsír a testépítők és a sportolók számára

Kapcsolódó: Ha menne a Keto?

Christian Thibaudeau specializálódott testek építésére, amelyek ugyanolyan jól teljesítenek, mint amilyennek látszanak. Ő a világ legkiválóbb sportolóinak és testépítőinek egyik legkeresettebb edzője.