Toszkán stílusú tonhal saláta

2 - Nem tetszett

29. 4 csillagos értékek:

8. 3 csillagos értékek:

1 2 csillagos érték:

2 1 csillagos értékek:

Az észak-olasz ötletnek ez a korszerűsített változata tökéletes egy nyári estéhez: nyűg, főzés és nagy ízlés. Akár előre is elkészítheti, és több napig hűtőben tárolhatja. Ha mégis, pakolásként használja a másnapi ebédhez.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Kombinálja a tonhalat, babot, paradicsomot, mogyoróhagyma, olaj, citromlé, só és bors egy közepes tálba. Óvatosan keverje össze. Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a tálalásra.

Tipp előre: Takarja le és tegye hűtőbe 2 napig.

Megjegyzések:
A kisebb skipjackból vagy sárgaúszóból származó darabos könnyű tonhalban kevesebb a higany, mint a fehér germonkonzervben. Az FDA/EPA azt tanácsolja, hogy azok a nők, akik terhesek vagy teherbe eshetnek, szoptató anyák és kisgyermekek, legfeljebb heti 6 uncia albacore-t fogyasszanak; legfeljebb 12 uncia könnyű tonhalkonzerv biztonságosnak tekinthető.

Ha konzerv babot használ receptnél, mindenképpen öblítse le először szűrőedényben hideg folyó víz alatt, mivel konzervfolyadékuk gyakran megfelelő mennyiségű nátriumot tartalmaz.

1 keményítő, 1 zöldség, 3 1/2 sovány hús, 1 zsír