Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept - Zöld turmix egy leves tálban!

Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept - Zöld turmix leves tálban!

- Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept -

Zöld turmix leves tálban!

Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept - Zöld turmix leves tálban!

Ennek a bejegyzésnek a másik címet kellett volna kapnia: „megkaphatja a kenyerét és megeheti”, mivel ez a leves NAGYON kalória-tartalmú, amikor „böjti napon” vagyok az „5: 2 diéta” során ( egyél 500 kalóriát naponta) Valójában ezt a levest megehetem egy kis kérges kenyérsütéssel! Nevezhettem volna ezt „saláta levesnek”, de ez nem hangzik annyira étvágygerjesztőnek, bár a valóságban ez egy kedves tál ízletes jóság, zacskó ízzel és csak 50 kalóriával egy tálban. Majdnem olyan, mint egy forró turmix egy levestálban, és ezt a levest is élvezhetjük, ha lehűtjük, esetleg egy forró nyári napon (léteznek-e már ilyenek ?!), vagy ha piknikezik. Valójában ez egy tökéletes leves lenne egy nyári piknikhez, akár melegen, akár hidegen, csak öntsön egy lombikba, és győződjön meg róla, hogy bepakolt-e néhány bögrét (a zománcozott bögrék jóak, mivel nem törnek el szállítás közben), és készítsen biztos, hogy te is csomagolsz hektáros kérges kenyeret.

Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept - Zöld turmix leves tálban!

Ebben a levesben saláta levelek, gyógynövények és zöld levelek széles választékát használtam - a „saláta torkom” néhány Batavia saláta volt, amelyet egy helyi gazda piacán vásároltam, és amelyeket fel kellett használni. Hozzáadtam még egy rakétát és néhány súrolt vízitorma végét; de a levest csak saláta levelekből lehet elkészíteni, és ha ötletre van szükséged arról, hogy milyen saláta levelek illenek ehhez a leveshez, akkor az alábbiakban megosztottam néhány leveles szépséget A brit leveles saláták weboldal:

Levelek, amelyeket tökéletesen lehet használni egy levesben:

COS és Romaine (piros/zöld)

A Cos, vagy a szintén római saláták, amelyek ismertek, hosszú, ovális fejűek, szorosan csomagolt ropogós levelekkel. Gazdag káliumban és karotinoidokat is tartalmaznak. Ezek a tökéletes és hagyományos alapok a cézár salátákhoz. A Cos-t úgy hívják, hogy azt gondolják, hogy az azonos nevű görög szigeten keletkezett. (Kos)

Jéghegy
Halvány, kerek, szorosan csomagolt saláta, ropogós levelekkel, frissítő ízzel.
A brit jégsaláta májustól októberig kapható, és kevesebb, mint 24 órával a szedés után éri el az üzleteket. Hosszabb ideig marad friss, mint bármely más saláta, ha állandó hűvös hőmérsékleten tartják

Escarole
Széles levelű fríz, ennek ropogós, enyhén zöld külső levelei és sápadt szíve van. Az íze kissé keserű, de kevésbé, mint a frise. Enyhébb salátalevelekkel keverve jó.

Frisee Endive
Ez egy tüskés, szilárd textúrájú levél, amely enyhén keserű, enyhén szemcsés. Göndör endívia néven is ismert, a frisee a cikória egyik formája, és a Compositae vagy százszorszép családhoz tartozik. Hagyományosan ezt a buggyantott tojással és a szalonnával kombinálják a klasszikus francia bisztrósalátában, és más levelekkel összekeverve remek és robusztus ágyat biztosít a különféle forró összetevők számára.

Rakéta
Úgy gondolják, hogy Dél-Európából származik, a rakéta nagyon sokoldalú és remekül szolgál fel salátákban, tésztában megfonnyasztva vagy egy pizza tetején. Rukkola, ruccola és rulett néven is ismert, ez a vékony tüskés levél erős borsos ízű és régóta szerepet játszik az olasz konyhában. Dioscorides (40-90AD) görög orvos és farmakológus a levelet „emésztő és jót tesz a hasának”. Glukozinolátoknak nevezett vegyületeket is tartalmaz, amelyekről feltételezhetően lehetséges védő szerepe van bizonyos típusú rákok ellen.

Vízitorma
A Cruciferae család tagja, a vízitorma jellegzetes „nyers” ízű, borsos és kissé csípős. A vízitorma az Egyesült Királyság legtörténelmesebb salátalevele, és más salátalevelektől eltérően kavicságyakban termesztik, folyékony ásványi anyagokban gazdag forrásvíz mossa. Az ókori görögök vízitorma kardamonnak nevezték, és úgy gondolták, hogy ez felderítheti intellektusukat, ezért az „Eszik vízitorma és esze meg” közmondásuk. A levelet népszerûen levesben és salátákban fogyasztják, valamint gyakran használják a méregtelenítõ levek összetevõjeként.

A saláta receptekért látogasson el testvérük webhelyére: Salad Days - Make More of Salad

Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept - Zöld turmix leves tálban!

Ne hagyja, hogy elkeserítsen egy salátaleves leves készítésének gondolata, ha belegondol, nem különbözik bármely zöld levél, például vízitorma, mángold vagy spenót, és a vízitorma leves minden idők egyik kedvenceim közé tartozik - én nemrégiben megosztott egy receptet itt: Takarékos és organikus étkezéstervező - Kolbászos fasírt, édeskömény, eperzselé, vízitorma és pogácsa receptek. Ha sok salátalevelet használ ebben a levesben, nem csak létfontosságú vitaminokkal töltött levest kap, hanem nagyon kevés kalóriát is használ. Ha Ön az 5: 2 diétát követi, ahogy én vagyok, vagy a Súlyfigyelők (ahogy én is - alternatív napokon), akkor ez CSAK a leves az Ön számára, és mint már korábban mondtam, kenyérrel is megkényeztetheti magát tekercs kíséretében, vagy esetleg néhány pimasz kis krutonnal! Az 5: 2 alacsony kalóriatartalmú étrend-receptek többségéhez kattintson erre a linkre: Levendula és Lovage 5: 2 diétás receptek a gyors napokra, több ízletes leves van ott, valamint hal, hamburger, saláta, szendvics, tojás, kebab, pörkölt, rakott és még sok más recept. Ez mind a mai nap, hamarosan találkozunk további új receptekkel és csevegéssel! Karen

Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept - Zöld turmix leves tálban!

Zöld istennő „50 kalóriás” leves

Tálal	4 adag
Prep idő	5 perc
főzési idő	30 perc
Teljes idő	35 perc
Allergia	Tej
Étrendi	Vegetáriánus
Étkezés típusa	Ebéd, főétel, snack, leves, előétel
Egyéb	Fagyasztható, előkészíthető, Hidegen, Melegen tálalva
Alkalom	Alkalmi buli, Halloween
Vidék	angol
Szerző szerint	Karen S Burns-Booth

Hozzávalók

1 hagymát hámozva és apróra vágva
600 ml házi készítésű zöldség alapanyag (Marigold svájci alacsony sótartalmú zöldséglevet használtam)
4 újhagyma, nyírva és aprítva
450–500 g válogatott zöldsaláta és saláta levelek (például Batavia saláta, Jégsaláta, Vízitorma, Rakéta, Spenót és Csalán)
kis csomó menta (apróra vágva, kb. 2–2 evőkanál, néhányat köretnek hagynak)
2 teáskanál kukoricaliszt (kevés tejjel elkeverve)
200 ml sovány tej (0% zsír)
só és bors (ízlés szerint)

Ez a csodálatosan ízletes leves alacsony kalóriatartalmú, és tele van napi ötös igényeivel; használjon zöld leveleket ebben a levesben, ami tökéletes módja a nyári saláták teli felhasználásának. A gyógynövényeket az Ön ízlésének megfelelően lehet beállítani, a metélőhagyma és a petrezselyem is csodálatos, ha ehhez a leveshez adjuk. Adagonként csak 50 kalória - ez a leves fagyasztható, és forró napon hűtve is fogyasztható.

Útmutatások

1. lépés	Öntsük az alaplevet egy nagy serpenyőbe, amelynek fedele van, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és az újhagymát. Pároljuk fedéllel 10 percig, vagy amíg a hagyma megpuhul.
2. lépés	Adja hozzá a salátát és a zöld leveleket, tegye vissza a fedelet és párolja további 15–20 percig, vagy amíg a levelek meg nem főttek és megpuhulnak. Hozzáadjuk az apróra vágott mentát, és további 1-2 percig főzzük.
3. lépés	Tegye a levest turmixgépbe, vagy kézi merülő turmixgéppel, folyékonyítsa a levest, amíg sima nem lesz. Öntsük vissza a levest a fazékba.
4. lépés	Adja hozzá a kukoricalisztet és a tejpépet a többi tejhez, majd adja hozzá a leveshez. Forraljuk fel a levest, majd csökkentse a hőt, ügyelve arra, hogy folyamatosan keverje, amíg a leves meg nem sűrűsödik. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
5. lépés	Melegített levestálakban tálaljuk, és köretként szórjunk fel apróra vágott mentát a leves tetejére.
6. lépés	Gyors házi készítésű zöldségalaplé: Pároljuk meg a zellerszárat, a póréhagymát, a pár sárgarépát, a hagymát, a babérlevelet, néhány fokhagymagerezdet egy liter vízben, sóval és borssal, amíg megpuhul és meg nem fő. Szűrje le a zöldségeket és a folyadékot egy kancsóba, és tartsa a hűtőben, amíg szükséges. Legfeljebb egy hétig tart. Használjon bármilyen szezonális zöldséget, amelyet csak át kell adnia.

Zöld istennő 50 kalóriás leves

Mivel ez tökéletes a piknikekhez és NAGYON szezonális, Anneli és Louisa új Four Seasons Food kihívásába kezdem!

És mivel a semmiből készül és szintén szeretettel készül, beírom ezt a Javelin Warrior Made with Love Mondays-be

Zöld istennő „50 kalóriás” leves recept - Zöld turmix leves tálban!

Kapcsolódó hozzászólások

Jobb, mint a konzerv paradicsomleves

A legújabb receptjeimet közvetlenül a postaládájába juttathatja el

Plusz megkapja az INGYENES 47 oldalas könyvemet, amely 9 teljes receptet tartalmaz a könyvemből!

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Milyen gyönyörű zöld! Valójában imádom a salátalevest, és elég sokszor készítettem. Azt hiszem, íze egy kicsit olyan, mint a spárgaleves, és egy vacsorán szolgáltam fel, és arra késztettem őket, hogy kitalálják, milyen leves volt ez. Csupa íz és olcsó elkészíteni is. Ez egy remek recept - köszönjük, hogy megosztottad a Four Seasons Food xx-et

Imádom a salátalevest is, de ráncos orrokkal találkoztam, amikor elmondtam az embereknek! Tökéletes egy nyári vacsorához, ahogy mondod! Karen

Anthony Harrington azt mondja

jól néz ki és alacsony kalóriatartalmú, nyerjen győzelmet!

Pontosan! Nyerj győzelmet egészen!

Anthony Harrington azt mondja

igen, nincs sok ízletes és teli dolog, ami olyan alacsony kalóriatartalmú!

HITETLEN erényesen hangzik - a tökéletes leves, amelyet enni kell, mielőtt elkészítené egyik gyönyörű süteményét 😉

Köszönöm szépen! 🙂 Van egy kedves süteményem, amelyet hamarosan megoszthatok - majdnem olyan jó, mint egyiked! Karen

Imádom a salátalevest, ez egy régi kedvenc, és ahogy mondod, remekül használható a saláta és más zöldek felhasználásához. receptje különösen ízletesnek tűnik, gyönyörű fotókkal is. Elfelejtette megemlíteni, hogy mégis alvást kiváltó tulajdonságok! Ideális nyárra, amikor a melegben alvás bonyolult lehet!
Jude x

Nagyon köszönöm Jude! És igen, emlékszem, olvastam, hogy a saláta alvást vált ki - így tökéletes étkezés, mielőtt a függőágyba mászna! Karen

wowzers milyen színű! kapkodj! xx

Ez nagyon tápláló leves. Mindig szeretem a zöldséglevest. Olyan hasznos az egészségem szempontjából. Nagyon köszönöm ezt.

Örülök, hogy tetszik ez a leves Eric! Karen

A zöld leves nagyon szép. Annyira szeretem ezt a levest. Minden nagyon szép. Szeretem ezt venni.

Ez olyan egészségesen hangzik, Karen, és a színe olyan intenzív. Szeretem a különféle saláták kombinációját az íz fokozására, a menta pedig kiváló kiegészítő. Nagyon ízletes!

Köszönöm JW! Észrevette, hogy a házi készítésű recept receptje is benne volt? A semmiből készült igazi! Karen

Lisa Williams mondja

olyan remek szín és remek összetevők 🙂