Az Oracle

archernél

A cikk riportere, Rachel Magnin ’15 úgy döntött, hogy egy napig vegán lesz, és kiegészíti kutatásait. A képen a vegán avokádó tartin van a Le Pain Quotidien-től, amelyet elfogyasztott. Fotós: Rachel Magnin ’15

Írta: Rachel Magnin
2015. február 5

Előfordul, hogy az emberek ellenőrzik a táplálékkal kapcsolatos tényeket és az összetevőket a kalóriák vagy cukrok mennyiségére nézve, mások azonban teljesen más indítékokkal vizsgálják az összetevőket. A vegetarianizmus, a pescetarianizmus és a pollotarianizmus diéták szigorú diéták, amelyek szabályozzák a fogyasztást - a legszigorúbb étrend a vegán étrend.

A C.U.R.E az Archer vegán klubja, amelyet idősek, Emerson Krull ’15 és Chloe Hallinan ’15 alapítottak. Fotós: Syd Stone ’16

Az Archerben néhány felső tagozatos diák úgy döntött, hogy vegán étrendet követ.

Mi az a vegán? A Vegetáriánus Erőforrás Csoport szerint „a vegetáriánusok nem esznek húst, halat vagy baromfit.” De a vegánok nem csak vegetáriánusok.

"A vegánok vegetáriánus mellett nem használnak más állati termékeket és melléktermékeket, például tojást, tejtermékeket, mézet, bőrt, szőrmét, selymet, gyapjút, kozmetikumokat és állati eredetű szappanokat" - jelzi az oldal.

A kérdésre a veganizmusra való áttéréséről és a vegán lét okairól az idősebb Chloe Hallinan '15 egy e-mailes interjúban elmondta az Oracle-nek: „Egy évig voltam vegetáriánus, mielőtt vegán lettem, amit azért tettem, hogy csökkentse a és csökkenteni kell az állatok felnevelésének negatív környezeti hatásait. ”

Emerson Krull ’15 éves elmondta az Oracle-nek, hogy vegetáriánus volt, mielőtt vegán is lett.

"A veganizmus ötvözte a környezeti meggyőződésemet, az egészségügyi meggyőződésemet és az állatjogokkal kapcsolatos hitemet" - mondta Krull.

Emerson Krull ’15 egy szabad időszakban az udvaron ül, és a Kreation Juice-ból Marjan's Favorite nevű vegán italt kortyolgatja. Fotós: Rachel Magnin ’15

Vegánnak lenni nem könnyű. Junior és vegán Ava-Rose Beech ’16 egy e-mailes interjúban elmondta az Oracle-nek: „Azt mondanám, hogy sok nehézség volt, ha kimentem enni vagy a barátok házába ettünk.”

"Nem ennék olyat, amit valaki készített, de ez is nagyon bizakodott abban, hogy udvariasan meg tudom magyarázni a helyzetemet" - mondta.

Hallinan kilenc hónap után nem tudta folytatni veganizmusát, ötödik törött csuklója miatt. Mivel a hús bevezeti a fehérjét az étrendünkbe, a veganizmus egyik hátránya az ilyen típusú egészségügyi kockázat.

Míg Hallinan azt mondta, hogy „ugyanolyan egészségesnek érzi magát”, orvosa aggódott a kalcium bevitel miatt.

A The American Journal of Clinical Nutrition honlapja szerint „Minden állati termék kizárása az étrendből növeli bizonyos táplálkozási hiányok kockázatát. A vegán számára különösen fontos mikroelemek a B-12 és D vitamin, a kalcium és a hosszú láncú n – 3 (omega-3) zsírsavak.

E lehetséges egészségügyi kockázatok ellenére a vegán kultúra virágzik Archerben. Az új klub C.U.R.E. (a fenti képen) az Archer iránti egyre növekvő szenvedélyt mutatja.

  • választások
  • tejtermék
  • enni
  • hús
  • vegán
  • veganizmus
  • Vegetáriánus

Az Archer aktív és elkötelezett közösségének részeként a Szerkesztõbizottság örömmel fogadja az olvasók észrevételeit és vitáit, és arra ösztönzi a közösség tagjait, hogy vállalják a véleményük tulajdonjogát úgy, hogy a nevüket kommentálják. A sokféle vélemény biztosítása érdekében a szerkesztőség azonban megengedi az anonim megjegyzéseket a cikkekhez, mindaddig, amíg a perspektíva máshol nem szerezhetõ, és azok tiszteletteljesek és relevánsak. Mivel 6-12 éves iskolák vagyunk, a szerkesztőség fenntartja a jogot a trágár szavak mellőzésére. Nem teszünk közzé olyan kommenteket, amelyek elsősorban reklámként vagy egy adott termék népszerűsítésére szolgálnak. A megjegyzéseket moderálják, és az Oracle káromkodási politikájának megfelelően szerkeszthetők, de a szerkesztőség nem változtatja meg a megjegyzés szándékát vagy üzenetét. A jóváhagyás után megjelennek.

Ha azt szeretné, hogy egy kép megjelenjen a megjegyzésével, menjen, kérjen gravatart.

Ahogy a COVID-19 esetek száma folyamatosan növekszik Los Angeles megyében, az ünnepi mulatság és az ünnepi események az interneten mozogtak, amikor bekerült az újonnan felhatalmazott otthoni tartózkodás.