Virágszirom; Thorn Paleo Baby # 2 Matteo szilárd táplálék-terve

Hálás vagyok, hogy férjem a kezdetektől fogva szorgalmazta Sisi paleo diétára nevelését. Amikor Sisi 4 évvel ezelőtt először kezdett szilárd anyagokat, még a paleo diétán sem voltam. Éppen belemártottam a lábujjaimat, és nem voltam teljesen meggyőződve arról, hogy ez a legjobb étrend felnőtteknek, nemhogy csecsemőknek. Úgy döntöttem, hogy nem árthat Sisi paleót nevelni. Rögtön egészséges ételeket fogott fel, és soha nem voltunk nálunk ételcsaták. Az étkezések általában boldogok és stresszmentesek számunkra, és ezt annak tulajdonítom, hogy sós, tápláló ételekkel kezdjük, a "francia szabályokkal" párosulva, és annak a ténynek, hogy egyszerűen SZERET enni - ami mindenképpen segít.

Most már csak a második természet táplálja a Matteo paleót. Néhány hete 6 hónapos lett, így csak néhány különböző dolga volt. Úgy tűnik, hajlandó bármit kipróbálni, de valójában csak akkor fogyasztja el, ha nagyon sima és folyékony. A legtöbb a vállpántos vagy az arcán végződik, de velem ez rendben van. Csak azt akarom, hogy megszokja a különböző ízeket. Tudom, hogy a tej az elsődleges tápanyagforrása 1 évig.

Stratégiánk:

Elméletileg szeretjük a baba által vezetett elválasztás gondolatát (kanál nélküli etetés, baba lágy ételeket etet magának), de szeretjük a francia étkezési módot is (egyszerű zöldségpürékkel kezdődik, aztán az idő múlásával vaskosabbak és bonyolultabbak lesznek) .) Mivel Franciaországban a fejlett világban a legalacsonyabb a gyermek elhízás aránya, és a francia gyerekek híresek arról, hogy jól étkeznek, a francia módszer nyert.

6 hónap előtt apró apró falatokat adtam neki nyers vajból és kókuszolajból, hogy megbizonyosodjak róla, hogy nem érzékeny rájuk. Tudtam, hogy ezeket azonnal bele akarjuk keverni a pürékbe. Eddig mindent vagy pároltak, vagy enyhe nyomáson főztek és pépesítettek anyatejjel, levesszerű állagúra. Ezen a ponton még mindig napi ötször ápolunk (plusz alkalmi éjszakai etetések) és napi 2 szilárd étkezést (ebéd és vacsora). Ismételten legfeljebb egy unciát beszélek.

Egyszerre készítek egy adag ételt (például egy gyorsfilterben párolok egy lazacfilét néhány cukkini, majd a mini turmixgépemben vajjal és tejjel turmixolom.) Néhányat azonnal tálalok, néhányat szilikonban lefagyasztok tároló tálcák későbbre. Azokon a napokon, amikor nincs időm főzni, kiveszek néhány különböző fagyasztott adagot, és összekeverem őket egy kevés forrásban lévő vízzel. A forrásban lévő víz tökéletes hőmérsékletre melegíti, és megkönnyíti a keveredést.

Az ebéd a legnehezebb étele, általában tojássárgáját vagy húst tartalmaz, a vacsora általában néhány zöldség, valamilyen zsírral (vaj, anyatej vagy kókuszolaj) keverve.

Gyümölcsöt tartunk, akárcsak Sisivel. Családunkban a gyümölcs egy különleges csemege vagy desszert, amelyet étkezés után szolgálnak fel, hasonlóan a franciához. Látnod kell, ahogy Sisi felcsillan, amikor valaki felajánl neki egy darab narancsot vagy egy bogyót. A gazda piaci mintái a cukorkaboltja.

Tudom, hogy szuperlassan kell elindulnia, hogy elkapja a reakciókat, és én valahogy megtettem. Egy-két napot vártam az új ételek között. De néhány hét múlva nem tudtam ellenállni a keverésnek és az összeillesztésnek, és elkezdtem hozzáadni az érdekes gyógynövényeket és fűszereket. Nagyon szeretném, ha az ételek kellemesek lennének számára. Örülök, hogy kipróbálhatja a bazsalikomot, oregánót, fahéjat, szerecsendiót stb.

Az első élelmiszerek a bevezetés sorrendjében. * = valójában többet evett, mint néhány kanál.

párolt cukkini nyers vajjal
avokádó enyhén főtt tojássárgájával
* tojássárgája bárányszívvel
* tojássárgája lazacgal és nyers vajjal
sárgarépa vajjal
* tojássárgája és anyatej
avokádó szeletek (nem ették meg)
zöldbab és sárgarépa vajjal
* zöldbab és lazac kókuszolajjal
édesburgonya vajjal
édesburgonya lazacdal
lazac kókusztejjel és kaporral
* mahi mahi vajjal és anyatejjel
* báránymáj spenóttal, vajjal és mentával

Eddig úgy tűnik, hogy a zöldség helyett a fehérjetartalmú ételeket részesíti előnyben. Amikor megpróbálok neki avokádót adni, zavartnak és visszataszítottnak tűnik. Nem is szerette a vajas édesburgonyát, nagy meglepetésemre. Kedvencei a tojássárgája, a pürésített bárányszív, a báránymáj és a zöldségekkel kevert pürésített lazac.

Néhány új püréötletért megvettem a Bebe Gourmet könyvet. A kombinációk kreatívak és elegánsak! Elegáns bébiétel - lehetséges. A könyvet inkább inspirációként használom, mivel sok recept nem paleo.

Nagyon remélem, hogy egy újabb fantasztikus ételt nevelünk! Csak azt csinálod, amit csak tudsz, és reméled, hogy mindez sikerülni fog.