Zöldség, rost és teljes kiőrlésű gabona hozzáadása

Oszd meg ezt az oldalt

Miért számít

Vizsgálataink azt mutatják, hogy sok ember, különösen a gyermek, esetleg nem fogyaszt elegendő rost-, vitamin-, ásványi anyag- és tápanyagforrást, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a zöldségek, gabonafélék, korpa, hüvelyesek, diófélék és magvak. Ez hatással lehet növekedésükre, fejlődésükre és egészségükre.

A fogyasztók körében nincs is tudat és megértés ezen létfontosságú összetevők fontosságáról. Bizonyos esetekben a Nestlé termékei lehetnek a teljes kiőrlésű gabona bevitelének egyik vezető forrása. Fontos, hogy továbbra is ösztönözzük a tápanyagokban gazdag ételek fogyasztását. Olyan tevékenységek révén, mint a részvétel a globális teljes kiőrlésű kezdeményezésben, segítjük a fogyasztók tudatosságának növelését a teljes kiőrlésű gabonák fontosságában és fogyasztásuk előmozdításában.

Amit csinálunk

2019-ben eleget tettünk 2020-ra tett kötelezettségvállalásunknak, miszerint 750 millió adag zöldséget és 300 millió adag tápanyagban gazdag gabonát, hüvelyeseket és korpát adunk termékeinkhez. A reggeli müzlikhez még több rostot és teljes kiőrlésű gabonát adtunk. További információ erről a 2019-es előrehaladási jelentésünkben.

Adjon termékeinkhez legalább 750 millió adag zöldséget, 300 millió adag * tápanyagban gazdag gabonát, hüvelyeseket és korpát, valamint több diót és magot

Amellett, hogy a teljes kiőrlésű gabona már a gyermekek és tizenévesek számára készen fogyasztható reggelire készülő gabonafélék fő összetevője, a Nestlé márkájú gabonafélék, amelyek zöld szalaghirdetést tartalmaznak, rostforrásként szolgálnak ** és teljes kiőrlésűekből készülnek ***

Elkötelezettségünk bemutatása

Az ételek fokozása és az egészséges táplálkozás népszerűsítése

Elkötelezettségünknek megfelelően a teljes portfóliónkban a növényi alapanyagokat is növeljük, beleértve a Vegetáriánus étkezési megoldásainkat a Garden Gourmet és Sweet Earth márkaneveken keresztül, valamint fagyasztott és hűtött kínálatunkat.

Taste ’n’ Balance stratégiánk révén további zöldségek és rostokban gazdag gabonák szállítására összpontosítunk, hogy a szülők és a gondozók segítsenek megfelelni annak a kihívásnak, hogy egészséges zöldségtartalmú és változatos ételeket készítsenek gyermekeiknek. Növényi eredetű fehérje-oldataink egészséges alternatívákat kínálnak a hús számára is. Mindezt kiegészíti egy sor online recept a fogyasztók számára.

2019-ben a Nestlé Professional kiadta NutriPro magazinunk speciális All About Balance kiadását. Az All About Balance célja az volt, hogy segítse a szakácsokat az egészségügyi hatóságok és a szabályozó hatóságok, a média és a fogyasztók igényeinek egyre növekvő nyomásában, hogy egészségesebb döntéseket hozzanak, anélkül, hogy a tapasztalatok kompromisszumokra tennének. A kiadvány egy magazint, képzési modult, videókat és cikkeket tartalmazott, amelyeket megosztottak a közösségi médiában és a Nestlé Professional weboldalán (pdf, 4Mb).