Vegetáriánusok világnapja: Vegetáriánusok, íme 7 fehérjében gazdag étel, amelyet a gyors fogyáshoz kell elfogyasztania

Vegetáriánus világnap: A szójatermékektől a lencsékig, a hüvelyesekig, a diófélékig és a magokig sok fehérjében gazdag étel található, amelyet a vegetáriánusok a gyors fogyás érdekében bankolhatnak be. Olvassa el itt, hogy mindent megtudjon róluk.

Vegetáriánus világnap: A vegetáriánus ételek ugyanolyan táplálóak és fogyókúra-barátak, mint a nem vegetáriánus ételek

Fénypontok

Minden nap fehérjében gazdag vegetáriánus ételeket fogyaszthat
Vegetáriánus világnap: A lencse és a hüvelyesek jó fehérjeforrás
Fogyasszon fehérjében gazdag snackeket, például dióféléket és magokat a gyors fogyás érdekében

A vegetáriánus világnapot október 1-jén tartják. Ennek a napnak a célja a vegetáriánus ételek táplálása, amelyek ugyanolyan egészségesek, fogyásbarátak és táplálóak, mint a nem vegetáriánus ételek. Az Észak-Amerikai Vegetáriánus Társaság által 1977-ben indított Vegetáriánus Világnap célja a vegetarianizmus örömének, együttérzésének és életjavító lehetőségeinek népszerűsítése. A nap célja, hogy felhívja a figyelmet a vegetáriánus életmódra, és arra, hogy ez milyen előnyökkel járhat testének és általános egészségi állapotának. Ebben a cikkben olyan fehérjében gazdag ételekről fogunk beszélni, amelyek segíthetnek a fogyásban. Ezek a vegetáriánus fehérjében gazdag ételek bekerülhetnek a napi étrendbe is.

Vegetáriánus világnap: Fehérjében gazdag ételek fogyáshoz

A fehérjében gazdag ételek esetében a nem vegetáriánus ételeket jobb fehérjeforrásnak tekintik. És bár a táplálkozási szakemberek és a dietetikusok úgy vélik, hogy a húsalapú fehérje és a tojásban található fehérje jó minőségű fehérje, a vegetáriánus ételek is minőségi fehérjét nyújthatnak, és pótolhatják a napi ajánlott fehérjebevitelt. Olvassa el alább, hogy megismerje a vegetáriánus fehérje legjobb forrásait:

1. Szója- és szójatermékek

Ha van egy étel, amelyet a vegetáriánusok be tudnak keresni fehérjebevitelükért, az szója és szójatermékek. A tofu, a szójabab és a szójadarab néhány szójaétel, amelyet a napi étrendbe felvesz, hogy elegendő fehérjét kapjon. Fél csésze tofu állítólag 10 g fehérje és 100 g szójabab 36 g fehérjét tartalmaz.

2. Lencse

A lencse és a hüvelyesek gazdag rostokban gazdag szénhidrátokban és fehérjében is. A vörös és a zöld lencse gazdag vas- és magnéziumforrás. Fél csésze lencse körülbelül 8,84 gm fehérjét tartalmaz. A nap szinte minden étkezésében lencsét fogyaszthat, például reggelire hajtás, ebédre és vacsorára curry alapú dal.

A lencse gazdag vegetáriánus fehérjeforrás
Fotóhitel: iStock

3. Csicseriborsó

Egy csésze csicseriborsó körülbelül 14,5 g fehérjét tartalmaz. A csicseriborsó nagyon sokoldalú étel, amelyet curry formájában fogyaszthatunk, vagy salátákba is felvehetünk. Kedvenc hummusod egyik napról a másikra áztatott csicseriborsóból készül. A hummus lehet a fehérjében gazdag alternatívája a vajnak.

4. Diófélék és magvak

A diófélék és a magvak kiváló növényi vagy vegetáriánus fehérje források. A híresség táplálkozási szakértője, Rujuta Diwekar azt mondja, hogy minden nap kell egy marék dió, például mandula, pisztácia, kesudió és dió. Az olyan magok, mint a chia mag és a kendermag, a teljes fehérje forrásai. Szórhat magokat a salátákra, vagy rágcsálhat rájuk. Hozhat létre dióféléket és magvakat, amelyeket naponta rágcsálhat.

5. Földimogyoró

A földimogyoró fehérjében gazdag hüvelyesek, amelyeket rendszeresen fogyaszthat. Egy csésze földimogyoró körülbelül 41 g fehérjét adhat Önnek. Ebéd utáni maréknyi földimogyoró nemcsak csökkentheti vágyát, hanem elegendő fehérjét is biztosíthat Önnek.

6. Leveles zöldségfélék

Nemcsak fehérje, hanem a leveles zöldségfélék is remek magnézium-, kálium- és kalciumforrások. A brokkoli, a kelkáposzta és a spenót fehérjében gazdag zöldségek, amelyeknek az étrend részét kell képezniük.

A leveles zöldségfélék nagyszerű vegetáriánus fehérjeforrást jelentenek, és rendszeresen be kell őket venni az étrendbe
Fotóhitel: iStock

7. Dal és rizs

Lehet, hogy a dal rizs nem illik tökéletesen az itt szereplő listába, de ez az alázatos étkezés valóban fehérjében gazdag étel, teljes aminosav-profillal. Ez az étkezés kiállta az idő próbáját, és valójában egészségesnek és gazdag fehérjeforrásnak bizonyult. És igen, vacsorára is fogyaszthat dal rizst, anélkül, hogy aggódna a súlygyarapodás miatt. Olvassa el itt, hogy megtudja, miért.

Az életmód edzője, Luke Coutinho azt javasolja, hogy ha növelni szeretné a fehérje bevitelét a gyors fogyás érdekében, akkor ezt úgy kell megtennie, hogy a nap minden étkezésébe belefoglal egy fehérjében gazdag ételt. Ne essen túlzásba a fehérjefogyasztással, mivel a túl sok fehérje olyan mellékhatásokkal járhat, mint a vesekárosodás, a székrekedés és a kiszáradás. A mértékletesség a kulcs a fenntartható fogyás és jó egészség hosszú távú elérése szempontjából.

Jogi nyilatkozat: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat tartalmaz. Semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.