Változtassa meg étkezési hozzáállását

Hogyan érzi magát az egészséges ételek fogyasztásával?

Feladva: 2009. június 03

étkezési

Ha jobbá akarja változtatni étkezési szokásait, és javítja étrendjét, hogy egészséges legyen, fogyjon, vagy csak megtartsa a mostani testsúlyát, egy biztos: tehetõséges hozzáállásra van szüksége. Vizualizáljon olyan képet magáról, amilyen egészséges szeretne lenni, és olyan súlyban, amellyel Ön jól érzi magát, majd higgyen abban a képben, ragaszkodjon hozzá, és használja motivációra.

A diéta egyszerűen egy szó, amely azt jelenti, hogyan és mit eszel, például egészséges táplálkozás vagy vegetáriánus étrend követése esetén. De egyesek betűzik a diéta d-e-p-r-i-v-a-t-i-o-n szót, és ez az egyik oka annak a sok oknak, amiért a "diétázás" a legtöbb ember számára nem működik. Az igazság az, hogy míg az ételfüggőknek és a kényszeres túlfogyasztóknak valószínűleg nagy, tartós változásokat kell végrehajtaniuk étkezési szokásaikban, az egészséges emberek többségének nem kell teljesen megfosztania magát ettől az ételektől. Sok embernek azonban meg kell változtatnia étkezési hozzáállását az önmegvonásról az önkontrollra. Íme néhány példa a könyvemből, amelyek szemléltetik a különbséget:

Soha nem ehetem csokoládét vs. egyszerre ehetek egy kis csokit.

Soha többet nem ehetem a kedvenc éttermemben, és kisebb adagokat fogok enni, ha kint étkezem.

Le kell állítanom a nassolást, és alaposabban meg kell terveznem a harapnivalókat.

Unalmas ételeket kell ennem, szemben pedig kiegyensúlyozottabb ételekkel.

Nem tudok desszertet enni vs. Egy kis desszert a kiegyensúlyozott étkezés része.

Az önkontroll kicsit hasonlít az akaraterőhöz, csak sokkal inkább személyes szabályok kialakításáról szól, amelyek alapján élni lehet, tehát valójában hosszú távú megoldás lehet. Ez a hatalom a saját viselkedésed felett, például a saját étkezési szokásaid felett. Az akaraterő inkább egy olyan eszköz, amelyet ebben a pillanatban hajlamosak vagyunk kihasználni. Egyik sem arról szól, hogy megbüntesse önmagát, vagy megakadályozza, hogy jól éljen; inkább mindkettő a nagyobb kép megőrzését szolgálja, és az egészséges súlykontroll hosszú távú tervét szem előtt tartva. Minél többet gyakorolja az önkontrollt, annál hamarabb válik az életmód állandó részévé.

Ha valaki nem elégszik meg egyetlen gombóc fagyasztott desszertdel vagy egy apró süteménydarabbal, akkor lehet, hogy ki kell bővítenie a desszert definícióját és az ételkészletét, hogy különféle gyümölcsételeket tartalmazzon. Ezután gyakorolja az újonnan megtalált önkontrollt az egészségesebb desszertek kiválasztásával. Így soha nem kell megfosztania magát a desszerttől. Ugyanez vonatkozik a harapnivalókra is. Ha nem tudja megállni, hogy ne essen meg egy egész nagy zacskó burgonyaszeletet vagy az egész doboz sós kekszet, bővítse a snackek meghatározását az egészségesebb ételek fogalmával, például friss gyümölcsökkel, joghurttal és feldarabolt zöldségekkel, salsa vagy hummus dipvel. Ezután használja az önkontrollt, hogy okosabb döntéseket hozzon, amikor futás közben vagy étkezés közben eszik.

Minél többet gyakorol pozitív gondolkodást az egészséges étrend követéséről, annál hamarabb fog pozitívabban hozzáállni az ételhez. Ennek eredményeként az étellel való kapcsolata rendkívül javulni fog.