10 K-szépség tippet adott át nekem koreai nagymamám

2018. november 7./Sally Kim/0 megjegyzés

Anélkül, hogy tudta volna, Sally Kim író és bőrápoló vállalkozó a koreai „bőrápolási étrendet” követve nőtt fel, nagyanyjának köszönhetően. Itt árulja el családja jólétének titkait, és azt, hogy miért az izzó bőr jelent mindennapi kollagén javításodat

Külső és belső bőrápoló rendszerem mind koreai gyökerekből származik - pontosabban a nagymamámból.

Nagymamám csodálatos szakács - elmenekült Észak-Koreából, és a megélhetés és a túlélés érdekében saját éttermet alapított Szöulban, ahol kevés volt az élelmiszer, és az embereknek az állat minden részéhez, valamint homályos növényekhez kellett fordulniuk. szárazföldön és tengeren egyaránt, hogy jóllakják magukat. Soha nem dobtak ki semmit (azt szokta mondani nekem, hogy az emberek még azon is verekedni fognak, hogy ki eszi meg a szem szemgolyóját), ezért kreatívnak kellett lennie, ha minden összetevőjét félelmetesen használta.

A „túletélt unokáid” dolgot is új szintre emelte (bár semmiképpen sem panaszkodom). Ez volt az egyik legnagyobb vonzalma, amikor a csontok kivétele után a roston sült halból egy darabot rátett a tálamra, ahol forró rizst csöpögött, ahelyett, hogy ő maga ette volna meg. Koreában, mivel mindenki ismeri az összes „jó cuccot” (más néven a kollagént) a hal bőrében, ez volt a szerelmének szimbóluma, amikor eladta.

A mai napig kulináris zseni, és szinte minden gyümölcsről és zöldségről mindent tud. Szerencsém volt, hogy engem nevelt (Koreában a nagyszülők gyakran a legidősebb gyermekükkel élnek, és az unokákat gondozzák), mivel ő volt az első kapum a táplálkozás megértéséhez. Megtanított nekem mindent, amit tudok az ételről, annak varázslatáról és arról, hogy egy dolog fogyasztása hogyan befolyásolhat pozitívan vagy negatívan a nap hátralévő részében.

Akaratlanul is arra tanított, hogy tartsam be ezt a holisztikus, 360 fokos életstílust, amely mindenki visszatér az egészséges, ragyogó bőr fenntartásához. Akár gyerekkoromban rájöttem, akár nem, annyira hálás vagyok, hogy öntudatlanul évek óta gyakorolom ezt a koreai bőrápolási „diétát”. Tíz „élési szabálya” a következő.

1. Maradjon hidratált sok szűrt víz és tea fogyasztásával. Rengeteg.

Ez lehet a nagymamám legfontosabb szabálya. Felnőttem, csak szűrt vizet ittam. Hallatlan volt a csapból inni - Dél-Korea szinte minden háztartásában van olyan víztisztító gép, amelyet csak az orvosnál vagy egy másik orvosi rendelőnél lát. A hűtőm mindig tele volt pintel és pint a legjobb minőségű vízzel. Ahhoz, hogy bőre harmatos és ragyogó legyen, sejthidratálni kell. Nagyon gyakran a száraz bőrt kiszáradás vagy bizonyos zsírok hiánya okozza. Nagyon fontos emlékezni arra, hogy egész nap inni kell.

2. Pihenjen, pihenjen és aludjon, amennyit csak tud.

Adjon magának szünetet a nehéz, megterhelő környezetekből egyszer-egyszer. Amikor érzelmi kihívásokkal küzdünk, bőrünk természetesen tükrözi ezt a pontos állapotot. És ennek a legjobb módja? Alvás. Nagymamámnak mindig volt egy rögtönzött ágya a nappaliban nekem. Az alvás helyreállító szakaszában a vérnyomásunk csökken, a légzés lelassul, a véráramlás elmozdul az izmokba és a szövetünk helyreáll. Testünk ebben a szakaszban is felszabadítja a növekedési hormonokat, és ezek a hormonok fontosak az izomfejlődés szempontjából.

3. Használjon növényi és egyéb ételeket a hidratálás és a gyógyulás elősegítésére.

A koreaiak betartják az ősi orvostudományt, és gyakran fordulnak olyan gyógynövényekhez, mint a gyökerek, gyógynövények és gyümölcsök, valamint gyakran a botanikai alapú teák. A gyógyteák segíthetnek a hidratálásban, és nem is túl serkentők.

4. Fogyasszon golgorut: ne válogasson válogatósan az étellel, és legyen minél több kimchi, hal és húsleves.

Mindannyian ismerjük ezt az érzést, amikor bizonyos ételek elfogyasztása miatt túl dagadtnak érezzük magunkat, és úgy tűnik, hogy másnap a bőrünk eltalálja, de ugyanezek a problémák akkor jelentkezhetnek, ha nem megfelelő ételeket fogyasztunk. Ezért mindig biztosítanunk kell, hogy minden étkezéskor különféle ételeket eszünk. Koreában ezt étkezési golgorunak hívják. Ez a kifejezés valószínűleg minden étkezésnél elhangzott, amit a nagymamám készített. Az egyik kedvenc dolga, amit rám szorított, a kimchi volt. A Kimchi erjesztett, pácolt káposzta, amely kultúránk számára ikonikus, gazdag ásványi anyagokban és A-, B- és C-vitaminokban, és ami a legfontosabb, hogy probiotikumokkal van ellátva, amelyekről kiderült, hogy jótékony hatással vannak a bőr és a bél egészségére.

5. Válasszon gyümölcsöt a cukros desszertek helyett.

Minden étkezés végén a koreaiak hajlamosak almát, mandarint, koreai körtét és görögdinnyét enni desszertként. Ritkán eszünk kekszet, kenyeret vagy süteményt. Soha nem próbáltam egy csokis sütit vagy mogyoróvaj-zselés szendvicset, amíg tízéves koromban Kaliforniába nem költöztem. Időnként a koreaiak kenyeret esznek, általában kis péksütemény formájában, de ez nem nagy része étrendünknek, mint nyugaton.

6. Próbálj meg nem enni túl sósat 20 óra után.

Ez azért van, mert testünk nem tud sok sót kiválasztani az alvás körülbelül nyolc órája alatt, és ez ösztönzi a vízvisszatartást, amely puffadáshoz vezet.

7. Soha ne felejtsd el a seh-su-t (szó szerinti meghatározás az „arcmosás”).

Nagyanyám megint soha nem nyomta rám vagy bármelyik testvéremre a 10 lépéses koreai bőrápolási rendet, amíg felnőttünk, de amit szigorúan végrehajtott, az a seh-su volt. Mindig azt mondta nekem: „Gondolj csak arra a szennyeződésre és maradványokra, ami a bőrödön ül egy nap után ebben a szennyezett városban. Szeretné az összes szennyeződést a párnahuzatában? (Lehet, hogy soha többé nem megyek nyugodtan aludni, de valószínűleg ez a leghatékonyabb emlékeztetőm).

8. Hámozza le az elhalt hámsejteket (ddeh).

Úgy nőttem fel, hogy néniéknél és anyámnál vettem részt a közös fürdőkben, ahol egy egész napot szenteltünk hammamok (török fürdők) fogadásának, órákon át szaunákban töltésnek és bőrünk szakszerű hámlasztásának ezekkel a viszkózszövetes kesztyűkkel (a hagyományos, old-school változat). a ma használt elektronikus kefék közül). A koreaiak a hámlasztást egy másik szintre emelik: a maradék, elhalt hámsejteket ddeh-nek hívjuk, és egyszer-egyszer tetőtől talpig súroljuk a bőrünket, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a legkülső rétegünket hullajtottuk-e el. Amikor Los Angelesbe költöztem, és rájöttem, hogy ez nem rendszeres tevékenység az államokban, annyira megdöbbentem.

9. Fényvédő, fényvédő, fényvédő. Vagy ennek hiányában napernyő.

A koreaiak valószínűleg az egyetlen emberi lények, akik sapkát, sálat és hosszú kesztyűt viselnek 35ºC hőmérsékleten, és nem azért, mert könnyen megfázunk, hanem azért, mert megpróbáljuk megvédeni a bőrünket. Esős napokon sem megyünk sehova napvédő krém nélkül, és néha lemondunk a tervekről, és nem is megyünk ki, ha túl meleg van, kizárólag abból az okból, hogy túl káros lehet a bőrünkre. És mit használjunk, ha nincs téli ruházat az UV sugárzás megakadályozására? Napernyők, mindig a napernyők.

10. Figyeljen a bőrére.

A koreaiak gyakran figyelik az ember arcát, hogy levonják valakinek általános egészségi állapotát vagy érzelmi állapotát, és számomra ez teljesen logikus: bőrünk az első szerveink között tükrözi a táplálkozási hiány vagy az egyensúlyhiány esetleges jeleit. Gyakran elmondhatjuk, mi folyik sejtszinten, amikor tanulmányozzuk a bőrünk állapotát. - Miért néz ki így a bőre? teljesen elfogadható kérdés valakinek feltenni, nem azért, mert elnézzük a durva megjegyzéseket, hanem azért, mert egészségünk valóban tükröződhet a bőrünkben.

Sally Kim a kollagénnel és probiotikumokkal készült Crushed Tonic bevehető bőrápoló alapítója. Kövesse őt az Instagramon