10 egyszerű módszer a gyermek étrendjének javítására

Joanna Dolgoff, orvos, a vörös lámpa, a zöld lámpa, az étkezés megfelelő legnagyobb vesztese szerzőjének gyermek-elhízási szakembere

gyermek

A gyermek étrendjének javítása nem feltétlenül nehéz feladat. Kis változások jelentik a nagy táplálkozási nyereséget. Íme 10 gyors és egyszerű lépés a gyermek étrendjének átalakításához és a súlygyarapodás megakadályozásához.

Ebből az epizódból:

1. Ne engedje, hogy ócska étel kerüljön a házba.

Ha nincs a házban, a gyerekei nem ehetik meg. Vagy legalábbis nehezebben fogják megszerezni a kezüket. Az első védelmi vonalad az élelmiszerboltnál kezdődik. Ha lehet, hagyja otthon a gyerekeket, amikor élelmiszerboltot vásárol. Készítsen egy listát, mielőtt elhagyja a házat, és ragaszkodjon hozzá. Ne zavarja el a piacon a csábító csemegék. Vásároljon egészséges harapnivalókat, amelyeket otthon tarthat, és takarítsa meg az ócskát, amikor éppen nem tartózkodik, és nem tudja elkerülni.

2. Ne hagyja, hogy a gyerekek inni kalóriájukat.

Sok gyermek egyszerűen úgy fogy, hogy lemond a cukros italokról. A szülők nagyon alulbecsülik a kalóriák számát és a cukor mennyiségét abban, amit gyermekeik isznak. Tudta, hogy egy doboz szóda 10 teáskanál cukrot tartalmaz? Soha nem adna gyermekének ennyi cukrot inni! A lé pedig nem sokkal jobb. A gyümölcslét cukros víznek gondolom. A gyerekeknek nem kell inni gyümölcslevet a C-vitaminért. Rengeteg C-vitamint kapnak más forrásokból. Gondolkodj el rajta. Mikor találkoztál utoljára skorbuttal? Cserélje le ezeket a cukros italokat vízzel vagy ízesített seltzerekkel.

3. Nagyobb nem jobb.

Manapság még a gyerek méretű adagok is alázatosak. A fogyókúrás gyakorlatomban a legtöbb gyermek túl sok egészséges étel fogyasztásával hízott, nem pedig minden ócska étel fogyasztásával. Ne feledje, hogy minden étel (még egészséges fajta) is tartalmaz kalóriát, és ha túl sok kalóriát fogyaszt, akkor hízni fog. Ügyeljen arra, hogy gyermekeinek ételeinek megfelelő részeit tálalja. Egy étteremben ossza meg a főételeket, vagy kérje meg a pincérét, hogy csomagolja el gyermeke adagjának egy részét, mielőtt elkezdi enni. Mindannyian tudjuk, milyen nehéz ellenállni az ételnek, ha előtted ül!

4. Mindent mértékkel.

Mondja meg egy gyermeknek (vagy egy felnőttnek), hogy nem ehet valamit, és ennyit akar enni. Semmilyen ételnek nem szabad meghaladnia a határértékeket. Az ételek betiltása ellenőrizhetetlen vágyhoz vezet. Ehelyett gyakorold a mértékletességet. Fagylaltot enni addig lehet, amíg különleges alkalmakkor megspórolja és megfelelő adagra korlátozza.

5. Ne hirdesse a „tiszta tányér klubot”.

A legjobb dolog, amit megtaníthat a gyermekeinek: enni, amikor éhesek, és abbahagyni, ha jóllakottak. Ne erőltesse gyermekeit, hogy egyenek többet, mint amire szükségük van, még akkor is, ha úgy gondolják, hogy nem ettek eleget. A gyermek számára megfelelő adagmennyiség megértése túlzott. Nyomja meg a gyermekét, hogy egye meg azt a mennyiséget, amelyre Önnek szüksége van, és végül megszokja, hogy ennyit eszik. És akkor ki nyer?

6. Menj vissza a természetbe.

A feldolgozott ételek, bár kényelmesebbek, általában több kalóriát tartalmaznak, mint a természetes ételek. Amikor csak lehetséges, ragaszkodjon az ételek legtisztább formájához. Gyümölcsök, zöldségek, húsok és gabonák alkotják gyermeke étrendjének nagy részét. Mentse el a gyorsételeket és a feldolgozott ételeket alkalmi csemegékhez. Alapszabályom: Ha nem tudod könnyen kiejteni az összes összetevőt az élelmiszer címkéjén, hagyd ki!

7. Tervezz előre.

Kis mértékű előrevetítés nagy mennyiségű kalória-megtakarítást eredményezhet. Hetente egyszer üljön le és tervezze meg a heti étkezéseket. Győződjön meg róla, hogy minden szükséges összetevővel rendelkezik, hogy elkerülje az utolsó pillanatban történő futásokat az élelmiszerboltig. Előzzön annyit, amennyit csak tud a hétvégén, amikor kevésbé stresszes. Aztán amikor megérkezik a hétköznapi őrület, az egészséges étkezésed már elkészült!

8. Támogassa a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

A gyerekeknek szüksége van a tejtermék kalciumára, hogy elősegítse csontjaik normális növekedését. De a rendszeres tejtermékek nem egészségesek, mert telített zsírt tartalmaznak, ami szívbetegséget okozhat. Próbálja elkerülni a teljes zsírtartalmú tejtermékeket. Ehelyett adjon gyermekeinek alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes sajtot, joghurtot és tejet. Nem fogják tudni a különbséget - de a szívük tudni fogja!

9. Ha megsült, ne egyél.

Tanítsd meg gyerekeidnek, hogy a sült ételek egészségtelenek, és próbálj meg távol maradni tőlük, amikor csak lehetséges. Egy étteremben kérje meg őket, hogy sütés helyett grillezzenek vagy süssék meg az ételeket. A sült étel utáni sóvárgás megelőzésének nagyszerű módja az egészségesebb változat házi kiszolgálása. Amikor a gyerekeim sült csirkét és sült krumplit akarnak, rántva, majd kemencében megsütött csirkét tálalok ropogósra sült burgonyából készült „hasábburgonyával”. Imádják, és kielégíti a sült ételek iránti vágyukat.

10. Vegyen bele mozgást gyermeke mindennapi tevékenységébe

Bár az erőteljes testmozgás fontos, a gyermek mozgásának bármilyen növekedése hasznos. Ösztönözze a családi sétákat és a kerékpározásokat. Fogj egy labdát és kosárlabdázz. Amikor boltba megy, válassza ki a legrosszabb parkolóhelyet, így tovább kell gyalogolnia, hogy célba érjen. Tilos liftek; inkább lépjen a lépcsőn.

A cikket Joanna Dolgoff, MD írta
Gyermek elhízási szakember a legnagyobb vesztesért. A vörös fény, a zöld fény, a helyes étkezés