Vacsora kezdő receptek

Füstölt lazac garnélával, tormakrémmel és lime vinegrettel

Ezt a lenyűgöző önindítót előre össze lehet állítani, majd közvetlenül tálalás előtt felöltözött levelekkel lehet feltölteni.

Cserepes rák

Zörgesse fel Tom Kerridge rákos indulását egy csipetnyi füstölt paprikával a következő vacsorájához. Előre teheti, hagyva időt arra, hogy leüljön és élvezze

Elszenesedett újhagyma és romesco

Készítse el ezt a több vegetáriánus ételt, mint egy könnyű vacsorát a vacsorához. 20 perc alatt elkészítheti, és a szósz idő előtt elkészíthető

Kagyló chorizóval és mogyorós picadával

Hozd el a fésűkagyló spanyol ízét füstös chorizo és mogyoróból, sherryből és rusztikus kenyérből készült picada segítségével. Élénk kezdő vagy engedékeny nyári ebéd

Hármas sajt és tárkonnyal töltött gomba

Készítse el ezt a gyors, sajtos zöldséges finomságot egy könnyű vacsorához vagy előételhez. Csak öt hozzávalóra van szüksége, és 15 perc alatt az asztalra kerülhet

Grillezett homár farka citrom és gyógynövény vajjal

A vendégeket grillezett homár farokkal, citrommal, fokhagymával és petrezselyemvajjal szolgálják fel. Kicsit megerőltetik magukat, de lenyűgöző vacsorát készítenek

Vízitorma és zellerzöldleves kecskesajt krutonnal

Táplálja meg barátait ezzel az egyszerű, előre fagyasztással ellátott starterrel, tetején kecskesajtos krutonnal a ropogás érdekében

Elszenesedett spárga, füstölt lazac, garnélarák és rozs morzsa

Lenyűgözze a vendégeket ezzel a megtévesztően egyszerű előkészítővel, amely tele van lazac, garnélarák, spárga és alma szép ízeivel. Csak 20 perc alatt elkészül

Paradicsom, burrata és babosaláta

Vágja fel a paradicsomot, dobja meg sóval, tetejére krémes burrata-t, és tegyen egy babot széles pelyhes salsa verdével, hogy elkészítse ezt az egyszerű, ámde nagyon ízletes salátát

Sonka csánk és pisztáciatekercs

Ha karácsonyi klasszikusra vágyik egy csavarral, akkor ez a francia sonkacsánk és pisztácia terrine, modern előkészítő starterré alakítva, Önnek való

Gravadlax zeller és édeskömény salátával

Könnyű lazacos előétel ropogós salátával, mézes és mustáros öntettel. Nincs szükség főzésre, csak gravadlax vagy füstölt lazac, valamint friss szezonális termékek

Lazac, édesburgonya és koriander halpogácsák tahini öntettel

Süssünk meg néhány süteményt a könnyű vacsorához a mozgalmas hétköznapokon. Tele vannak tápanyagokkal a lazacban található omega-3-ból és az édesburgonya C-vitaminjából

Hagyma és kecskesajt tarte tatinok

Az egyedi tarte Tatin típusú sütemények leveles tésztával, karamellizált hagymával, kakukkfűvel és kőris kecskesajttal pazar vegetáriánus ebédet vagy vacsorát kínálnak

Sült feta szumakkal és szőlővel

Költségvetésnek megfelelő modern vacsora-előétel - a sós feta, az édes szőlő, az ízes szumák és az ánizsos kapor kontrasztos, mégis kiegészítő ízeket teremtenek

Grillezett makréla édes-savanyú céklával

A friss makréla mindig győztes, a grillezés pedig finoman elszenesedett minőséget ad. A pácolt céklaék hozzáadják a különlegességet ebben a partitökéletes, költséghatékony kezdõben

Cékla és szederrel pácolt lazac

A saját lazac meggyógyítása ízlés és wow-faktor szempontjából megéri. Tálalja ezt a cékla- és bogyós változatot kezdőként vagy kekszen szendvicsként