Vegán étrend követése mentette meg az életemet

Rögtön a 18. életév betöltése után mindegyik mellben nagy daganatot diagnosztizáltak. Nagyon traumás volt számomra, mivel soha nem gondoltam volna, hogy ekkora egészségügyi problémával kell szembenéznem.

Rendkívül egészségtelen életmódot folytattam. Étkezési rendellenességgel küzdöttem; Szerettem mindenféle drogot csinálni, szerettem bulizni egész héten és súlyosan depressziós voltam.

Ez a diagnózis arra ébresztett, hogy megváltoztassam az életemet, mert ha nem, akkor végül elpusztítom magam. Tudtam, hogy valaminek meg kell változnia.

Miután műtéttel eltávolítottam az egyik daganatomat, felfedeztem a vegán étrendet, miközben gyógyultam. Apám Ironman volt, és nyers vegán étrendet követett, ezért megosztott velem egy könyvet a veganizmusról. Amikor elkezdtem vizsgálni az étrendet, az egész nekem kattogni kezdett.

Teljesen felkeltette a kedvem, és tudtam, hogy a vegán étrend lesz a válasz az egészségügyi problémáimra és a rossz életmódbeli szokásaimra, ha elkötelezem magam.

Három hónap diéta után már leszoktam a dohányzásról, az ivásról és a bulizásról. Az alvásom ismét normálissá vált, és ez bizonyos mértékben hozzájárult ahhoz, hogy boldogabbnak érezzem magam.

Nem voltam mindig csalódott és szomorú. Nem volt minden napsütés és szivárvány, de érzelmileg, lelkileg és fizikailag is egyre jobbak voltak a dolgok.

Újdonsült energiám most üzemanyagot jelentett számomra, hogy elkezdhessem a testmozgást és a fittséget. Elkezdtem konditerembe járni a barátommal, amit korábban nem szívesen csináltam. Még élvezni is kezdtem a tornázást!

Az ilyen táplálkozás pozitívabb szemléletet nyújtott az ételekkel kapcsolatban, és az étellel való kapcsolatom sokkal egészségesebbé vált.

Nagy mennyiségben fogyaszthattam bármilyen ételt, amit akartam, és nem is hízok és nem fogyok. Nem éreztem magam bűnösnek evés után, mert tudtam, hogy amit fogyasztok, az jó nekem.

Körülbelül abban az időben, amikor vegán lettem, elkezdtem egyedül élni, és rájöttem, hogy őrült szenvedélyem van a főzés iránt, amit még soha nem tudtam.

Szórakoztató és érdekes volt számomra, hogy megpróbáltam utánozni azokat az ételeket, amelyeket a korábbi étrendemben használtam, és vegánná változtatni őket. Rájöttem, hogy vannak olyan dolgok, mint vegán hamburgerek, vegán pizza, vegán hotdogok, vegán sütemény és vegán sütik.

Mivel az ételeimet egy újabb szintre akartam emelni, úgy döntöttem, hogy a növényi táplálkozást tanulmányozom. Ezt soha nem tettem volna meg, ha nem lettem volna vegán.

Egy évvel az első műtétem után egy megbeszélésre mentem orvosommal, hogy beszéljek egy másik műtétről a másik mellemen, hogy eltávolítsam azt a daganatot, amelyet korábban nem távolított el, de meglepetésünkre a második daganatom teljesen feloldódott, és a műtét nem volt már szükség van rá.

Annyira megkönnyebbültem, és ennek a kis csodának tulajdonítom az étrendemben végrehajtott változásokat.

Azért kezdtem el a saját vállalkozásomat, mert vegán lettem. A diétán töltött egy év után elkezdtem YouTube-videókat készíteni a veganizmusról. Elkezdtem blogolni is róla, sőt saját vegán egészségügyi és wellness weboldalt is készítettem.

Olyan nagyszerű barátokkal találkoztam, akik ezt a diétát követték. Egészséges, hasonló gondolkodású emberekkel vettem körül magam, akik már nem vonzanak vissza régi szokásaimba.

Négy évvel később még mindig boldog vegán vagyok! Most kiadtam két vegán receptkönyvet, és még jobban bővítem vegán vállalkozásomat.

Várom a jövőt, és tudom, hogy sok olyan dolog, amiért most hálás vagyok, nem lett volna lehetséges, ha nem ez a kis változás történt az étrendemben. A vegán étrend követése teljesen megváltoztatta az életemet.