Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Valószínűleg az. Miért nem működnek a gyorsjavító diéták?

A legtöbb ember ott volt valamikor az életében: nagy esemény következik, és egy kedvenc ruha kissé túl szorosan érzi magát. Mindenki tudja, hogy a fogyás helyes módja a lassú, fenntartható változás, de sokan más alternatívákhoz fordulnak, amikor időzavarba kerülnek. Amikor a fogyás a cél, de az idő rövid, a gyors megoldású diéták csodaszernek tűnnek. Bármennyire is csábítóak a gyorsjavítások állításai, az ilyen típusú étrend számos egészségügyi kockázatot jelent, és sok embernek visszahízza az összes lefogyott súlyát, majd néhányat. Beszéljünk arról, hogy a gyors javítások miért nem működnek.

Népszerű gyorsjavító diéták

Ha odafigyel az egészségügyi és wellness hírekre, akkor tudja, hogy a „csoda” diéták folyamatosan felbukkannak. A méregtelenítési tervektől kezdve az előre csomagolt étkezési szolgáltatásokon át a keto kávéig úgy tűnik, hogy mindig itt van egy új, egyszerű, tökéletes megoldás a fogyáshoz. Ezek a tervek a fogyás reménységeitől veszítenek a pénztárcájából, de hosszú távon ritkán hatékonyak abban, hogy máshol is fogyjanak.

Nehéz lépést tartani a legújabb divatfogásokkal, mivel olyan gyorsan változnak. A gyümölcslé az elmúlt években a diétakultúra fő támasza volt. Bár a gyümölcslevek a tápanyagok megszerzésének nagyszerű módja lehet, a szervezetet cukorral is megterheli, miközben a gyümölcsök és zöldségek értékes rostjait hátrahagyja. Sok gyümölcslé napokig vagy hetekig megtisztítja az ivólevet, és csak a gyümölcslevet. Bár ez gyors fogyást eredményez, a fogyókúrázókat is lassan futja a fürdőszobába, és lassítja az immunrendszer erejét.

Az elkészített ételek házhoz szállítási szolgáltatásai is fellendülnek a gyors megoldások terén. Sokan a fogyókúra ezen apró adagjaira támaszkodnak, hogy megállapítsák, hogy mindezt visszaszerzik, amikor úgy döntenek, inkább főznek maguknak, mint havonta több száz dollárt költenek fagyasztott mikrohullámú ételekre.

Miért működnek a gyorsjavítások ... amíg nem

Nem tagadható, hogy a gyors javítások miatt az emberek elveszíthetnek néhány kilót. Az első nap utáni egyik napról a másikra eső súlycsökkenés elegendő ahhoz, hogy meggyőzze az embereket arról, hogy helyesen cselekednek az egészségük érdekében, motiválva őket a folytatásra. Amint a terv újszerűsége elmúlik, a dolgok kezdenek változni.

Számos gyorsjavító diéta bizarr módszerekre támaszkodik, és újdonság szempontot is tartalmaz, hogy érdekesek maradjanak. Vegyük például a Beyonce által népszerűsített Master Cleanse-t, amikor a gyorsjavítással karcsúsított a Dreamgirls-ben játszott szerepe előtt. A résztvevők tíz napig forró víz, cayenne bors, citromlé és juharszirup keverékét iszogatják - és semmi mást. Természetesen a juharszirup több mint egy hétig való fennmaradása súlycsökkenést okoz, de a súly azonnal felhalmozódik, amint a rendszeres szokások visszatérnek.

A skála számának kezdeti csökkenése általában a szénhidrátbevitel csökkenéséből fakad, nem pedig a tényleges zsírvesztésből. A szervezet a szénhidrátokat glikogénként vagy cukorként tárolja, amelyet gyors energiapörgéshez használnak. A tárolt glikogén minden grammjára a test 2-3 gramm vizet tart vissza. A szénhidrátok levágásakor a test ezt a vizet felszabadítva reagál, ami gyors, kielégítő fogyást eredményez.

Az elismert sportdietetikus, Jessica Spendlove kijelenti: „Éppen ezért, amikor valaki alacsony szénhidráttartalmú étrendbe kezd, úgy tűnik, hogy a mérleg szerint gyorsan lefogy, mivel kimerítik a glikogénkészleteiket, aminek következtében folyadékot is veszítenek. Ez nem tényleges fogyás, és legfeljebb néhány nap vagy hét múlva visszapattan ”- tette hozzá Spendlove.

Bár ennek van értelme, pusztítást okozhat annak a gondolkodásában, aki egy sütit vagy kenyérdarabot élvez, miután egy héten keresztül gyors szénhidráttartalmú étrenden csökkentette az összes szénhidrátot. Ha szinte azonnal visszanézi a súlyt, akkor vereség érezheti magát, sok fogyókúrázónak érezheti azt, hogy nem kellene fáradoznia a fogyásért.

A gyors javítások egészségügyi kockázatai

A gyors megoldású étrend nem csak hosszú távon nem hatékony, hanem valóban veszélyes lehet az egészségre. Amikor a test elveszíti a víz súlyát, a vitaminok és az elektrolitok is elvesznek, ami szabálytalan szívverést eredményezhet. Néhány ember, aki rendszeresen végez gyorsjavítást, függővé válik a hashajtók/rostok hirtelen beáramlásától, és azt tapasztalja, hogy küzdenek a rendszeres bélmozgásért, ha éppen nincsenek tisztításon.

A nedvtisztítás a legveszélyesebb lehetőségek egyike a diétás világban. A folyékony étrenddel járó gyors, ideiglenes fogyás az elektrolitok gyors csökkenését okozhatja, ami megnehezítheti az agy és a szív munkáját. Azok a személyek, akik gyümölcslétisztítanak, szintén veszélyeztetik a szédülést és a vesekárosodást. Ezek a hatások néhány napos nedvtisztítás után jelentkezhetnek.

Az olyan divatos diéták, mint a South Beach, az Atkins és a keto, célja a szénhidrátok lehető legkisebb csökkentése. Ez nem csak azt jelenti, hogy kivágják az édességet és a kenyeret - ez azt jelenti, hogy kivágják a legtöbb gyümölcsöt és keményítőtartalmú zöldséget is. Ha ezeket a nagy élelmiszercsoportokat eltávolítják az étrendből, szinte lehetetlen megszerezni az egészséges immunrendszer és energiaszint fenntartásához szükséges összes rostot, vitamint és ásványi anyagot.

Néhány gyorsjavító étrend azt állítja, hogy a fogyáshoz nem szükséges testmozgás. Bár ez igaz, a testmozgás fontos része minden olyan táplálkozási vagy fogyási programnak, amelynek célja a fenntartható egészséges életmód megteremtése. Az emberek ösztönzése arra, hogy drasztikusan csökkentsék a kalóriákat edzés nélkül, hosszú távú kudarcra késztetik őket, amikor egészséges testsúlyt tartanak fenn.

Miért jön vissza a súly

A kutatás egyértelmű - a gyorsjavító diéták számos biológiai okból nem működnek hosszú távú fogyás céljából. Ha a kalória-korlátozás rendkívül alacsony szintre kerül, akkor az is lehetséges, hogy az izomszövetet a test megégetheti és üzemanyagként használhatja fel. Minél nagyobb az izomzat az ember testében, annál több kalóriát éget el nyugalomban. Ha az izomszövet elvész, az csökkenti a kalóriaégést. Ez azzal a ténnyel párosulva, hogy a rendkívüli korlátozások miatt a szervezet csökkentheti az anyagcseréjét, súlyvesztéshez vezethet, még jóval azután, hogy a diétázó lemondott a gyors javításról.

Míg a biológia óriási szerepet játszik abban, hogy miért nem sikerül a gyorsjavításokat, pszichológiai tényezők is játszanak szerepet. Ha egy személy kemény és gyors, gyorsan megoldható fogyókúrás tervre fizet, akkor valami olyasmit vállal, ami hosszú távon nem fenntartható. Gyakran képesek betartani az étrend szigorú szabályait, vagy rövid ideig takarítani, de valódi életmódbeli változtatások nem történnek. Ez azt jelenti, hogy ugyanazok a kérdések továbbra is érvényben vannak, amelyek elsősorban túlsúlyossá tették őket. Ezek a tényezők, a motiváció elvesztésével párosulva, mivel nem képesek betartani a szigorú étrendi terv szigorú szabályait, arra késztették az embereket, hogy visszanyerjék a kezdeti fogyást - majd néhányat.

Kutatással bevált fenntartható fogyás módszerek

Fenntartható, hosszú távú fogyás lehetséges fenntartható táplálkozási terv és ésszerű mozgásprogram segítségével. Lori Noble, a Pennsylvaniai Egyetem Penn Medicine orvosa arra ösztönzi az embereket, hogy ugyanúgy gondoljanak a fogyásra, mint a hitelkártya vagy a diákhitel kifizetésére. "Gondolj a fogyásra, mint az adósságra" - mondja Noble. "Amikor törleszted az adósságot, nem fizetsz mindent egyszerre. Lépésenként teszed. Ugyanez vonatkozik a fogyásra is. ” Ez a lassú és állandó megközelítés bebizonyosodott, hogy újra és újra dolgozik, nemcsak a fogyás, hanem a tartós egészség érdekében is.

Keres valakit, aki segít a táplálkozási és egészségügyi céljainak elérésében? Keressen egy dietetikust/dietetikust vagy egészségügyi edzőt a közelemben.