Vérszegénység-ellenes étrend

Higgye vagy sem, az anaemia egyik típusának kezelése - a vörösvértestek vagy a hemoglobin hiánya a vérben - olyan közel áll, mint a saját konyhája.

A vashiányos vérszegénység, a vérszegénység leggyakoribb típusa fáradtságot és gyengeséget okoz. A jó hír az, hogy az emberek vas állapotban gazdag ételeket fogyaszthatnak az állapot javítása érdekében - mondja Tejas Modi, MD, a madisonville-i Baptist Health Medical Group hematológusa/onkológusa.

A vaszal megrakott ételek a következők:

Zöld, leveles zöldségek, például spenót
Vörös hús, különösen a máj szervei
Hal
Szilvalé
Szárított gyümölcs
Bab és lencse
Mandula

Egyéb ételek, amelyek segítenek a szervezetben a vas felszívódásában. Ezek közé tartozik a narancs, az eper, a brokkoli, valamint a C-vitamint tartalmazó gyümölcs és zöldség. Érdemes elkerülni a kávé vagy tea fogyasztását étkezés közben, mert ez megnehezíti a szervezet számára a vas felszívódását.

Néhány ember - mint például a súlyos menstruációjú nők, a vegánok és a terhes nők - különösen veszélyeztetettek a vashiány kialakulásának veszélye miatt, és fel kell emelniük étrendjüket - mondta Dr. Modi.