A biztonságos tisztítás befejezése

Mia Syn, MS, RDN bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, az emberi táplálkozás tudományának mestere. Az ABC News 4 jóvendéglőjének is a házigazdája.

A méregtelenítő étrend vagy a nedvtisztítás befejezése utáni napon egyes szakértők azt javasolják, hogy főleg zöldségféléket, nyersen vagy enyhén párolva, valamint gyümölcsöt vagy diót fogyasszanak. Az adagméretnek kicsinek kell lennie, és az étrendnek nagyon hasonlónak kell lennie az elkészítéséhez - nem tartalmaz cukrot, kávét, búzát, gluténtartalmú ételeket, feldolgozott ételeket vagy tejtermékeket.

Másnap tartalmazzon több növényi ételt, például babot, barna rizst vagy quinoát. Folytassa az olyan étrendek hozzáadását, amelyeket szeretne a szokásos étrendjében.

Íme egy példa a megtisztítás befejezésére:

1. nap

Rendeljen három kis ételt a következő ételek alapján:

Friss zöldségek, például saláták, zeller- vagy sárgarépapálcák, zöldségleves vagy párolt zöldségek
Friss gyümölcs
Diófélék
Extra szűz olívaolaj, kókuszdióolaj, gyógynövények és fűszerek az íz hozzáadásához.

2. nap

Barna rizs vagy quinoa
Zöldség, frissen vagy párolva
Keményítőtartalmú zöldségek, például édesburgonya
Gyümölcs
Diófélék
Bab vagy hüvelyesek
Extra szűz olívaolaj, kókuszdióolaj, gyógynövények és fűszerek íz növelésére.

3. nap

A 3. naptól kezdve lassan visszaállíthatja a tejterméket, ha szeretné.

Barna rizs vagy quinoa
Zöldségek
Gyümölcs
Diófélék
Bab vagy hüvelyesek
Kis mennyiségű növényi olaj
Bio joghurt, ízesítés nélkül és édesítés nélkül
Tojás

4. nap

A 4. naptól kezdve lassan beviheti a húst, baromfit vagy halat, ha akarja.

Barna rizs vagy quinoa
Zöldségek
Gyümölcs
Diófélék
Bab vagy hüvelyesek
Kis mennyiségű növényi olaj
Tofu vagy edamame
Bio joghurt, ízesítés nélkül és édesítés nélkül
Tojás
Hús, csirke, hal, ha megeszik.

5. nap

Egyéb ételek, igény szerint.

Az élelmiszerek újbóli bemutatása

Vannak, akik a tisztítás utáni napokat használják arra, hogy azonosítsák az ételekre adott reakcióikat. Ez általában hosszabb időt vesz igénybe, de felfedhet bizonyos reakciókat olyan ételekre, amelyeket egyébként nehéz észrevenni.

Jellemzően naplót vezetnek és szisztematikusan vezetik be az ételeket, megjegyezve az energia változását, az emésztést, a sóvárgást vagy egyéb tüneteket. Termelékeny egy tipikus ételt és mennyiséget használni, ahelyett, hogy olyan ételeket és adagokat tesztelne, amelyeket valószínűleg nem eszik meg a szokásos étrend részeként.

Például az első napon glutént adagolhatunk kis mennyiségben naponta 1-3 alkalommal (egy szelet kenyér reggelire, tészta ebédre stb.). Vegye figyelembe, hogy mi történik az egyes élelmiszerek újbóli behelyezése után 24-48 órán belül. A búzát gyakran más napon tesztelik, mint más gluténtartalmú ételeket.

A tejtermék egy másik élelmiszer-kategória, amelyet gyakran gondosan visszavezetnek és tesztelnek. Például próbáljon meg egy pohár tejet vagy néhány darab sajtot.

Ha egy étel nem áll jól neked, akkor is lehetséges, hogy élvezd őket. Vannak, akik bizonyos ideig eltávolítják, míg mások egyszerűen kisebb mennyiségben kaphatnak, ami nem eredményezi ugyanazt a reakciót. Vagy lehet bizonyos módszer arra, hogy továbbra is ugyanolyan mennyiségben fogyasszuk őket (például laktózmentes tej vagy bab-enzim-kiegészítők). További útmutatásért forduljon az alapellátáshoz vagy a táplálkozási szakemberhez.

Az alábbiakban felsorolunk néhány javaslatot, amelyek megkönnyítik az átállást a tisztításról a szokásos étrendre.

Alaposan rágja meg az ételt, így könnyen emészthető.
Tartsa az adagokat kicsiben. Kerülje a túlevést.
A napi 20 méregtelenítés elősegítése érdekében fogyasszon ételeket a top 20 méregtelenítő étel listájáról.

Ha méregtelenítő étrend kipróbálását tervezi, először konzultáljon orvosával. A betegség önkezelése és a szokásos ellátás elkerülése vagy késleltetése súlyos következményekkel járhat.