Vegán árpa zabkása

vegán


Tehát miután az utóbbi két napban alig töltötték el a töltött árpát és a grillezett padlizsán mogyorót, a harmadik receptnek valami édesnek kell lennie. Az árpa szép textúrájú, a desszert receptjeiben a legjobb az íze.

Blogging Marathon # 70 2. hét/3. nap
Téma-Egy hozzávaló három étel
Tál- Árpás zabkása


Hozzávalók:

1 csésze gyöngy árpa
2 csésze mandula tej
2 csésze víz
1 teáskanál vanília kivonat
1/4 teáskanál só
cukor vagy méz ízlés szerint

Toppingshoz
alma reszelve reszelve
pirított mogyoró, apróra vágva
őrölt fahéj
juharszirup

Módszer:
A gyöngy árpát legalább 2 órán át mossa és áztassa elegendő vízben.
Csepegtesse le és tegye őket egy serpenyőbe 2 csésze vízzel. Hagyja az árpát körülbelül 20 percig főni, vagy amíg meg nem puhul.
Miután az árpa megfőtt, adjon hozzá tejet, és hagyja alacsony vagy közepes lángon főzni.
Adjunk hozzá cukrot vagy mézet, sót és vanília kivonatot, és keverjük össze.
Vegyük le a tűzről. Öntsük tálalótálakba, és díszítsük kedvenc öntetével.