Zöld kávébab kivonat: Valóban segít a fogyásban?

Forradalmian új fogyókúrás termékként hirdetik, amely diétázás vagy testmozgás nélkül képes megolvasztani a fontokat.

kávébab

Bár egyértelműen túl jól hangzik, hogy igaz legyen, a zöld kávébab kivonat a természetes élelmiszerboltok polcairól repül, és nagy az igény az interneten.

"Jelenleg a legkeresettebbek között van" - mondta Stacey-Anne Bistak, aki a Noah's Natural Foodsnál dolgozik Torontóban. - Állandóan futottunk rajta.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Nem véletlen, hogy a zöld kávébab kivonat népszerűsége megnőtt, miután megemlítették a Dr. Oz Show-ban. Szeptemberben, miután a kritikusok feladata volt a zöld kávébab kivonat "csodaterméknek" nevezése, Dr. Mehmet Oz saját kísérletet végzett a kiegészítéssel kapcsolatban. 100 önkéntes nő felhasználásával Oz elmondta, hogy a nők, akik kivonatot vettek, átlagosan két fontot vesztettek két hét alatt. A placebót szedő nők átlagosan egy fontot vesztettek ez alatt a két hét alatt.

Meggyőzött? Érdemes fenntartani az ítélkezést.

Mi az?

A zöld kávébab egyszerűen nem pörkölt bab. A zöld kávébab klorogénsavat tartalmaz, amely a támogatók szerint étkezés után lelassítja a glükóz felszabadulását a szervezetben, ezáltal elősegítve a fogyást. A kávébab pörkölésekor a klorogénsav nagy része elvész. A klorogénsavval készített kivonatot kapszulává alakítják, mielőtt eladnák a fogyasztóknak. És nem olcsó. Egy hónapos ellátás 20 és 30 dollár közé kerülhet.

A követelések

Csak írja be a "zöld kávébab kivonatot" egy internetes keresésbe, és elárasztja azokat a vállalatokat, amelyek hirdetik a fogyás elősegítésének képességét. Nézzen egy kicsit közelebbről, és látni fogja, hogy sok ilyen webhely hivatkozik egy adott tanulmányra, hogy alátámassza állításait. Ezt a Diabetes, metabolikus szindróma és elhízás című folyóiratban megjelent tanulmányt nyolc férfival és nyolc nővel végezték. Három hetes kísérlet során mindegyiküknek nagy adagot és alacsony adag zöld kávébab kivonatot, valamint placebót adtak. A résztvevőket arra bíztatták, hogy a kísérlet folyamán minden nap hasonló számú kalóriát fogyasszanak.

22 hét, vagy körülbelül öt hónap elteltével a kutatók azt találták, hogy átlagosan a résztvevők több mint 17 kilót vesztettek.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Dr. Joe Vinson, a pennsylvaniai Scrantoni Egyetem kémia professzora és a tanulmány vezető szerzője szerint "jelentős súlycsökkenéssel jár".

A fogás

Bár a tanulmányt széles körben emlegetik, mint a zöld kávébab kivonat bizonyítékát, a táplálkozási és elhízási szakértők aggódnak az eredmények érvényessége miatt. A tanulmány számos problémáját kiemelik, nevezetesen azt, hogy furcsa, nem konvencionális kialakítású, és hogy nagyon kevés embert érintett.

Arra is rámutatnak, hogy a vizsgálat résztvevői lefogytak a vizsgálat placebo fázisában, ami azt sugallja, hogy a zöld kávébab kivonat nem felelős a fogyásért. Például a résztvevők ösztönzést érezhettek a karcsúsításra, mert a vizsgálat részeként súlyukat és étrendjüket figyelték.

"Nyilvánvaló, hogy nincs ebben semmi varázslat" - mondta Dr. Arya Sharma, az orvostudomány professzora, az Alberta Egyetem elhízáskutatásának és kezelésének elnöke.

De még akkor is, ha még mindig el akarja hinni a tanulmány eredményeit, vegye figyelembe, hogy ez azt mondja, hogy az emberek jelentős mennyiséget fogyhatnak anélkül, hogy megváltoztatnák a kalóriabevitelt vagy a fizikai aktivitás szintjét. Lehetetlen.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

"Általában, amikor a tanulmányok megsértik az univerzum fizikai törvényszerűségeit, általában valami baj van magával a vizsgálattal" - mondta Dr. Yoni Freedhoff, az ottawai Bariatric Medical Institute orvosigazgatója, aki a Weighty Matters című, népszerű táplálkozási blogot írja.

A tanulmány "Lábjegyzetek" alatt a szerzők megjegyzik, hogy "nincs összeférhetetlenségük ebben a munkában". Ez nem mondja el az egész történetet. Bár Vinson szerepel a tanulmány vezető szerzőjeként, valójában egyik kutatást sem végezte el. A tanulmányt Indiában végezték. Vinson megvizsgálta az adatokat és megírta a tanulmányt.

Míg Vinson megjegyzi, hogy a tanulmányban használt zöld kávébab kivonatot a texasi Applied Food Sciences Inc. szállította, nem említette, hogy a vállalat fizetett neki a tanulmány megírásáért is.

Amikor erről a lehetséges összeférhetetlenségről kérdezték, Vinson azt mondta, hogy nem nyer anyagilag, ha a cég sok terméket értékesít, és hogy a folyóirat nem követelte meg a kapcsolat nyilvánosságra hozatalát.

De a nyilvánosságra hozatal hiánya súlyos, mert félrevezető lehet az olvasók számára - mondta Sharma.