Túrós szendvics (Joghurt szendvics | Dahi szendvics)

Közzétéve: 2017. július 26. · Módosítva: 2020. augusztus 20., írta: bhavana · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek

Túrós szendvics vagy joghurtos szendvics vagy Dahi szendvics recept egészséges, krémes és egészséges szendvics friss zöldségekkel. A túrós szendvics egy könnyű reggeli vagy snack recept és egy nagyszerű tiffin doboz recept gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.Egyél pirítva, vagy ahogy van, a túrós szendvics íze nagyon jó!

szendvics

A joghurt jól ismert hűtő tulajdonságairól és egészségügyi előnyeiről. A túró (joghurt) gazdag probiotikumokban is, amelyek segítenek megőrizni a belek egészségét.

Ez a recept bármilyen kenyérrel elkészíthető. Fehér szendvics kenyeret használtam. Bármilyen zöldséget használtam a hűtőben. Használhat választott zöldségeket. Ha gyerekeknek készül, ellenőrizze a fűszer szintjét. A szendvics fontos összetevője a túró. Ez a túrós/dahi szendvicses recept mocsarasra fordulhat, ha sokáig tart. ha azonban függesztett túrót/vastag túrót használ, akkor ropogós marad.

Mi a különbség a joghurt és a túró között

A túró és a joghurt két nagyon különböző dolog. A túró vagy a Dahi úgy készül, hogy a tejet étkezésre alkalmas savas anyagokkal, például citromlével vagy ecettel túrják, míg a joghurtot tej erjesztésével baktériumok felhasználásával készítik.

Indiában a túrót gyakran használják joghurthoz, ezért ha valamelyik indiai recept szerint túró van, akkor joghurtot használhat.

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A TÖRGYT?

Hung túró nem más, mint joghurt leeresztette az összes vizét Nagyon könnyen elkészíthető otthon.

A túrót/joghurtot a muszlin- vagy sajtszövetbe 3-4 órán át, vagy amíg az összes víz ki nem üríti. Ezt az időszakot követően nyomást gyakorolunk a kötegre, hogy az összes vizet és a felakasztott túró készen van.

Hűtőszekrényben tartsa, hogy a túró ne savanyuljon meg.

TIPPEK A LEGJOBB FEHÉR TÖRGY SZANDWICH ELŐÁLLÍTÁSÁHOZ

  1. Mindig használja a friss túrót, ne használjon savanyú túrót
  2. A szendvics grillezése vagy pirítása opcionális, így elkészíthető hideg túrós szendvics,kövesse ugyanezeket a lépéseket, és hagyja ki a grillt vagy a szendvics pirítását.
  3. Pirítsd meg a kenyeret a tawán, vagy használj szendvicskészítőt vagy grillt arany- és ropogósra.
  4. Adhat hozzá sajtot is, hogy gazdagabb és sajtosabb legyen.

VÁLTOZÁSOK JOGURT SANDWICH-RECEPT ELKÉSZÍTÉSE

  1. Használjon barna vagy többszemű kenyeret az egészségesebb joghurt/dahi szendvics recepthez.
  2. Használjon tetszés szerinti zöldséget. Hozzáadhat színes paprikát, aprított uborkát, aprított üvegtököt, gombát, spenótlevelet is.
  3. A túrós keverékhez hozzáadhat 2 evőkanál majonézt is.
  4. Használhat vaj helyett olajat, ha vegán.
  5. Ha vegán vagy, kesudiót, kókusztejet, mogyorótejet vagy szójatejet használhatsz a felakasztott túró elkészítéséhez.

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A TÖRGY SANDWICH LÉPÉSÉRT

Egy nagy keverőtálban vegyen vastag túrót. Legjobb, ha függesztett túrót használ.

Adjon hozzá néhány apróra vágott zöldséget, például sárgarépát, káposztát, paprikát és csemegekukoricát.

Ezután adjon hozzá olasz ételízesítőt, chilipehely, só és bors por, ennek megfelelően állítsa be a fűszereket.

Jól keverjük össze és tartsuk félre. Vegyünk kenyérszeleteket és kenjünk túrós keveréket bőségesen az egyik szelet kenyérre. Fedjük le és nyomjuk rá más kenyérszelettel.

Melegítsük a tawát vagy a szendvicskészítőt, adjunk hozzá vajat. Most helyezze az elkészített szendvicset, és kenje meg a vajat a tetején.

Grill vagy pirítós kenyér mindkét oldalán aranybarnára és ropogósra. Vágja a szendvicseket háromszögekbe.

Szolgál zöldséges túrós szendvics recept forró paradicsomos ketchuppal.

EGYÉB RECEPTGYŰJTEMÉNYEK, AMELYEK Kipróbálhatják a blogomat

TÖRÖS SANDWICH | JOGURT SANDWICH | DAHI SANDWICH RECEPT KÁRTYA

★ Kipróbálta ezt a receptet? Ne felejtsen el ★ besorolást adni. Az értékeléshez kattintson a Receptkártya csillagaira!