Több kávé hozhat egészségesebb mikrobiomot?

írta Elizabeth Heubeck, a Healthday Reporter

(HealthDay) —Debeg, hogy kell-e inni azt a második csésze kávét?

Új kutatás, amely összekapcsolja a koffeinfogyasztást az egészséges bélmikrobiomával - az emésztőrendszerében élő és az egészségi állapotát befolyásoló mikroorganizmusok billiói - arra ösztönözheti Önt, hogy bőkezűen öntsön.

Az elmúlt években számos tanulmány bizonyította a kávéfogyasztás és a mindenféle csökkent egészségügyi kockázat közötti összefüggéseket - a 2-es típusú cukorbetegségtől kezdve bizonyos rákos megbetegedéseken át a Parkinson-kórig.

Egyidejűleg a felhalmozódó bizonyítékok arra utalnak, hogy a bél mikrobiomjának sminkje befolyásolhatja az egészségét, akár a betegségek kockázatának elősegítésével, akár csökkentésével.

A két egészségügyi helyiség közötti pontok összekapcsolásával egy új tanulmány megállapította, hogy a rendszeres kávéivók mikrobiómái sokkal egészségesebbek, mint azok, akik keveset vagy egyáltalán nem fogyasztottak kávét.

"Még mindig többet kell megtudnunk arról, hogy a baktériumok és a gazdaszervezet [testünk] hogyan hat egymással az egészségünk befolyásolására" - mondta Dr. Li Jiao vezető tanulmány szerzője, a houstoni Baylor College of Medicine orvostudományi-gasztroenterológiai docense.

De egyelőre a tanácsa? "Ha szereti a kávét, élvezze azt. Kövesse a belét."

Az új eredményeket hétfőn kellett bemutatni az American College of Gastroenterology éves találkozóján, a texasi San Antonióban.

A vizsgálat során a tudósok először vettek bélmikrobiómamintákat közvetlenül a vastagbél különböző részeiből a kolonoszkópiák során. (Más vizsgálatok csak a székletmintákat vizsgálták).

Összességében az a 34 résztvevő, akik az előző év során naponta két vagy több csésze kávét fogyasztottak, jobb bélmikrobiómás profilokat mutattak, mint azok, akik kevesebbet vagy egyáltalán nem fogyasztottak kávét - számolt be Jiao csapata.

A nagy kávéfogyasztók baktériumfajai elterjedtebbek és egyenletesebben oszlottak el a vastagbélben, gazdagabbak gyulladáscsökkentő tulajdonságokban, és lényegesen kevésbé valószínű, hogy tartalmazzák Erysipelatoclostridium, metabolikus rendellenességekhez és elhízáshoz kapcsolódó baktériumtípus.

Jiao szerint továbbra is bizonytalan, hogy a kávé miért gyakorol ilyen pozitív hatást a bél mikrobiomjára. De azt javasolta, hogy a koffein vagy más, a kávéban található tápanyagok befolyásolhatják a baktériumok anyagcseréjét, és hogy a baktériumok metabolitjai - az anyagcsere végtermékei - hogyan hatnak a testedre.

Bár a tudósok nem tudják teljesen megérteni a kávé mikrobiomra gyakorolt hatásának mechanizmusait, egyre inkább meg vannak győződve a béltartalom fontosságáról az általános egészség szempontjából.

"Úgy tűnik, hogy a bélmikrobiom hiányzó kapcsolat az étrend és a krónikus betegségek előfordulása között" - mondta Dr. Hana Kahleova, a felelős orvosi orvosok bizottságának klinikai kutatásainak igazgatója. Nem vett részt a tanulmányban.

Például, magyarázta Kahleova, azok az egyének, akik tipikus nyugati étrendet fogyasztanak magas zsír- és feldolgozott ételekben, hajlamosak több endotoxint, az elhízással, az inzulinrezisztenciával és a szív- és érrendszeri betegségekkel összefüggő "rossz" baktériumok mérgező összetevőit elhelyezni. Ezzel szemben azt javasolta, hogy a kávé polifenoljai és más antioxidánsai, a növényi élelmiszerekben természetesen megtalálható vegyületek valószínűleg egészségesebb mikrobiomot szolgáltatnak.

De nem kell a kávéra támaszkodnia a bélben, hogy felszívja ezeket az egészségügyi előnyöket. "Minden növény természetes állapotban gazdag rostokban, polifenolokban és antioxidánsokban, amelyek segítenek a rák, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésében" - mondta Kahleova.

Ez jó hír azoknak, akik nem isznak kávét, és nem tervezik az indulást. Az előnyök ellenére a kávé nem mindenkinek való. Súlyosbíthatja az érzékeny gyomrot, súlyosbíthatja az álmatlanságot vagy veszélyt jelenthet bizonyos szívbetegségben szenvedő egyénekre.

De számtalan olyan ember számára, akik szeretik a kávét, és nem tudják elképzelni, hogy kivágják az étrendjükből, ez a tanulmány megkönnyebbülést jelenthet. Kiderült, hogy egy vagy két csésze kávé elfogyasztása naponta valószínűleg nem okoz kárt, sőt védő egészségügyi előnyökkel járhat.

Mivel ezt a kutatást egy orvosi megbeszélésen mutatták be, előzetesnek kell tekinteni mindaddig, amíg egy szakértői lapban közzéteszik.

Több információ: Látogasson el a Harvard Egyetemre, ahol további információkat talál a mikrobiomról.