Tök Shakshuka Fetával és Pepitas-szal

Ez a webhely és bizonyos harmadik felek szeretnék sütiket beállítani, és hozzáférést és adatokat gyűjteni, hogy személyre szabott tartalmat és hirdetéseket biztosítsanak Önnek.

pepitas

Ha szeretné ezt a személyre szabott élményt, egyszerűen kattintson az Elfogadás gombra. Ha le szeretne tiltani az adatgyűjtésről, kattintson a "visszautasítás" gombra a személyre szabás nélküli folytatáshoz.

Pete támogatója Pete és Gerry Organic Eggs. További részletekért lásd alább.

Nincs jobb, mint a tejszínes sült tojás, különösen, ha az idő egyre hűvösebbé válik. Ez a recept finom reggelit kínál, de én nagyon szeretem ezt a receptet vacsorára. Párosítson mellé egy salátával és egy kis kérges kenyérrel (nem számít, milyen napszakban eszi ezt!).

A tök szósz

Az egyik kedvenc őszi csemegém egy krémes tök szósz. Valami hasonlót készítettem már a maradék pörkölt vajas tök és az édesburgonya segítségével. Az itt található tök azonban kedves ízt ad. Ráadásul okot ad arra, hogy egy egész tököt főzzön. Természetesen nem kell ezt tennie- A recept jegyzeteiben a tökkonzerv használatának módját adom meg.

Sokféleképpen süthetünk tököt is. Szeretem kezelhető ékekre vágni, de a bőrt és a magokat rajta hagyni. Ezután, ha a sütőtök megfőtt és kissé kihűlt, a héja lehámlik, és a magok könnyen kihajolnak.

Pete és Gerry szerves tojásai

Nyilvánvaló, hogy a tojás a shakshuka hatalmas része, és örömmel állok össze Pete és Gerryékkel ebben a receptben. Szeretek együtt dolgozni Pete és Gerry Organic Eggs-szel, mert tudom, hogy partneri kapcsolatban állnak a családi gazdálkodók egy csoportjával, akik létfontosságúak a közösségük számára. A tojás mindig friss, és tudom, hogy minőségi, Minősített Humán Szabadtartású és bioterméket vásárolok. A tojás ilyen alapanyag a házunkban, és mindig szerepel a bevásárló listáinkon.

A Toppings

Az ilyen ételekben imádok feltölteni az önteteket. Ez igazán ragyogóvá varázsolja az egész receptet, és nagyon sokféle módon lehet haladni. Próbáljon ki különböző gyógynövényeket, például petrezselymet és metélőhagymát. Lehet árasztani a sajtot, hozzáadni joghurtot és/vagy különböző dióféléket használni.