Tonhal saláta uborka csónakok

Élvezze ezeket az alacsony szénhidráttartalmú tonhal salátával készült uborkahajókat, amelyek gyulladáscsökkentő, vadon kifogott tonhalhalakat készítettek, és tudjon meg többet az uborka táplálkozási előnyeiről és arról, hogy miért készítik a tökéletes gluténmentes szendvics alternatívát.

A Paleo diéta, a ketogén diéta és még sok más recept opciói.

Tonhal saláta uborka csónakok

Görög joghurt vagy tejmentes kókusztej joghurt választásával készült ez a gyors és könnyű étel a klasszikus tonhalas saláta szendvics tökéletesített változata.

Táplálkozással teli, ez az ízletes ebéd kiadós adag szív egészséges omega-3-t és fehérjét, valamint sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Amikor 1-es típusú cukorbetegséggel rendelkező nővéremmel főzök, mindig megpróbálom természetes módon reálisan, finom módon csökkenteni az étkezés szénhidrátjainak számát.

Ez a recept természetesen alacsony szénhidráttartalmú és magas minőségű fehérjét és jó zsírokat tartalmaz. Tökéletes snack fogyáshoz, vagy azok számára, akik figyelik a vércukorszintjüket.

Nincs semmi ellenem a kenyér ellen, de az uborka „csónakázás” alkalmanként való élvezete remek módszer a szénhidrátbevitel kíméletes csökkentésére. Könnyű elkészíteni ezt az uzsonnát vagy köretet úgy, hogy alacsony legyen a nátriummennyiség.

A kenyér cseréje uborkával különösen előnyös, ha finomított fehér kenyeret cserél, vagy olyan krónikus egészségi állapot kezelésén dolgozik, mint a cukorbetegség.

Természetesen alacsony szénhidráttartalmú uborka csónakok

Ez a tonhal saláta recept a hagyományos kenyér helyett az uborkát vagy a csomagolást tartalmazza a „szendvics” külső részeként, ami segít csökkenteni az elfogyasztott szénhidrátok számát. Ezek az uborkahajók kiválóan alkalmasak arra, hogy a nap folyamán további zöldségeket fogyasszanak.

Életkorától és nemétől függően az irányelvek azt javasolják, hogy az egészséges táplálkozási szokások részeként a felnőttek naponta legalább 1½–2 csésze gyümölcsöt és napi 2–3 csésze zöldséget fogyasszanak. Tanulmányok azt mutatják, hogy az ajánlott napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás csökkentheti a legtöbb betegség kockázatát.

Ez a recept könnyedén ellát egy csésze zöldséget, miközben vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostokat is biztosít ropogós, ropogós falatban.

Az uborka táplálkozási előnyei

Az uborka finom, növényi alapú zöldség, amelynek számos egészségügyi előnye van, ami hozzájárul az átfogó, jól átfogó étrendhez. Az uborka kalória nagyon alacsony, de ez nem jelenti azt, hogy nincsenek tele tápanyagokkal.

Igaz, hogy az uborka fizikailag több vízből áll, mint bármi más, és az egyik alacsony szénhidráttartalmú zöldség, de nagyon tápanyag-sűrű, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és fitotápanyagokat is tartalmaz.

Kalória és tápanyagok egy uborka

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának élelmiszer-összetételi adatbázisai szerint egy egész uborka, amelynek héja körülbelül 8¼ ”hosszú, a következőket tartalmazza:

45 kalória
Közel 11 gramm szénhidrát
Közel 2 gramm növényi fehérje
Csak 0,33 gramm zsír.
1,5 gramm élelmi rost
5 gramm természetesen előforduló, hozzá nem adott cukor
48 milligramm kalcium
0,84 milligramm vas
39 milligramm magnézium
72 milligramm foszfor
422 milligramm kálium
6 milligramm nátrium
8,4 milligramm C-vitamin
21 milligramm folát
15µg A-vitamin, RAE és 316 NE A-vitamin, NE
49µg K-vitamin
Elenyésző mennyiségű tiamin, riboflavin, niacin és B6-vitamin, E-vitamin, D-vitamin

Friss szerves házi uborka

Ebben az évszakban annyi friss, saját termesztésű uborka van a kertemből, hogy úgy érzem, kreatívnak kell lennem, hogy mindet felhasználjam.

Ez az egyik kedvenc uborkareceptem, mert olyan könnyű és frissítő, és tökéletes ebédet, köretet vagy uzsonnát készít, amelyet még a gyerekem is élvezni fog.

Ennek a receptnek az a szép része, hogy nem igazán kell pontosan követnie a receptet, hogy finom legyen. Valóban elkészítheti a tonhal saláta receptjét, azonban hagyományosan elkészíti, és még mindig élvezi egy uborkacsónakban az egészség javára.

Azonban, ha diétánként keresi a konkrétumokat, az alábbiakban gluténmentes, paleo- és keto-barát tonhal saláta uborkahajó lehetőségeket talál:

Gluténmentes uborka csónak opció

Az uborka természetesen gluténmentes, ami azt jelenti, hogy tisztában kell lennie a tonhal saláta elkészítéséhez használt összetevőkkel.

Ha ellenőrizheti, hogy a tonhalasaláta elkészítéséhez felhasznált összes összetevő tiszta-e, és biztosítja, hogy a konyhában ne legyen keresztfertőzés, a tonhalas saláta uborka csónakjainak biztonságosan gluténmentesek kell legyenek.

Paleo diéta uborka csónak opció

Míg a receptben használt összetevők többsége természetes, a természetesen paleo-barát, bolti majonéz és a görög joghurt teljes ételek nem.

A Paleo diéta kiküszöböli a tejtermékeket, a szemeket és a legtöbb feldolgozott összetevőt, például a szójaolajat és a módosított burgonyakeményítőt, amely megtalálható a legtöbb hagyományos, bolti majonézben.

A legtöbb egészséges egyén számára ezek az összetevők nem jelentenek problémát, de autoimmun vagy gyulladásos állapotban szenvedők számára hasznos lehet ezek kiküszöbölése.

A Paleo diéta többnyire a házi készítésű, teljes ételek lehetőségeit ösztönzi, minden bolti terméket korlátozás alá vonva, de a szigorú emberek eltérő mértékben döntenek a Paleo mellett.

Az első szakácskönyvemben, a 30 perces pajzsmirigy szakácskönyvben: 125 gyógyító receptek a hasimoto és a pajzsmirigy alulműködésében mélyebben foglalkozom azzal, hogy pontosan mit is jelent a paleo étrend, és miért lehet hasznos bizonyos egészségügyi állapotok kezelésében.

Ahhoz, hogy ez a recept Paleo-barát legyen, három finom lehetőség közül választhat.

Vásároljon Paleo-barát majonézt a Primal Kitchen-től.
Készítsen saját paleo-barát majonézt ezzel a recepttel.
Hagyja el teljesen a majonézt és a görög joghurtot, és helyettesítsen 1 egész hámozott és kimagozott avokádót. Kombinálja az összes hozzávalót a szokásos módon, villával dörzsölje, amíg minden jól össze nem áll.

Keto uborka csónak opció

Az uborka nem tartalmaz kiemelkedően magas rostmennyiséget, és az uborkában lévő szénhidrátmennyiség viszonylag alacsony, ezért a nettó szénhidrátok száma ezzel az uzsonnával alacsony szinten tartható.

Ez a recept 7 gramm szénhidrátot és 2 gramm élelmi rostot tartalmaz, így összesen 5 nettó szénhidrát marad.

Egyes ketogén étrendek napi nettó szénhidráttartalmát legfeljebb 20-ra korlátozzák, és ezt megint csak egészségügyi szakemberrel való együttműködés során szabad megkísérelni. Az uborkacsónakokban található zsírok az Ön által használt majonéz alapján vagy az olívaolaj hozzáadása mellett szabályozhatók.