Zöld Kezdeményezések

Az Élelmiszerbank zöldell! Az elmúlt évek során az Élelmiszerbank fenntarthatósági programot hajtott végre a környezetre gyakorolt hatásunk csökkentése érdekében, ugyanakkor nagymértékben csökkenti a közüzemi és hulladékköltségeket. A környezetvédelmi erőfeszítéseink révén megtakarított forrásokat az élelmiszerek fokozottabb vásárlására és terjesztésére irányítják.

Az Élelmiszerbank fenntarthatósági programunkat egy energiaaudittal kezdte, amely a különféle energiatakarékossági kezdeményezések révén az energiafogyasztás jelentős csökkenését eredményezte. Az Élelmiszerbank ekkor Joan és Irwin Jacobs nagylelkű támogatásával 1400 napelemet telepített raktárunk tetejére, amelyek függetlenné tették az élelmiszerbankot. Ezen túlmenően az Élelmiszerbank új újrahasznosító és komposztáló központot épített, amely hozzájárul ahhoz, hogy az Élelmiszerbank hulladékmentes létesítménysé váljon. Fenntarthatósági programunk révén az Élelmiszerbank zöld színűvé válik, és a jelentős költségmegtakarításokat felhasználja létfontosságú éhségcsökkentő programjaink támogatására.

1400 napelem az Élelmiszerbank tetőjén

2015-ben az Élelmiszerbank 1400 napelemet telepített a tetőnkre Joan és Irwin Jacobs egymillió dolláros ajándékának köszönhetően. Az Élelmiszerbank 90 000 négyzetméteres raktárának napelemes telepítése az Élelmiszerbank energiáját függetlenné teszi, és éves szinten 120 000 dollárt takarít meg. A költségmegtakarítás révén az Élelmiszerbank évente további 600 000 ételt tud biztosítani a rászoruló helyi családoknak.

LEED v4 Gold Minősítés és Energy Star Díj

Az Élelmiszerbank arra készül, hogy az ország legzöldebb élelmiszerbankja legyen. A San Diego Zöld Építési Tanáccsal együttműködve az Élelmiszerbank országosan elismert zöld építési tanúsítványt kapott, LEED néven. A San Diego Green Building Council zöld segítségnyújtási programjának keretében, amelyet a San Diego Gas & Electric tett lehetővé, az építőipar önkéntesei szorosan együttműködtek az Food Bank létesítményeinek munkatársaival a zöld épület tanúsításának megszerzése érdekében a folyamatban lévő üzemeltetéshez és karbantartáshoz.

A LEED v4 néven ismert tanúsítás a létesítmények számára ellenőrző listát tartalmaz a robusztus intézkedésekről, ideértve a víz- és energiafelhasználás csökkentését, valamint a hulladék csökkentését, miközben környezetbarátabb műveleteket is tartalmaz. A mai napig a San Diego Food Bank az első és egyetlen lehetőség San Diego megyében, amely eléri a LEED v4 Gold státuszt, és az egyetlen élelmiszer-forgalmazó központ, amely megkapta ezt a minősítést a világon. Ezenkívül az Élelmiszerbank megkapta a Környezetvédelmi Ügynökség Energy Star díját, mivel raktárunk az Egyesült Államokban a hasonló létesítmények 95% -át jobban teljesítette.

3600 négyzetméter Ft. Komposztáló és újrahasznosító központ

Az Élelmiszerbank 3600 négyzetméteres újrahasznosító és komposztáló központjában két, az életnél nagyobb újrahasznosító és komposztáló gép található, amelyek összsúlya 15 tonna, magassága pedig 18 láb. Az első, „turbószeparátornak” nevezett gép bontatlan, de sérült és ehetetlen edényzeteket, dobozokat és edényeket tud befogadni, amelyek csúcstechnológia alkalmazásával elválasztják az ételt a csomagolásától, miközben a gép belsejében vannak - az élelmiszer-hulladékot elküldi komposztáló gépbe, és újrahasznosítás céljából üríti a papírt, műanyagot és alumíniumot.

A csomagolástól elkülönítve az élelmiszer-hulladékot egy 10 tonnás komposztáló gépbe küldik, amely az élelmiszer-hulladékból kiváló minőségű, tápanyag-sűrű komposztot készít, amelyet az Élelmiszerbank a területi nonprofit szervezeteknek nyújt közösségi kertekkel az alacsony jövedelmű családok számára.

Az Élelmiszerbank korábban évente 600 000 font ehetetlen ételt és csomagolását dobta el, és 25 000 dollárt fizetett a föld ártalmatlanításáért. Az Újrahasznosító és Komposztáló Központ az Élelmiszerbankot a hulladékmentes létesítmény felé való elmozdulás felé mozdítja el, és a földterület-megtakarítási díjakból megtakarított pénz további 125 000 ételt biztosít a rászoruló San Diegans számára évente.